Välkommen

Tärlden är full av fascinerande, mångsidiga, spännande och kosmopolitiska städer, var och en med sina egna extraordinära berättelser, kultur, mat och historia. I 101 World's Greatest Cities tar vi dig med på en resa genom de allra bästa städerna från varje kontinent och ger dig viktiga råd för att planera din perfekta stadsresa. Oavsett om du letar efter förtrollande arkitektur, fantastisk natur, vackra stränder, otrolig historia eller något helt annat, finns det något här för alla. Från Rom och Rio till Toronto och Tokyo och överallt däremellan, kom och upptäck de många rikedomar som världens största städer har att erbjuda. Ha det så trevligt!

Stämning

Innehåll

Europa

01 Rom
sidan 12
-
02 Budapest
sidan 14
-
03 Dublin
sidan 15
-
04 Aten
sidan 16
-
05 Salzburg
sidan 17
-
06 Berlin
sidan 18
-
07 Köpenhamn
sidan 20
-
08 Dubrovnik
sidan 21
-
09 Sevilla
sidan 22
-
10 Brygge
sidan 23
-
11 Barcelona
sidan 24
-
12 Zürich
sidan 26
-
13 Prag
sidan 27
-
14 Florens
sidan 28
-
15 Milano
sidan 29
-
16 London
sidan 30
-
17 Stockholm
sidan 32
-
18 Madrid
sidan 33
-
19 Reykjavik
sidan 34
-
20 Brighton
sidan 35
-
21 Amsterdam sidan 36
-
22 Nice
sidan 38
-
23 Edinburgh
sidan 39
-
24 München
sidan 40 -
25 Bilbao
sidan 41
-
26 Paris
sidan 42
-
27 Venedig
sidan 44
-
28 Oslo
sidan 45
-
29 Porto
sidan 46
-
30 Bryssel
sidan 47
-
31 Kraków
sidan 48
-
32 Wien
sidan 50
-
33 Manchester
sidan 51
-
34 Istanbul
sidan 52
-
35 Lyon
sidan 53
-
36 Lissabon
sidan 54
-
37 Cardiff
sidan 56
-
38 Köln
sidan 57
-
39 Tromsö sidan 58
-
40 Ljubljana
sidan 59
-

Afrika & Mellanöstern

41 Marrakesh
sidan 62
-
42 Johannesburg
sidan 64
-
43 Dakar
sidan 65
-
44 Nairobi
sidan 66
-
45 Tunis
sidan 67
-
46 Kairo
sidan 68
-
47 Abidjan
sidan 70
-
48 Addis Abeba
sidan 71
-
49 Essaouira
sidan 72
-
50 Dubai
sidan 74
-
51 Shiraz
sidan 75
-
52 Kapstaden
sidan 76
-

Asien

53 Tokyo
sidan 80
-
54 Peking
sidan 82
-
55 Singapore
sidan 83
-
56 Hong Kong
sidan 84
-
57 Delhi
sidan 85
-
58 Mumbai
sidan 86
-
59 Kyoto
sidan 88
-
60 Bangkok
sidan 89
-
61 Kuala Lumpur
sidan 90
-
62 Seoul
sidan 91
-
63 Chiang Mai
sidan 92
-
64 Shanghai
sidan 94
-
65 Katmandu
sidan 95
-
66 Ho Chi Minh-staden
sidan 96
-
67 Siem Reap
sidan 97
-

Nord- och Sydamerika

68 New York
sida 100
-
69 Cartagena
sidan 102
-
70 Vancouver
sidan 103
-
71 Buenos Aires
sidan 104
-
72 Quito
sidan 105
-
73 Rio de Janeiro
sidan 106
-
74 St John's
sida 108
-
75 Santiago
sidan 109
-
76 Toronto
sidan 110
-
77 Honolulu
sidan 112
-
78 La Paz
sidan 113
-
79 São Paulo
sidan 114
-
80 San Miguel de Allende
sidan 115
-
81 Havanna
sidan 116
-
82 Chicago
sidan 118
-
83 Salvador
sidan 119
-
84 San Francisco
sidan 120
-
85 Lima
sidan 122
-
86 Charleston
sidan 123
-
87 Los Angeles
sidan 124
-
88 Mexico City
sidan 125
-
89 Las Vegas
psida 126
-
90 Medellín
sidan 128
-
91 Miami
sidan 129
-
92 Valparaíso
sidan 130
-
93 Montreal
sidan 131
-
94 Portland
sidan 132
-
95 Québec City
sidan 133
-
96 New Orleans sidan 134
-

Australasien

97 Sydney
sidan 138
-
98 Wellington
sidan 140
-
99 Cairns
sidan 141
-
100 Auckland
sidan 142
-
101 Melbourne
sidan 143
-3

Världskarta

hur många har du besökt?

bocka av var och en av de fantastiska städer du har varit i från vår lista

Amerika

68 New York
69 Cartagena
70 Vancouver
71 Buenos Aires
72 Quito
73 Rio de Janeiro
74 St John's
75 Santiago
76 Toronto
77 Honolulu
78 La Paz
79 São Paulo
80 San Miguel de Allende
81 Havanna
82 Chicago
83 Salvador
84 San Francisco
85 Lima
86 Charleston
87 Los Angeles
88 Mexico City
89 Las Vegas
90 Medellín
91 Miami
92 Valparaíso
93 Montreal
94 Portland
95 Québec City
96 New Orleans

europa

01	Rom
02	Budapest
03	Dublin
04	Aten
05	Salzburg
06	Berlin
07	Köpenhamn
08	Dubrovnik
09	Sevilla
10	Brügge
11	Barcelona
12	Zürich
13	Prag
14	Florens
15	Milano
16	London
17	Stockholm
18	Madrid
19	Reykjavik
20	Brighton
21	Amsterdam
22	Nice 23	Edinburgh
24	München
25	Bilbao
26	Paris
27	Venedig
28	Oslo
29	Porto
30	Bryssel
31	Kraków
32	Wien
33	Manchester
34	Istanbul
35	Lyon
36	Lissabon
37	Cardiff
38	köln
39	Tromsö
40	Ljubljana

asien

53 Tokyo
54 Peking
55 Singapore
56 Hong Kong
57 Delhi
58 Mumbai
59 Kyoto
60 Bangkok
61 Kuala Lumpur
62 Seoul
63 Chiang Mai
64 Shanghai
65 Katmandu
66 Ho Chi Minh-staden
67 Siem Reap

afrika & mellanöstern

41	Marrakesh
42	Johannesburg
43	Dakar
44	Nairobi
45	Tunis
46	Kairo
47	Abidjan
48	Addis Abeba
49	Essaouira
50	Dubai
51	Shiraz
52	Kapstaden

AUSTRALASIEN

97	Sydney
98	Wellington
99	Cairns
100	Auckland
101	Melbourne

01 Rom
sidan 12
-
02 Budapest
sida 14
-
03 Dublin
sidan 15
-
04 Aten
sidan 16
-
05 Salzburg
sidan 17
-
06 Berlin
sidan 18
-
07 Köpenhamn
sidan 20
-
08 Dubrovnik
sida 21
-
09 Sevilla
sidan 22
-
10 Brygge
sidan 23
-
11 Barcelona
sidan 24
-
12 Zürich
sidan 26
-
13 Prag
sidan 27
-
14 Florens
sidan 28
-
15 Milano
sidan 29
-
16 London
sidan 30
-
17 Stockholm
sidan 32
-
18 Madrid
sidan 33
-
19 Reykjavik
sidan 34
-
20 Brighton
sidan 35
-
21 Amsterdam sidan 36
-
22 Nice
sidan 38
-
23 Edinburgh
sidan 39
-
24 München
sidan 40 -
25 Bilbao
sidan 41
-
26 Paris
sidan 42
-
27 Venedig
sidan 44
-
28 Oslo
sidan 45
-
29 Porto
sidan 46
-
30 Bryssel
sidan 47
-
31 Kraków
sidan 48
-
32 Wien
sidan 50
-
33 Manchester
sidan 51
-
34 Istanbul
sidan 52
-
35 Lyon
sidan 53
-
36 Lissabon
sidan 54
-
37 Cardiff
sidan 56
-
38 Köln
sidan 57
-
39 Tromsö sidan 58
-
40 Ljubljana
sidan 59
-

©Getty/spooh

Rom,
s. 44-45 101 Drömresor

Budapest,
s. 59
AB Europaresor -24

Dublin,
s. 75
AB Europaresor -24

©Getty/ Lukas Bischoff

Athen,
s. 38
AB Europaresor -24

Salzurg,
s. 91
AB Europaresor -24

Berlin,
s. 86
AB Europaresor -24

Köpenhamn,
s. 20
AB Europaresor -24

7

Dubrovnik,
s. 37 101 Drömresor

Sevilla,
s. 45
AB Europaresor -24

©Getty/ silverjohn

Brügge,
s. 92
AB Europaresor -25

Barcelona,
s. 42
AB Europaresor -24

Zürich,
s. 84
AB Europaresor -24

Prag,
s. 20
AB Europaresor -25

Florens,
s. 30
AB Europaresor -24

Milano,
s. 28
AB Europaresor -24

London,
s. 38
101 Drömresor

Stockholm,
s. 41
101 Drömresor

Madrid,
s. 41
AB Europaresor -24

Reykjavik,
s. 42
101 Drömresor

Brighton

brighton har kallats den lyckligaste staden i Storbritannien och har något att erbjuda alla

Len dryg timme från London (via Victoria Station) ligger den livliga och eklektiska staden Brighton, som är det perfekta valet för den som vill göra en spännande dagsutflykt eller tillbringa några dagar med att koppla av vid stranden.
Brighton Palace Pier är som bäst på sommaren, när himlen är blå och doften av vinägerindränkt fish and chips sprider sig i luften, och är ett viktigt stopp under alla Brighton-besök. Piren, som har hållit stånd i 120 år trots krig och våldsamma stormar, är både en historisk sevärdhet och ett nöjescentrum. Tillbringa eftermiddagen med att spela spel i arkaden, söka spänning i det särskilda nöjesfältet och frossa i äkta brittiska fish and chips från havet. Den som är intresserad av mer av Brightons historiska utbud bör också besöka världens äldsta akvarium på SeaLife Brighton och Royal Pavilion - ett indiskinspirerat hem vid havet som byggdes för prinsen av Wales på 1700-talet.
När du har sett dig mätt på strandpromenaden kan du bege dig till The Lanes, Brightons berömda labyrint av smala gränder med ett brett utbud av oberoende butiker, juvelerare, restauranger och mycket mer. Njut av dina sötsaker på Charlie's Sweet Emporium, fördriv dagen med att läsa obskyra grafiska romaner eller spela brädspel på mysiga Dave's Comics, njut av afternoon tea på That Little Tea Shop i The Lanes, eller bläddra igenom den imponerande samlingen samurajsvärd och andra antika vapen på The Lanes Armoury. För mer shopping kan du bege dig till North Laine, där du hittar Oliver's (ett paradis för Harry Potter-fans), den miljövänliga Vegetarian Shoes och Snoopers Paradise, ett drömland för thrifters.
När det gäller mat finns det ingen brist på utmärkta matställen att prova på. Gå till en av Brightons äldsta pubar, den charmiga Lion and Lobster, och njut av en traditionell brittisk middag gjord på lokala råvaror. Sedan finns det livliga Proud Cabaret där du kan njuta av cabaret, burlesque och dragshower medan du äter den läckra säsongsmenyn.
När solen går ner kan du strosa runt i den lilla staden och beundra den färgglada och unika gatukonsten och väggmålningarna som dekorerar den, inklusive Banksys Kyssande poliser (en kopia av originalet), Prince Albert pubs musikväggmålning (där du hittar målningar av Aretha Franklin, Elvis och Prince för att bara nämna några), soptunnor målade som en hyllning till Stjärnornas krig serien och mycket mer.

20

Viktig information

Undvik kollektivtrafiken och promenera eller hyr en cykel för att utforska den lilla staden.

Bästa tiden att besöka

Maj till september för klarast himmel och bäst temperaturer

Tidszon

Valuta

UTC

£

Brittiskt pund

Användbara webbplatser

visitsealife.com/brighton
btnbikeshare.com
www.visitbrighton.com

"gå till gränderna, brightons labyrint av smala gränder"

©John Michaels / Alamy

Amsterdam,
s. 16
101 Drömresor

Snyggt,
s. 93
AB Europaresor -24

Edinburgh,
s. 77
AB Europaresor -24

©Getty/ChrisHepburn

München,
s. 90
AB Europaresor -24

Bilbao,
s. 46
AB Europaresor -93

Paris,
s. 12
101 Drömresor

Venedig,
s. 34
AB Europaresor -24

Oslo,
s. 15
AB Europaresor -24

Porto,
s. 36
AB Europaresor -24

Bryssel,
s. 82
AB Europaresor -24

Krakow,
s. 18
AB Europaresor -25

© CEDC International Sp. z o.o.

Livets vatten

Det kan tyckas vara något av en kliché att säga det, men om du besöker Kraków bör du verkligen prova landets nationaldryck - vodka. Vodka kommer från det polska ordet för vatten (woda), är det inte svårt att hitta ett ställe som säljer vodka. Varje restaurang, bar, kafé och de många dygnet-runt-öppna alkoholbutikerna har hyllorna fyllda med många och varierande flaskor av spriten.
Men det betyder inte att du bara ska gå in på vilket ställe som helst och beställa vad som helst. Som med alla nationella drycker finns det kvalitetsnivåer som i slutändan påverkar hur trevlig upplevelse du kommer att ha. Det finns vodkaprovningsturer, men om du hellre vill undvika turistfällorna finns det ett antal välrenommerade ställen i Gamla Kraków. Fråga runt - polackerna är extremt vänliga, trots sin sura uppsyn, och är mer än villiga att ge förslag. Om du inte lyckas med det kan du leta efter märken som Zubrówka, Wyborowa och Chopin som garanterar ett gott exempel på bra polsk vodka, liksom den smaksatta Wisniówka. För morgonen efter finns det också den växtbaserade Zoładkowa för att underlätta magen.

OVAN: Varje flaska Zubrówka innehåller ett blad av bisongräs, som handplockas och torkas naturligt

Ta del av Krakóws sevärdheter bekvämt från en hästdragen vagn

< Ny faktalåda till övers

Corpus Christi-basilikan i Kazimierz från 1400-talet är ett fint exempel på gotisk arkitektur

Wien,
s. 30
101 Drömresor

Manchester,
s. 73
AB Europaresor -24

©Mark Waugh / Alamy

Istanbul,
s. 43
101 Drömresor

©Getty/NikolajTR

Lyon,
s. 97
AB Europaresor -24

Lissabon,
s. 37
AB Europaresor -24

37

CaRDIFF

För mer spänning, besök under rugbysäsongerna när atmosfären är elektrisk.

Juni till september

STORA BRITTISKA PUNDET

www.visitcardiff.com
www.cardiffbay.co.uk
www.cardiffcastle.com

Millennium Centre byggdes 2004 och ligger i framkant av Roald Dahl Plass och är helt och hållet tillverkat av material från Wales

Cardiff

TV-fantaster, bokmalar, sportfans och historieälskare förenas i den färgstarka walesiska huvudstaden

©Getty/Matthew Horwood

För den som trivs med stadslivets sus är Wales huvudstad rätt plats att besöka. Cardiff är inte bara en mångkulturell knutpunkt som genomsyras av historia och walesiskt arv, utan också en livlig region med massor av fantastiska saker att se och göra.
Högst upp på varje turists lista över "platser att besöka" ligger Cardiff Bay. För mindre än 100 år sedan var området en mellanlandningsplats för de många fartyg som lade till i hamnen, men på senare år har det förvandlats till en vacker mötesplats med ett stort urval av barer och restauranger samt en fantastisk utsikt över vattnet. Båtturerna ger en panoramautsikt över den vackra bukten och dess ikoniska sevärdheter som pirhuvudet, den norska kyrkan, de gamla hamnarna och naturreservatet Wetlands. Runt hörnet från de gamla hamnarna och bara ett stenkast från det imponerande Millennium Centre (där du kan se dina favoritdramatiker och -musiker) ligger Roald Dahl Plass, som inte bara är tillägnad den berömda Cardiff-födda författaren, utan också är hem för många av de fantastiska evenemang som anordnas under året i staden. Roald Dahl Plass är inte bara ett kulturarv, det är också känt för att vara värd för skådespelarna i populära sci-fi-serier som Dr Who och Torchwood - dess höga metallstaty kan till och med se bekant ut för Torchwood fans, som kommer att känna igen den som den hemliga ingången till seriens ökända högkvarter.
En bit bort från bukten ligger det fantastiska Cardiff Castle. Den 2 000 år gamla byggnaden har varit en av stadens mest kända attraktioner under de senaste decennierna och ligger i hjärtat av staden. Den är också omgiven av den vackra Bute Park, som är perfekt för en promenad en sommardag och ger en verkligt fridfull upplevelse. Slottet ägdes av den ädla familjen Bute fram till efter den fjärde markisen John Crichton-Stuarts död 1947, då slottet och större delen av trädgården skänktes till staden. Förutom att ge tillgång till området och utställningarna har slottet också ett normandiskt torn och skyddsrum som användes under andra världskriget. Cardiffs nationalmuseum, som öppnade 1922, är ett av flera i Wales och ger en obehindrad bild av staden under hela dess historia. Med så mycket att se och göra i Wales huvudstad är det ingen överraskning att Cardiff är en populär stad i Storbritannien året runt.

"båtturer lovar en panoramautsikt över buktens skönhet"

Cardiff Castle ägdes en gång i tiden av den adliga familjen Bute och erbjuder nu besökare en fantastisk bakgrund till deras Cardiff-äventyr

©Getty/Gwengoat

Köln

På kvällen är den full av spänning och under dagen har den ett oöverträffat lugn

Cologne är ett utmärkt val för en weekendresa, eller som en mellanlandning mellan resor till andra städer. De flesta av stadens toppattraktioner kan ses på ett par dagar och många ligger inom gångavstånd från varandra. Om du inte vill promenera finns det natursköna båtturer som går längs Rhen, floden som rinner genom staden.
Kölnerdomens spiror kan ses från var som helst i staden eftersom de sträcker sig upp mot himlen. Katedralen är världens högsta och här finns de tre kungarnas helgedom som tros innehålla benen efter de tre vise männen från Bibeln. Den stora gyllene trippelsarkofagen står vid altaret och är ett måste när man besöker staden.
En kort promenad från Kölns katedral ligger Hohenzollernbron. Järnvägsbron korsar Rhen och har blivit känd för sina kärlekslås. Par som besöker bron lämnar ett hänglås på bron och kastar nyckeln i vattnet nedanför.
Agnesviertel i hjärtat av Gamla stan är en blandning av trendigt och traditionellt. Ta in arkitekturen medan du sitter på ett av de många mysiga kaféerna eller restaurangerna och utforska sedan de olika butikerna och skulpturparken. Gå över till östra delen av Gamla stan och besök det belgiska kvarteret. Här hittar du unika smycken, designermode och innovativa accessoarer som du kan komplettera dina outfits med.
Köln må vara en generisk term för herrparfymer, men den har sitt ursprung i just den här staden. Eau de Cologne skapades av Johann Maria Farina år 1709. Du kan besöka Farina Fragrance Museum för att lära dig mer om historien, eller om du vill ha en mer handgriplig upplevelse kan du besöka 4711. 4711 ligger en kort promenad från Kölns centralstation och är den ursprungliga butiken som sålde Eau de Cologne. Du kan ta en rundtur i den historiska byggnaden, lära dig mer om hur doften blev en ikon, uppleva doftmenyn och till och med göra din egen eau de cologne.
Det går bra att besöka Köln när som helst på året, men om du vill ha en annorlunda upplevelse rekommenderar vi att du åker dit i början av november. Klockan 11 minuter över 11 den 11 november är gatorna fulla av människor som firar i en vecka fram till askonsdagen. Lokalbefolkningen klär sig i ljusa och färgglada kläder och varje pub är fullsatt.

38

Med KolnCard får du rundturer i staden för halva priset, rabatt på inträde till museer och fria resor med kollektivtrafiken. Priserna för kortet börjar på €9

Maj-juni

UTC+1

€

EURO

köln-turism.com
tyskland.resor

Chokladmuseet berättar om chokladens historia och visar modern produktionsteknik. Du kan också få en rån täckt av choklad från en 9,8 meter hög chokladfontän

© Raimond Spekking via Wikimedia Commons

Kölnerdomen är den tredje högsta kyrkan i världen och den högsta katedralen. Under karnevalssäsongen är delar av katedralen stängda, så kolla på nätet innan du besöker den

Tromsö,
s. 14
AB Europaresor -24

Ljubljana,
s. 62
AB Europaresor -24

©Getty/TomasSereda

©Getty/takepicsforfun

Marrakech,
s. 48
101 Drömresor

Johannesburg är en av de rikaste och mest utvecklade städerna i Afrika

johannesburg

42

Tyvärr är brottsligheten utbredd i Johannesburg, så undvik lugna platser under alla tider på dygnet.

Mars - maj och september - oktober

UTC+2

sydafrikanska rand

R

www.gauteng.net
www.visit.joburg
www.apartheidmuseum.org/

©Getty /THEGIFT777

Johannesburg

Sydafrikas största stad är en stark påminnelse om det bästa och värsta i landets historia

Johannesburg är kanske en av Sydafrikas mest kända städer, tillsammans med Kapstaden och Pretoria, men är inte en av de tre huvudstäderna - den äran går till Bloemfontein. Det är dock huvudstaden i Guateng-provinsen, som är den minsta till ytan men den största till invånarantalet. Förklaringen bakom detta är en av de främsta anledningarna till att åka till staden: guld. Guateng betyder "platsen för guld" på Sesotho eftersom det var här som en stor guldrusch ägde rum på 1880-talet. Människor vallfärdade till området för att leta efter den ädla metallen. Nuförtiden vallfärdar människor fortfarande till staden för att titta på de övergivna gruvorna och lära sig mer om hur livet var för gruvarbetarna för över 100 år sedan. På vissa turer kan man till och med få vaska guld i de omgivande floderna.
Men varje guldkorn har sitt moln och tillströmningen av arbetare till området innebar att när den sydafrikanska regeringen införde apartheid skickades svarta arbetare för att bo i townshipen Soweto i utkanten av staden. Den tidigare presidenten Nelson Mandela och hans fru Winnie bodde i Soweto i över 40 år och deras hem har nu förvandlats till ett museum, fyllt med fotografier och minnessaker som tar dig tillbaka till en mörk period i Sydafrikas historia. Tack och lov ligger den tiden bakom oss, men Apartheidmuseet och en rundtur i Soweto är mycket värt att utforska för att fullt ut förstå apartheids skräck och förödelse.
Staden är en av de mest välmående i landet, och det finns gott om lyx du kan njuta av där. Braamfontein i centrala Johannesburg är värd för en marknad på helgen, medan Rosebank hantverksmarknad i utkanten lockar besökare från när och fjärran. Sandton Mall är ett annat välkänt köpcentrum som vänder sig mer till den internationella publiken - så om du älskar märkesvaror är det här rätt ställe att handla på, eftersom Sydafrika är mycket billigt jämfört med de flesta europeiska länder.
Och om du är ute efter lyx måste Montecasino vara med på din lista, med förstklassiga restauranger, teater och naturligtvis kasinot som är utformat för att se ut som en italiensk by, komplett med fågelträdgårdar.
Johannesburg är verkligen en spännande blandning av lyxig överflöd och skrämmande historia, men det är det som är nyckeln till att göra det till ett måste-besök. Samtidigt som staden har vuxit och utvecklats finns det en ständig påminnelse om var den har vuxit från, vilket gör det till en fascinerande vistelse.

"en spännande blandning av lyxig överflöd och skräckinjagande historia"

Det finns ingen semester som liknar den du får i Johannesburg

Dakar

En livlig, färgstark och häftig stad kantad av stränder

Osenegals huvudstad är en av Afrikas mest spännande och moderna städer och ligger på spetsen av landets västkust, vilket ger dig enkel tillgång till stadsstränder, öutflykter och en livlig, livlig stadskultur.
När det gäller att välja en strand för att njuta av solen har du gott om alternativ. Plage de N'Gor och Plage du Virage är några av de små stränderna som ligger lättillgängligt vid stadens kust. Den senare är en populär plats för surfare, liksom Plage de Yoff, där du också hittar en surfskola om du vill lära dig hur man fångar några vågor.
Men om stränder är en prioritet för dig, rekommenderar vi att du gör en kort resa med båt till Île de N'Gor. Den här lilla ön strax utanför kusten erbjuder en trevlig omväxling från själva staden, med avkopplande promenader och gott om möjligheter att ta en bit mat vid vattnet. Det finns också några fantastiska sandstränder i bukten och några riktigt fantastiska surfingställen på öns norra strand.
Medan du njuter av Senegals kustlinje, varför inte överväga att ta en promenad upp till Mamelles fyr, som går tillbaka till 1864. Här får du en fantastisk utsikt över staden och dess kust - den perfekta platsen för att njuta av en dramatisk soluppgång eller solnedgång. Du kan också få en guidad tur i fyren för att få reda på mer om byggnadens intressanta historia.
Om du flyttar in i själva staden bör du besöka Village des Art, som har målningar, skulpturer och multimediainstallationer från senegalesiska konstnärer i ett coolt trädgårdsutrymme, tillsammans med ett galleri med konstnärer från Senegal och runt om i världen. Medina är en annan cool plats som placerar dig mitt i stadens liv och rörelse och låter dig se det dagliga livet i sitt fulla flöde. Här hittar du områdets livliga marknad, Marché Tiléne, en uppsjö av små butiker och Grande Mosquée, som stod klar 1964.
Om du vill fördjupa dig i stadens historia kan du bege dig till den berömda statyn, det höga African Renaissance Monument, som är 49 meter högt och som invigdes 2010 till minne av att det var 50 år sedan Senegal blev självständigt från Frankrike. Musée Théodore Monod är ett måste för alla som vill lära sig mer om Dakar, Senegal och Afrika, och här finns en stor samling utställningar om afrikansk konst och kultur, bland annat sniderier, musikinstrument och verktyg.
Så vad väntar du på? Dakar är den perfekta destinationen på Afrikas västkust och den är redo att utforskas.

Om du gillar att surfa är Dakar staden för dig

DAKAR

43

Dakars kollektivtrafik, Dakar Dem Dikk (DDD), är billig, ganska pålitlig och relativt enkel att använda.

December - maj

CFA Franc

FCFA

www.tourisme-dakar.com
www.demdikk.com
www.pharedesmamelles.com

©Getty/ Anze Furlan / psgtproductions

Spektakulära vyer kan avnjutas efter en kort promenad för att besöka Mamelles fyr

©Wiki /Jeff Attaway

Nairobi

Bli vild på de afrikanska slätterna och i betongdjungeln

Me flesta som besöker Nairobi kommer inte att se mycket mer än den livliga flygplatsen och de livliga, ofta studsande vägarna när de körs till Masai Mara eller Tsavo i hopp om att få se svårfångade safaridjur. Det är dock värt att hänga runt i den kenyanska huvudstaden innan du åker.
Till att börja med är det möjligt att få syn på "Big Five" i stadens utkanter, bara en halvtimmes bilresa från flygplatsen, i Nairobi National Park. Det här är den perfekta platsen för safari för dem som inte vill sova i vildmarken - 117 kvadratkilometer av gräsmark som sträcker sig till inom åtta kilometer från stadens centrum. Många har bilder på lejon från sin safari, men inte många har dem med skyskrapor i bakgrunden.
I utkanten av stadens nationalpark finns två reservat som har till uppgift att skydda det inhemska djurlivet. Besökare på Giraffe Centre kan mata djuren från en upphöjd plattform - lägg en av pelletsen mellan läpparna för att få en sliskig giraffkyss - medan Sheldrick Elephant Orphanage tar hand om otroligt söta bebisar som har räddats från naturen och är öppet dagligen för gäster att observera matningstiden.
Tillbaka i den urbana utbredningen ska du inte underskatta Nairobis dolda sida. Visst, trafiken är hemsk och vägarna är sämre, men de uppriktiga leenden och hälsningar som lokalbefolkningen bjuder på gör det hela värt besväret. Problemen med att vara en av fyra miljoner invånare i en stad i snabb utveckling verkar rulla av deras axlar lika snabbt som de säger "hakuna matata".
Få ett fågelperspektiv över "den gröna staden i solen" från utsiktsgalleriet högst upp i Kenyatta International Convention Centre. En klar dag sträcker sig utsikten ända till Mount Kenya, men ofta dras blicken till kontrasten mellan affärsdistriktets höga silhuett, det hippa och moderna Westlands och slumområdenas deprimerande elände - mer än hälften av befolkningen lever i fattigdom. Regelbundna turer äger rum i Kibera-slummen, en ögonöppnande och känslomässig upplevelse, men se till att använda ett företag som stöder lokala initiativ i ett försök att hjälpa invånarna. Kenyas huvudstad är långt mer än en språngbräda till safarireservat och badorter, det är landets bultande hjärta där vilda djur lever sida vid sida med en snabbt växande modern stad.

Sheldrick Elephant Orphanage erbjuder besökare en chans att komma nära Kenyas berömda vilda djur

©Pixabay/Gryson-Fotografi

Med en snabb tillväxttakt är Nairobi en av Afrikas mest moderna städer

44

Det är olagligt att gå över gatan när man använder mobiltelefon.

Juni - februari för att undvika regnperioderna

KSh

UTC+3

Kenyansk shilling

www.magicalkenya.com/places-to-visit/cities/nairobi
www.sheldrickwildlifetrust.org/
www.kws.go.ke/parks/nairobi-national-park

©Getty/Peterson Mbugua / EyeEm

Tunis

Historien blir levande i en spännande stad som bär på sitt fascinerande förflutna

Ten turbulenta historien om Tunisiens huvudstad berättas genom en arkitektur som återspeglar dess gamla islamiska arv samt det koloniala inflytandet från ottomanska och franska ockupationer som föregick dess moderna självständighet. Höjdpunkten i denna historiska huvudstad är utan tvekan den antika staden Medina som ligger i dess hjärta. Den gamla staden är ett tätt vävt nätverk av gränder och gamla gator och vibrerar av energi från sina livliga bås och livliga kaféer, med lockande sevärdheter, dofter och ljud som kommer till dig från alla håll. Du kommer att se vackert målade dörrar i bostadsområdena och fantastiska marmorpelare och intrikata kakelplattor på de många historiska moskéerna, palatsen, fontänerna, mausoleerna och madrasorna. Promenera längs Rue Sidi Ben Arous, Rue Dar El Jeld och Rue du Pacha för att se vad som allmänt anses vara de mest spektakulära platserna.
Ett annat viktigt besöksmål för alla Tunisbesökare är stadens Bardomuseum. Museet skildrar Tunisiens historia, från förhistorien och framåt, med skulpturer, bronsföremål, romerska sarkofager, statyer, juveler och alla möjliga andra föremål. Museet är dock mest känt för att ha världens största samling av mosaiker, med många otroliga romerska mosaiker som ger dig möjlighet att kliva tillbaka i tiden.
Fortsätt att fördjupa dig i stadens historia med en resa till Antonine Baths. Dessa romerska ruiner är imponerande, inte bara på grund av komplexets storlek utan också på grund av den vackra miljön vid havet. Det är inte allt du kan hitta här heller. Baden ligger en kort promenad från Byrsa Hill, en arkeologisk plats som innehåller resterna av ett romerskt bostadskvarter, och Tophets helgedom, en gammal karthagisk offerplats.
För en titt på de koloniala kulturer som har påverkat Tunis, överväg en resa till Tourbet el Bey och Dar Ennejma Ezzahra. Det förstnämnda är ett ottomanskt mausoleum med gröna skalliknande kupoler, det sistnämnda ett palats som färdigställdes 1922 och som blandar modernistiska, maghrebinska och andalusiska influenser. Invändigt är det otroligt vackert, överdådigt dekorerat med intrikata stuckaturer, marmorpelare och lyxiga möbler.
Ett av de bästa sätten att uppleva en lokal kultur är genom maten och därför rekommenderar vi en tur till Marché Centrale. På marknaden finns avdelningar för fisk, frukt och grönsaker och ett centralt område där dofterna av utsökt ost och olivberg blandas med tunisiska kryddor.

"Gamla stan vibrerar av energi från de livliga stånden"

45

Det förväntas att man prutar, så var beredd att förhandla och betala inte det första pris du blir erbjuden.

Mars - juni

DT

Tunisisk dinar

www.bardomuseum.tn
www.discovertunisia.com/en/discover-tunis
www.ancient.eu/carthage

Utforska Tunis skönhet bara genom att promenera genom dess gator och gränder

©Getty/Kelly Cheng Travel Photography

Livliga marknader, egyptiska kungligheter och imponerande moskéer gör Kairo till en mycket livlig plats att besöka

©Getty/Leonid Andronov

CAIro

Tusentals år av historia gör Kairo till en av de mest fascinerande städerna i världen

Aegyptens huvudstad Kairo är inte bara Afrikas största stad, utan har också en rik kultur och historia som sammanfaller med dess enorma storlek. Det berömda pyramidkomplexet som ligger i utkanten av den västra öknen i den livliga förorten Giza, cirka 13 kilometer utanför Kairo, är den mest framträdande attraktionen som staden har att erbjuda. Dessa monument, även kända som Great Giza Necropolis, byggdes för cirka 4.500 år sedan som de sista viloplatserna för tre egyptiska faraoner: Khufu, Khafre och Menkaure. Pyramiden som byggdes och tillägnades Khufu, som var den andra faraon under den 4:e dynastin år 26 f.Kr., är den största av de tre pyramiderna på platsen och beräknas ha byggts med två miljoner enorma stenblock, varav några vägde mer än 72 ton. Man tror att det tog 40.000 personer tio år att bygga pyramiden, vilket visar på dess enorma storlek. Pyramiderna, där härskarna ligger begravda, är en del av Egyptens gamla rike och ingår också i ett större komplex med palats, tempel, solbåtsgropar och andra fantastiska underverk. Kairos historia kring faraonerna och deras riken är verkligen fascinerande och lämnar ett stort intryck på resten av världen även tusentals år senare. Khufus pyramid är den äldsta och sista kvarvarande medlemmen av världens sju naturliga underverk.
Men Kairo är så mycket mer än de pyramider som byggts på dess mark. Området som kallas Koptiska Kairo är en del av det som kallas Gamla Kairo (ett område som ligger före den fatimidiska staden Kairo, som grundades 969 e.Kr.) I närheten av detta område finns ett antal fantastiska historiska byggnader som ger ännu mer smak åt stadens historia, bland annat Babylonfortet. Den här antika fästningen byggdes under de romerska kejsarna Trajanus och Arcadius (98-395 f.Kr.) i det som då kallades Nildeltat och utgjorde en gräns mellan Nedre och Mellersta Egypten. Gränsen var den plats där flodbåtarna betalade tull när de färdades upp eller ned för Nilen. Fästningen belägrades år 640 av romarna, vilket var en mycket viktig händelse under den muslimska erövringen av Egypten.
Inom fästningens område finns idag Koptiska museet, ett kloster och flera kyrkor, bland annat Egyptens äldsta kyrka Saint Virgin Mary's Coptic Orthodox Church. Kyrkan kallas också "Den hängande kyrkan", men själva byggnaden hänger inte i luften som namnet antyder, utan har fått sitt namn av att den byggdes på romerska ruiner från 200-talet. Historiskt och arkitektoniskt är denna kyrka en fascinerande juvel i Kairos skattkammare - två klocktorn, en veranda från 1000-talet, som fortfarande står kvar, och lotusformade inlagda träpaneler ovanför altaret inuti utgör denna otroligt vackra byggnad.
Genom staden Kairo rinner en av världens mest berömda floder, Nilen. Det här är världens längsta flod, med sitt ursprung djupt inne i Afrika, men strax bortom Kairo rinner floden ut i Medelhavet. I hela staden finns det ett antal turer som tar människor upp och ner längs floden, vilket ger en fantastisk utsikt över staden från alla vinklar.
Kairos citadell är en annan imponerande fästning i närheten. Den här befästningen började byggas 1176 av den förste sultanen av Egypten och Syrien - mer känd som Saladin - i ett försök att hålla korsfararna borta. Förutom att vara ett fort var det också hem åt Egyptens härskare i 700 år. Idag hittar du dock bara en mängd olika moskéer, palats och terrasser som erbjuder några av de bästa utsikterna i Kairo. En moské som sticker ut från mängden och som ligger på Saladin Citadel är den egyptiske härskaren Muhammad Alis moské, som byggdes 1830. Det är en av de mest besökta moskéerna i hela Egypten. Den imponerande byggnaden ritades av den berömda arkitekten Yussuf Bushnaq och finansierades av Muhammad Ali Pasha, som då var Egyptens härskare.
Kairos rika historia har framgångsrikt lagrats inom väggarna på Egyptiska museet, som byggdes 1901 och där mer än 12.000 faraoniska antikviteter finns utställda, från mumier till sarkofager, keramik, smycken och en samling av 5.000 skattbitar som återfanns i graven till landets mest berömda härskare av alla: Tutankhamun. Den unge kungens dödsmask finns utställd på insidan. Den är gjord av massivt guld och har av vissa beskrivits som det vackraste föremål som någonsin tillverkats. För närvarande finns det planer på att flytta relikerna till en ny plats i Kairo värd 1 miljard dollar. Ett öppningsdatum har ännu inte bekräftats, men byggandet är på god väg, eftersom Kairos regering är angelägen om att stolt fortsätta att njuta av landets rika historia.

46

Kairo

Kollektivtrafiken är billig och mycket effektiv jämfört med taxi och hyrbil.

Mars till april

E£

Egyptiska pund

www.egypt.travel
www.gov.uk/foreign-travel-advice/egypt
www.intelligent-protection.co.uk/cairo-country-brief.html

©Getty/ugurhan

©Getty/sculpies

Den stora sfinxen är ett framträdande inslag utanför den berömda Gizapyramiden och en mycket omdiskuterad del av Kairos historia

©Wiki/w:es:Usuario:Barcex

Sfinxen

Ett av Egyptens stora mysterier är ursprunget till den 73 meter långa, 20 meter höga och 19 meter breda kalkstensstatyn av en liggande sfinx, som finns på platsen för det stora Gizakomplexet. Sfinxen är en framträdande mytologisk varelse inom grekisk, egyptisk och asiatisk mytologi och har ett lejons kropp och en människas huvud. Den stora sfinxen är en av världens största och äldsta statyer, men grundläggande fakta om den är fortfarande föremål för mycket debatt - när den byggdes, vem som byggde den och varför den uppfördes är fortfarande ett mysterium. Den vanligaste och mest accepterade teorin är att den uppfördes för farao Khafre någon gång under och omkring 2603-2578 f.Kr. Vissa teorier går dock ut på att Khafres äldre halvbror och Khufus andre son, farao Djedefre, byggde den stora sfinxen till minne av sin far.

LÄNGST TILL VÄNSTER: Utforska staden genom att ta en flodkryssning på den majestätiska floden Nilen
VÄNSTER: Varje år strömmar tusentals turister till pyramiderna i Giza för att beundra deras struktur och historia

Abidjan

Från brutalistisk arkitektur till vandringar i regnskogen - det här är en stad med många olika sidor

Utforska Treichville, som allmänt betraktas som stadens nöjescentrum

47

Du får räkna med att åka mycket taxi - Abidjan har inte så bra kommunikationer.

November - april

www.cecilefakhoury.com www.afrotourism.com/city/abidjan
www.abidjan.com/v/exhibitions

©Getty/Cedric Favero

Ivory Coast's ekonomiska huvudstad är en kontrasternas plats. Skimrande skyskrapor samsas med labyrintiska marknader och energiska stadsdelar, medan den omgivande naturen - som består av nationalparker, laguner, floder och Atlanten - utgör en motpol till stadens modernitet.
Le Plateau är ett populärt affärsdistrikt i Abidjan och förutom att det är ett bra ställe att hitta hotell, restauranger och butiker, hittar du här några av stadens mest visuellt intressanta byggnader. La Pyramide är en slående brutalistisk byggnad som ritades av Rinaldo Olivieri och stod klar 1973. Den sticker upp högt i Abidjans silhuett, med kaskadformade betongbalkonger som smalnar av ner till gatunivå. En annan modernistisk klassiker är Cathédrale Saint-Paul. Den strama färgpaletten på utsidan kompletteras på insidan av fantastiskt livfulla glasmålningar. Härifrån är det inte långt till stadens älskade Hôtel Ivoire, som blev berömt som en plats för skridskoåkning och biobesök. Skridskobanan har försvunnit sedan hotellet byggdes 1963, men biografen finns kvar. På insidan hittar du en fantastisk afrikansk inredning som hyllar det decennium då hotellet föddes.
Ta dig tid att utforska stadens många marknader och njuta av dess street food-kultur. En kort promenad från Hôtel Ivoire ligger Marché de Cocody, en livlig labyrint av stånd som säljer traditionella dekorationer, skulpturer, smycken och alla möjliga andra souvenirer. Om du letar efter tyger och skräddare kan du istället besöka Treichville, en marknad där du också kan köpa mat och hantverk.
Om du besöker Abidjan bör du se till att du utnyttjar närheten till regnskogen. Parc du Banco är en nationalpark och ett regnskogsreservat som gör att du kan kliva in i en helt annan värld när du fördjupar dig i sevärdheter och ljud i en otrolig naturlig miljö. Du kan njuta av korta vandringsstigar eller långa vandringar, beroende på din förmåga och preferenser. Guidade turer från parkvakter är också tillgängliga.
Om du är ute efter mer av de kontraster som Abidjan erbjuder ska du ta en tur till Galerie Cécile Fakhoury och Musée National. Det förstnämnda är ett fantastiskt konstnärligt rum som hyllar samtida afrikansk konst, och här hittar du otroliga målningar, skulpturer och fotografier. Vi kan inte rekommendera det tillräckligt. Musée National, å andra sidan, erbjuder ett historiskt perspektiv på afrikansk konst. Här hittar du traditionella trämasker, handsnidade statyer, elfenbenshantverk, keramik och mycket mer.

Abidjan är känt som "Tropikernas Manhattan

©Getty/Stefano Gentile / EyeEm

Addis Abeba

Unika kyrkor möter livliga marknadsplatser i Etiopiens huvudstad utanför radarn

Rich i historia, kultur och fantastisk mat, Addis Abeba är full av dolda skatter. När du anländer bör du ge dig själv tillräckligt med tid för att anpassa dig till den höga höjden - och den höga energin - i denna livliga stad.
Börja från allra första början på Etiopiens nationalmuseum. Man tror att människan själv har sitt ursprung i denna bördiga del av världen, och du kan se ett av de äldsta hominidskeletten som någonsin hittats i detta Addis Abeba-museum. Det är över tre miljoner år gammalt och det är otroligt att tänka sig att människor har funnits i Etiopien så länge. För en mindre primitiv upplevelse rymmer museet också en del otrolig abessinsk konst, från Etiopiens dagar som ett mäktigt afrikanskt imperium.
Det var faktiskt kejsar Menelik II som grundade Addis Abeba 1886. På Menelik II-torget kan du se en storslagen staty av denne store kung på hästryggen. Hästen är vänd mot slagfältet vid Adwa, där Meneliks etiopiska armé segrade över de blivande italienska ockupanterna 1896. Statyn hedrar denna betydelsefulla seger över de europeiska inkräktarna, och Etiopien är fortfarande det enda afrikanska land som aldrig koloniserades.
Eftersom det var ett så mäktigt imperium har Etiopien kunnat behålla sin gamla, unika form av kristendom i tusentals år. På andra sidan torget från statyn av Menelik II ligger St George's Cathedral, en intressant åttkantig kyrka och museum. Här kröntes en gång i tiden etiopiska kejsare och kejsarinnor - som Haile Selassie och Zewditu. Ceremonin involverade sju präster, som stod i varsitt hörn av katedralen, ett gyllene svärd och sju olika typer av aromatisk olja. Den detaljerade ceremonin och de glittrande kronjuvelerna var ett iögonfallande bevis på Etiopiens stora rikedom och makt. Det finns även andra religiösa platser i Addis Abeba som är värda att besöka - prova till exempel Afrikas näst största katedral, Medhane Alem.
Sist men inte minst bör du bege dig till Merkato för att köpa souvenirer, kläder, smycken, heminredning och framför allt mat. Du kan botanisera bland stånden i timmar på jakt efter de finaste färskvarorna, inklusive etiopiska kaffebönor, som ofta sägs vara de bästa i världen. När du har shoppat tills du stupar kan du sätta dig på en lokal restaurang och äta dig mätt på en utsökt tallrik wat och injera. Wat är namnet på en mängd olika grytor - både kött och grönsaker. Det måste helt enkelt paras ihop med injera, ett bubblande, syrligt tunnbröd som du definitivt inte hittar hemma.
Etiopien kommer att överraska, förvirra och wow dig vid varje tur. Addis Abeba är den perfekta platsen att börja din ögonöppnande östafrikanska resa.

"människan själv har sitt ursprung i denna bördiga del av världen"

Medhane Alem-katedralen, den näst största i Afrika, ligger i Addis Abeba

48

Vädret i Addis Abeba är som bekant omväxlande, så se till att ta med dig lager på lager och vattentäta kläder.

September - oktober, efter regnperioden

Etiopiska Birr

Br

wwwgoaddistours.com www.ethioembassy.org.uk/ besök-etiopien
www.selamta.net

©Getty/benedek

Essaouira

Känd som "Afrikas blåsiga stad", bör du åka till Essaouira om du tycker att Marrakech är för upptagen eller hektisk

Rstaden Essaouira ligger vid Atlantkusten och förbises ofta när resenärerna i stället reser till Marrakech, men de som gör det missar en pärla. Staden har samma charm och krydda som Marrakech, men med en mer avslappnad atmosfär. Faktum är att vi rekommenderar att du stannar i Essaouira och om du vill besöka Marrakech, gör det som en dagsutflykt, eftersom det ligger några timmar bort.
Staden byggdes på 1700-talet och omgärdades av en mur för att skydda den. Stadens arkitektur utformades med influenser från europeisk arkitektur, vilket ledde till ett distinkt utseende som är unikt för staden och som har bevarats mycket väl. Essaouira spelade en viktig roll i den nordafrikanska handeln och var en gång i tiden Marockos viktigaste handelshamn. Idag kan temperaturen bli ganska hög under sommarmånaderna, men de otroliga vindarna som träffar staden kan göra att det känns svalare. Under sommarmånaderna kan du titta på de många kitesurfare som kommer till staden. Staden är lugnare under vintermånaderna december till februari då vädret kan vara blött med enstaka regn men du kan förvänta dig sol de flesta dagar. Fans av TV-serien Game of Thrones kan känna igen delar av staden eftersom den användes som inspelningsplats. Orson Welles filmade också flera platser i Essaouira för sin film från 1951 Othello och en liten relief av skådespelaren och regissören finns strax utanför medinans murar.
Det bästa sättet att ta in atmosfären i Essaouira är att utforska den till fots. Det kan vara svårt att gå vilse och detta hjälper dig att hitta alla de dolda pärlorna runt de små sidogatorna, men det finns gott om taxitjänster om du behöver komma från en ände av staden till en annan. Du bör börja din promenad vid Medina of Essaouira, byggd på 18-talet, idag är det en UNESCO: s världsarvslista. Som tidigare nämnts är det svårt att gå vilse, särskilt här där vägarna ligger i ett rutnät. Tillbringa tid med att gå nerför varje gata, titta på säljarens varor, prata med människorna som tillverkar varor, stanna till på ett kafé för att njuta av ett te och ta in arkitekturen. Runt marinan ligger stadens vallar som du kan promenera längs och se Atlanten från eller ta ett foto bredvid en av de många kanonkopiorna som kantar muren.
Söder om stadsmuren ligger Sqala du Port, Hamntorget. Fans av Game of Thrones kommer att känna igen den här delen av staden som Slaver's Bay Astapor, hemvist för Unsullied. Även om området fick datorgenererade tillägg för showen, är många av delarna fortfarande igenkännliga som de används i showen. Essaouiras hamn kan ibland överbelasta sinnena när sevärdheter, ljud och lukter slår emot sinnena med full kraft. Fiskare säljer sina fångster från föregående natt under morgonen medan båtbyggare arbetar på ljusblå fiskebåtar och du kan gå upp och ner och ta in allt. På eftermiddagarna auktionerar fiskarna ut sina senaste fångster under högljudd köpslående.
Eftersom staden är ett nav för fiskarnas handel är det ingen överraskning att restaurangerna i Essaouira är ett måste för dem som tycker om fisk och skaldjur. Du kommer att bli bortskämd med valet med mängden restauranger som finns och det är inte bara skaldjur som du kan hitta. Olika köttslag som kyckling serveras i en tagine tillsammans med grönsaker. Couscous serveras ofta med lamm och harira, en tjock soppa med kött och grönsaker, är ett utmärkt sätt att värma sig under de kallare månaderna. Vegetarianer kommer också att bli bortskämda med valmöjligheter.
När du är mätt är du redo att ge dig ut i sanden. Det finns två huvudstränder, en i norr och en i söder. De starka vindarna som kommer från Atlanten är perfekta för kitesurfing, och om du någonsin velat prova på det är Essaouira rätt plats att göra det på. Det finns ställen som erbjuder lektioner på engelska och tillhandahåller all utrustning du behöver och det finns andra företag som erbjuder surfing eller paddle board-lektioner. Om dessa aktiviteter inte är din grej kan du ta en kameltur längs stranden istället. Stränderna kan också vara den bästa platsen för att se solnedgången, ta ett andetag och reflektera över det fantastiska läge som staden ligger i.
En kort resa söder om Essaouira ligger Diabat, en liten by omgiven av sand som lämpar sig utmärkt för en tur med fyrhjuling. Du kan hyra fordonen i ett par timmar och åka runt, eller alternativt utforska området med soft buggy eller kamel. Det finns många väggmålningar av Jimi Hendrix runt om i byn eftersom det ryktas att han bodde här under ett besök 1969. Det finns till och med ett Cafe Jimi and Hendrix Inn, men det finns inga bevis för att han bodde eller ens besökte byn, men lokalbefolkningen älskar att berätta historierna.
Shopping i Essaouira kan vara vänligare än i andra delar av Marocko eftersom byteshandel och chatt med säljare kan vara en rolig upplevelse. Tvålar, kryddor, prydnadsföremål och mycket mer finns att köpa, så du kommer garanterat att hitta något att ta med dig hem.
Om du vill ta del av lite av stadens historia kan du besöka Sidi Mohammed ben Abdallah Museum. Museet är uppkallat efter Essaouiras grundare och även om det inte är ett överdådigt museum, innehåller det många historiska föremål som hittades i staden och berättar om Essaouiras historia. Det kostar en liten avgift att komma in i museet och det finns begränsad information på engelska, plus med så många saker att göra i staden som är gratis kanske du vill spara den här längst ner på din att göra-lista, men det är bra att komma ihåg.

Det judiska hörnet är inte lika glamoröst som andra delar men det är historiskt och kulturellt rikt med synagogor som är öppna för turister

Se solnedgången från antingen stränderna som vetter mot Atlanten eller klättra upp på stadens murar. Oavsett vilket kommer du inte att bli besviken

49

Om du inte är riktigt säker och inte har något emot trafiken ska du inte försöka köra bil i stadens centrum.

April-juni

marockanska
dirham

Utforskaessaouira.com
Infoturismemaroc.com
besökmorocco.com

Du kommer att märka att handlarna och hantverkarna i Essaouira är vänligare och mer öppna för byteshandel än på de turistfyllda gatorna i Marrakech

Ha ett hammam

Letar du efter en avkopplande stund när du är i Essaouira? Då bör ett hammam stå högst upp på din lista. I likhet med turkiska eller romerska bad är ett hamam ett offentligt badhus och en viktig del av den muslimska kulturen och har varit en del av den marockanska kulturen i århundraden. De är populära för sina terapeutiska effekter och ses som ett bra sätt att rengöra kroppen.
I ett hamam börjar man med att ta av sig kläderna, sätta på sig en handduk och ett höftskynke innan man successivt går in i rum som blir varmare för att man ska kunna anpassa sig till värmen. När kroppen har anpassat sig ordentligt förs man till ett lite varmare och fuktigare rum där man skrubbas med speciella tvålar och schampon innan man sköljer av sig med rinnande vatten. Män tvättas av män och kvinnor av kvinnor. Massage kan också ordnas och på olika ställen kan det vara olika tjänster som erbjuds.
Du kan ordna en privat hamam om du föredrar det för dig själv eller som ett par och du kan vanligtvis boka en sådan samma dag.

Om du är villig att ge dig hän åt upplevelsen kan en hamam vara föryngrande och få dig att känna dig renare än någonsin

© Getty

Dubai,
s. 51
101 Drömresor

©Getty/ Varijanta

Shiraz

Du kanske känner till det som ett rött vin, men Irans stad Shiraz är rikare än något glas under solen

Iran kanske inte står högt upp på din lista över resmål, men det borde det göra. Detta vackra land har fått ett orättvist rykte sedan den iranska revolutionen bröt ut 1979 - en farlig och laglös plats där kvinnor förtrycks och allt som en gång var värdefullt reduceras till damm. Men detta kunde inte vara längre från sanningen. Även om den iranska regeringen är ökänt teokratisk, har Iran varit en stabil plats de senaste åren och är nu mestadels säkert för turister att besöka.
Iran har några av de äldsta historiska landmärkena i världen, och staden Shiraz ligger mitt i hjärtat av det hela. Även om du tror att du är van vid den fantastiska skönheten i islamisk konst och arkitektur, vänta tills du kommer till Shiraz; det kommer fortfarande att wow dig. Om du letar efter det, hittar du skönhet runt varje hörn.
Den kanske mest ikoniska bilden från Shiraz är regnbågsglaset som finns i Nasir al-Mulk-moskén. Att stå vid de fantastiska färgade fönstren och se ljuset skina igenom är som att befinna sig i ett smyckeskrin. Moskén byggdes i slutet av 1800-talet av den dekadenta Qajar-dynastin och utsmyckningen är verkligen i linje med skaparnas överdådiga smak.
Promenera en liten bit längs vägen för att få en glimt av en annan skinande skatt - Shah Chéragh, en grav för två viktiga personer inom shiaislam. Det sägs att de två bröderna tog sin tillflykt till staden under en förföljelse av shiamuslimer, och detta gravmonument över dem byggdes på 1100-talet. Inuti den blå kupolen finns en smaragdgrön kammare fylld med små speglar som glittrar i ljuset - och vi lovar att det är en av de mest häpnadsväckande sevärdheterna som finns i hela den islamiska världen.
Shiraz är också den största stad som ligger närmast den fornpersiska platsen Persepolis, som byggdes av Darius I och Xerxes den store. Persepolis är definitivt en av de mest imponerande sevärdheterna i det antika imperiet och ger dig en smak av det antika persiska imperiets makt, som en gång sträckte sig från Grekland till Pakistan.
Förutom sina historiska och religiösa platser var Shiraz en konstnärlig stad, känd för sina poeter och landskapskonstnärer. Hafez grav byggdes till minne av en av Persiens mest berömda poeter, och i trädgården och dess underbart utsmyckade paviljonger samlas lokalbefolkningen för att prata och se solen gå ner över sin fantastiska stad.
Om du letar efter din egen Edens lustgård kan Shiraz vara det närmaste du någonsin kommer den. Staden är känd som Irans trädgårdsstad och gatorna slingrar sig runt grönområden och parker. Många av dessa paradisiska platser byggdes av de fantastiskt rika shaherna och köpmännen och omger de tidigare sommarhusen för de rika och berömda.
Qavam House är ett bra exempel på detta. I den lyxiga och svala interiören ser du rum med intrikata kakelplattor från golv till tak, dekorativt glas runt om och många bekväma stolar som är perfekta för att ta en paus från värmen. Gå ut i Eram Garden och doppa fötterna i de perfekt symmetriska fontänerna som bubblar med turkost vatten - det är svårt att tro att man är i Iran, eller hur?

Nasir al-Mulk-moskén liknar inget annat du någonsin har sett, med färgglada glasmålningar i väggarna och persiska mattor på golvet

Res inte

Se p.4 för mer information

51

shiraz

Det är obligatoriskt för kvinnor att täcka sina huvuden, så ta med en huvudduk.

Mars till maj, men se till att du vet när det är Ramadan

UTC +3:30

iranier
rial

www.iranvisitor.com
/city-guider/shiraz-guide
www.letsgoiran.com
www.gov.uk/foreign-travel-advice/iran

©Getty

52

Kapstaden

Kollektivtrafiken till många områden är begränsad, så hyr en bil om möjligt.

©Getty/ Barichivich

December till februari (för perfekt väder)

Sydafrikanska Rand

www.capetown.travel
www.capetown.gov.za
www.capetourism.co.za/info-cape-town/tourism-cape-town-travel.html

Kapstaden har inte bara massor av historiska och kulturella sevärdheter att se, utan också spektakulära stränder

En stad full av överraskningar, från hisnande berg till pingviner på stranden

Tvästra Kapprovinsen i Sydafrika är berömd för sina frodiga vinodlingar, fantastiska stränder, skogar, laguner och mycket mer, men Kapstaden, Sydafrikas sydvästra huvudstad och hamn (där också majoriteten av befolkningen i västra Kapprovinsen bor), är en hisnande plats med så mycket naturlig skönhet. Trots de svårigheter och strider som staden har upplevt i det förflutna har den lyckats bli ett populärt semestermål.
Det mest framträdande kännetecknet för hamnstaden är det platt toppade berget som överblickar Kapstaden, Taffelberget. Berget är 1 085 meter högt och täcks ofta av moln som får det att likna en bordsduk, vilket har gett upphov till dess namn. Den fantastiska utsikten från toppen är världsberömd och har gjort det till Sydafrikas mest ikoniska landmärke. Varje år väljer turister uteslutande Taffelberget som utflyktsmål tack vare linbanesystemet som installerades 1929 och som nu kan ta 65 passagerare åt gången, vilket innebär att det inte är det enda sättet att se den otroliga utsikten att navigera genom den steniga terrängen till toppen. Det finns dock många som tar sig upp till toppen på en vandring som tar mellan en och tre timmar. Att rappellera är också ett alternativ och med sina 112 meter är det den längsta kommersiella rappelleringen i världen.
På östra sidan av Taffelberget ligger Kirstenbosch National Botanical Gardens, som är känd som en av de största botaniska trädgårdarna i världen. Trädgården grundades 1913 och sträcker sig över 1.300 hektar och odlar 7.000 av de 22.000 växtarter som finns i Sydafrika. På grund av nationalparkens placering är nederbörden på denna sida mycket högre än på de andra sidorna, vilket resulterar i tät vegetation i hela nationalparken. Inträdet till trädgården kostar ca 5 (4) pund och är väl värt det för att uppleva den unika floran i trädgården, som är uppdelad i flera sektioner - från en doftträdgård till ett område som helt ägnas åt medicinalväxter. Här finns också en skulpturträdgård och en häck av vildmandel som planterades av Jan van Riebeeck 1660 för att avgränsa den holländska utposten. Bland floran finns Kapens berömda fynbos, som är nederländska för "finbladiga växter". Vegetationen av denna växt som finns på berget är bättre än någon annanstans i världen. Bergets fauna är också mycket imponerande - karakaler (vildkatter), klipphyraxer och chacma-bavianer strövar alla över det. Men en av de mest imponerande arterna som finns i Kapstaden är utan tvekan den sydafrikanska pingvinen. Den vackra Boulders Beach, på nordöstra sidan av Kaphalvön cirka 50 kilometer från berget, är hem till en stor koloni av sydafrikanska pingviner och är en publikmagnet för turister som besöker staden.
Men Kapstadens rika miljö har mer att erbjuda än bara sina botaniska trädgårdar och spektakulära vyer. Staden var en gång i tiden inblandad i en av historiens största politiska rörelser, som utspelade sig bara sju kilometer utanför Kapstadens kust i Table Bay. Robben Island, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, syns tydligt från Kapstadens fastland och nås via en färja från Nelson Mandela Gateway vid V&A Waterfront. Genom historien har ön använts som valfångststation, spetälskekoloni och exilplats. Robben Island är dock mest känd för sin tid som politiskt högsäkerhetsfängelse, där antiapartheidaktivisten Nelson Mandela satt i 18 år av sitt 27-åriga straff innan han valdes till landets första demokratiska president.
Efter apartheids fall i början av 1990-talet stängdes fängelset. Idag står byggnaden fortfarande kvar som ett museum över den dystra delen av Sydafrikas historia. Numera är ön öppen för besökare, varav många reser till museet (där tidigare fångar håller guidade turer) för att hylla Mandela och besöka den lilla cell där han hölls fängslad.
Tillbaka vid Kapstadens kust dyker den klippiga Kaphalvön ner i Atlanten och är den sydvästligaste punkten på den afrikanska kontinenten. Det är en spektakulär utsiktspunkt, med Cape Point i den södra änden av halvön. Detta världsarv är berömt för sin vackra strand och de drastiska klipptopparna som löper intill den.
Naturreservatet Cape of Good Hope ligger också längs halvön och är en av de stora uddarna i södra Atlanten. Här finns bland annat en av de två fastlandskolonierna av sydafrikanska pingviner, cirka 250 fågelarter, flera arter av antiloper, babianer samt Cape mountain zebra.
Med så mycket att uppleva i Kapstaden är det förståeligt varför staden lockar så många besökare varje år.

©Getty/ AdemarRangel

OVAN: Åk till Century City för att shoppa i gallerian Canal Walk, där du också hittar gott om barer, matställen och biografer

Inget besök i Kapstaden är komplett utan en rundtur på någon av de många vingårdarna i närheten

©Getty/ FrankvandenBergh

"Den klippiga Kaphalvön doppar tårna i Atlanten"

Boulders Beach är hem till en koloni av sydafrikanska pingviner, och den enda platsen i världen där du kan komma nära dem i det vilda

©Getty/ NicolasMcComber

Bo Kaap

Området Bo Kaap (som betyder "ovanför udden"), med sina färgglada hus och pittoreska kullerstensgator, speglar Sydafrikas färgstarka bakgrund och är en pittoresk förort i Kapstaden med mycket historia. Framför allt är det här som landets äldsta moské ligger, Auwal Mosque på Dorp Street, som byggdes 1794. Muslimer fick dock inte utöva sin religion offentligt förrän 1804 tack vare apartheidregimen. Moskéns första imam, Abdullah Kadi Abdus Salaam, även känd som Tuan Guru, satt fängslad på Robben Island i 14 år av politiska skäl. Under sin tid där skrev han en hel koran ur minnet, en koran som finns i Auwal-moskén. Efter att religionsfrihet hade beviljats 1804 byggdes Tana Baru Cemetery, som är den sista viloplatsen för Tuan Guru och andra imamer från moskén.

OVAN:  Det sägs att invånarna i Bo Kaap efter apartheids avskaffande målade sina hus i starka färger för att fira sin frihet

©Getty/ Tonsa

53 Tokyo
sidan 80
-
54 Peking
sidan 82
-
55
Singapore
sidan 83
-
56 Hong Kong
sidan 84
57 Delhi
sidan 85
-
58 Mumbai
sidan 86
-
59 Kyoto
sidan 88
-
60 Bangkok
sidan 89
-
61 Kuala Lumpur
sidan 90
-
62 Seoul
sida 91
-
63 Chiang Mai
sidan 92
-
64 Shanghai
sidan 94
-
65 Katmandu
sidan 95
-
66 Ho Chi Minh-staden
sidan 96
-
67 Siem Reap
sidan 97
-

-

©Getty/IlonaBudzbon

Tokyo,
s. 90
101 Drömresor

54

Peking

Bär med dig passet överallt eftersom det ofta finns säkerhetskontroller.

Vinter för att undvika folkmassorna, sommar för att undvika den värsta smogen

UTC+8

Kinesiska yuan

¥

www.discoverchina.com/beijing
www.travelchinaguide.com/ sevärdhet/beijing
http://english.visitbeijing.com.cn

Tillbringa en dag med att utforska de många fantastiska byggnaderna i Förbjudna staden

©Getty/hxdyl

Gör din research innan du åker, men njut av en stad som inte liknar någon annan

Dlåt dig inte skrämmas av den här enorma staden! Din resa till Peking kommer att kräva lite planering eftersom staden är så stor och många sevärdheter finns utspridda överallt, men det pålitliga tunnelbanesystemet hjälper dig att ta dig runt. Observera att du måste skanna igenom din väska innan du går in i tunnelbanan och att du inte får ta med dig vätskor.
Det är troligt att du kommer att vilja besöka det ikoniska Himmelska fridens torg på din resa till Peking. Torget i sig är skrämmande stort och ligger i norr och skiljer Peking från den förbjudna staden. På torget hittar du Monumentet till folkets hjältar, Folkets stora hall, Kinas nationalmuseum och Mao Zedongs mausoleum.
Den förbjudna staden är ett hisnande palatskomplex som inrymmer palatsmuseet och som formellt var det kinesiska kejsarpalatset från Mingdynastin till slutet av Qingdynastin 1912. Den förbjudna staden byggdes mellan 1406 och 1420 och består av 980 byggnader och täcker en enorm yta på 178 hektar.
Andra rekommenderade sevärdheter i staden är Himmelens tempel, som omfattar en grupp av några av Pekings mest heliga byggnader: Lamatemplet (Yonghe-templet), Konfuciustemplet i Peking och Pekings zoo. Lamatemplet är ett av Pekings mest attraktiva och bäst bevarade tempel. Vid ankomsten får du ett paket med rökelse som du kan bränna i någon av de många helgedomarna. Djurparken är en av de äldsta i Kina, med anor från 1906, och här finns ett otroligt stort antal djur, bland annat sydkinesiska tigrar, snöleoparder, gyllene trubbnäsapor och pandor.
Vi vet att det inte ligger i själva staden, men om du har gjort resan till Peking kan du inte åka därifrån utan att också besöka Kinesiska muren. Det finns många organiserade turer från Peking som tar dig till Mutianyu-delen av muren. På vissa turer ingår även en god lunch, vilket är perfekt om du vill umgås lite med andra resenärer. På sommaren är det många, många, många kinesiska turister som tar sig till Kinesiska muren, så om du inte vill svepas med av de stora folkmassorna ska du besöka muren på vintern. Det kommer att vara bittert kallt, men du kommer att få en bättre upplevelse utan folkmassorna. Det blir också lättare att ta fina bilder.
Innan du reser till Peking är det värt att notera några saker - förvänta dig inte att det finns mycket engelska någonstans, toaletter tenderar att vara hål i marken, och när de inte är det tenderar lokalbefolkningen att stå på toalettstolarna - så låt inte fotspår på stolarna överraska dig.

Peking känns stort, så se till att planera din resväg och dina rutter

©Getty/Xuanyu Han

Singapore

Ta reda på vad som gör denna lilla asiatiska ö till den megastad den är idag

Från det ögonblick du landar i Singapore vet du exakt var du befinner dig. Changi Airport utses ofta till världens bästa, med inomhusträdgårdar, en swimmingpool och fler hotell, butiker och restauranger än du kan räkna. Men det är bara början på din resa - Singapore har så mycket mer att erbjuda.
Det är i Downtown-området som du hittar Singapores berömda skyskrapor, strandpromenader och lyxhotell. Ta en tur med Singapore Flyer, ett av världens högsta pariserhjul. Härifrån kan du få en fantastisk utsikt över staden, den livliga hamnen och Formel 1 Street Circuit direkt under dig. Promenera förbi Merlion (stadens respektlösa symbol, en fisk med lejonhuvud som sprutar vatten ur munnen) till Marina Bay-området. Här kan du shoppa tills du stupar, ta en inomhus sampan (båttur) genom köpcentret eller koppla av vid Marina Bay Sands perfekta infinitypool.
Ta dig en bit in i landet för att utforska Singapores koloniala hjärta, med sin distinkta viktorianska arkitektur och brittiska känsla. Lär dig mer om stadens historia på National Museum och Peranakan Museum. Dessa utforskar Singapores historia, från de inhemska malajerna som en gång bebodde den lugna ön, till den distinkt internationella kultur som Singapore är känt för på 2000-talet. Den mest berömda byggnaden i Colonial District måste vara Raffles Hotel - en senviktoriansk pärla, helt klädd i vitt. Det ser ut som ett typiskt brittiskt hotell, men dess grundare var två armeniska bröder, vilket återspeglar hur mångfaldigt Singapore alltid har varit. Utbringa en skål för dem i Long Bar - platsen där cocktailen Singapore Sling uppfanns.
För en mer andlig upplevelse kan du kika in i en av Singapores många religiösa landmärken. Från vackra moskéer till detaljerade hinduiska tempel, från klassiska katedraler till höga buddhistiska byggnader, Singapores platser för tillbedjan är lika olika som dess folk. Besök Sri Mariamman, stadens äldsta hinduiska tempel, för att beundra färgglada dekorationer och lära känna Singapores tamilska samhälle. Om du vill lära dig mer om det kinesiska inflytandet i Singapore ska du se till att besöka Buddha Tooth Relic-templet, en vacker röd och grön byggnad med pagoder som verkar sträcka sig i all evighet.
Människornas mångsidiga natur innebär att Singapores matscen är fylld av alla möjliga läckerheter. Besök ett hawker-stånd för att prova nudlar som tillagas på ett, två, tre, eller boka bord på en restaurang med Michelinstjärna på översta våningen i en skyskrapa. Det finns verkligen något för alla i denna kontrasternas stad.

55

Singapore är mycket dyrare än länderna som omger det, så se till att budgetera i enlighet med detta.

Februari till april, under torrperioden

$

singaporedollar

www.visitsingapore.com/en
www.stb.gov.sg/content/stb/en.html
www.marinabaysands.com

©Getty/ MongkolChuewong

OVAN: Området Arab Street är hjärtat i stadens muslimska samhälle och är fyllt av vackra moskéer och hus

©Getty/ ronniechua

OVAN: Raffles Hotel är en kvarleva från Singapores koloniala förflutna och är mest känt för cocktailen Singapore Sling

Marina Bay Sands och Gardens by the Bay definierar Downtown's silhuett

©Getty/lena_serditova

Hongkong,
s. 88
101 Drömresor

©Getty/EarnestTse

©Getty / hadynyah

57

Delhi

Ta med toalettpapper överallt och drick bara vatten på flaska eller använd vattenreningstabletter.

Oktober till mars

UTC+5:30

Indiska rupier

₹

www.delhitourism.gov.in
www.delhitourism.com/tourist-office.html
www.indiaodysseytours.com

När man väl har vant sig vid bullret och kaoset i Delhi har det en viss charm

Indiens livliga huvudstad kommer säkert att väcka dina sinnen

Wår du besöker stadsdelen Delhi i norra Indien befinner du dig i en av landets mest tätbefolkade städer, så förbered dig på att det kan bli trångt! Staden är uppdelad i två delar - Old Delhi och huvudstadsområdet New Delhi - och är en kulturell smältdegel där lokalbefolkningen och invandrare från hela landet lever sida vid sida. Även om hindi är det vanligaste språket som talas i Delhi, talar många lokalinvånare engelska.
Boka boende innan du anländer, eftersom kaoset och mängden människor inte gör det lätt för dig att vandra runt och leta efter en tillfällig bostad. Oavsett om du vill bli behandlad som en maharadja på ett femstjärnigt boutiquehotell eller uppleva en mer blygsam vistelse på ett vandrarhem för backpackers, finns det något som passar alla budgetar och krav i Delhi.
I varje kvarter vimlar det av tuk tuks, rickshaws, skotrar och cyklar som susar runt dig från alla håll och skapar ett konstant tutande. Bland allt liv och rörelse kommer du garanterat att snubbla över en marknad eller två, men den mest kända är Chandni Chowk, där det säljs allt från silversmycken och färgglada sjalar till nötter och kryddor i höga staplar. Kom ihåg att pruta! Håll kameran eller mobilen väl laddad, för det finns så många sevärdheter att fånga, från färgglada blomsterstånd och livliga saris, till kor som strövar omkring och farligt placerade elkablar ovanför ditt huvud! Du kommer att hitta människor som arbetar bakom symaskiner på gatan, män som rakar sina skägg vid sidan av vägen och naturligtvis hökare som försöker sälja saker till dig.
Till skillnad från de mer outvecklade kvarteren i Old och New Delhi är det livliga affärs- och finanscentrumet Connaught Place ett välkommet miljöombyte. Med ett överflöd av butiker som säljer exklusiva märken, liksom marknader, barer och restauranger, är det ett utmärkt ställe att shoppa presenter eller koppla av med en chai eller öl. Nära tunnelbanestationen i Delhi, som täcker mer än 340 kilometer, finns det också gott om rickshaws i närheten om fötterna behöver en paus. Kom överens om ett pris innan du sätter dig i en tuk tuk eller rickshaw.
Se till att utforska Indiens rika kulturarv genom att besöka Jama Masjid, en av de största moskéerna i landet, med plats för 25 000 personer. Att gå över den upphöjda innergården är en hisnande upplevelse. Du behöver kanske en timme för att beundra den imponerande arkitekturen och den fantastiska utsikten över staden. Bara en kilometer från Jama Masjid ligger en annan sevärdhet: Röda fortet, Delhis största monument. Med sina olika byggnader och palats, se till att du packar med dig mycket vatten och var beredd på att gå en hel del.
Om det är din första resa till Indien kan du förvänta dig att uppleva en viss kulturchock. Förutom stadens liv och rörelse finns det sevärdheter som kommer att göra dig ledsen, från barn som tigger till familjer som trålar bland sopor. Håll sinnet öppet och ta till dig allt som Delhi har att erbjuda, för du kommer aldrig att besöka någon annan liknande stad.

När du går in i Jama Masjid-moskén ombeds du att ta av dig skorna och sätta på dig en klänning

©Getty/narvikk

Färgglada fiskebåtar står i kontrast till det mörka landskapet vid Bandra-Worli Sea Link

58

Mumbai

Använd endast Mumbais taxibilar med taxameter. Om du kliver in i en taxibil utan taxameter, förhandla om priset först.

www.mumbai.org.uk
www.grandmumbai.com
www.mumbaimagic.com

©Getty/SJPailkar

Upptäck sevärdheter, ljud och dofter i Indiens mest pulserande stad

Tet finns ingen annanstans i världen som Mumbai. Ingen annanstans hittar man så många "motsatser" under samma tak i en och samma stad: kulturhistoriska byggnader möter moderna skyskrapor, dyra hus står höga bredvid vidsträckta slumområden, herrelösa hundar strövar omkring bland exotiska fåglar, tjänstefolk arbetar sida vid sida med välmående affärsmän. Mumbai är en unik plats.
När du anländer med tåg möts du omedelbart av ett av Mumbais mest ikoniska landmärken: Chhatrapati Shivaji Terminus. Om du ska besöka någon tågstation i Indien - och ingen resa till landet är komplett utan att göra det - är detta UNESCO: s världsarvslista den du ska välja. Den ligger i Fort-distriktet i Mumbai och visar upp såväl viktoriansk gotik som indisk arkitektur och är den perfekta kulturella blandningen av indisk och kolonial design.
Det finns påminnelser om den brittiska rajan och koloniala influenser var du än tittar i Mumbai. Till och med stadens mest kända monument, Gateway of India, byggdes till minne av kung George V:s och drottning Marys besök 1911. Den 26 meter höga bågen vid vattnet, som stod klar 1924 och ligger i området Apollo Bunder i södra Mumbai, har utsikt över hamnen och välkomnar besökare som kommer med båt till den södra delen av staden. Det är en syn som du inte vill missa när du är i Mumbai. När du kliver in genom porten möts du av minnesstatyer över viktiga indiska personer, gatuförsäljare och ännu fler arkitektoniska underverk, bland annat Taj Mahal Palace - ett av Indiens finaste hotell. Det ligger mittemot Gateway och erbjuder både lyx och en smak av historia och är väl värt att ta en titt inuti.
The Gateway är också den perfekta platsen för att utforska de antika, klipputskurna Elephanta-grottorna, eftersom de omgivande bryggorna erbjuder färjeturer till Elephanta Island bara tio kilometer bort, där grottorna ligger. Grottorna, som finns med på UNESCO:s världsarvslista sedan 1987, tros av många ha anor från 500-talet e.Kr. De fem hinduiska och två buddhistiska grottorna rymmer imponerande skulpturer, varav några nu ligger i ruiner. Tyvärr är det inte möjligt att övernatta på den skogsbeklädda ön, men en dagsutflykt är allt du behöver för att beundra det arv som visas upp.
Innan du lämnar södra Mumbai, se till att kolla in kulturarvs- och konstdistriktet Kala Ghoda i centrala Mumbai. Det halvmåneformade området rymmer konstgallerier, kulturbyggnader, museer och mycket mer. Oavsett om du väljer att utforska byggnaderna i sig eller botanisera bland konststånd och kreativa utrymmen på trottoaren när du passerar, är detta fascinerande kulturella centrum med sina hippa kaféer och populära restauranger en välkommen kontrast till det liv och rörelse som råder i resten av staden.
Längre upp i centrala Mumbai ligger den magnifika Haji Ali Dargah, som är både en moské och en grav. Landmärket byggdes 1431 till minne av den förmögne muslimske köpmannen Sayed Peer Haji Ali Shah Bukhari, som gjorde en viktig pilgrimsfärd till Mecka, och ligger på en holme utanför Worlis kust och kan endast nås via en gångväg vid lågvatten.
Nu är du bortskämd med valmöjligheter när det gäller basarer att strosa runt i Mumbai, men om du bara har tid för en, se till att det är Chor Bazaar. Den betyder bokstavligen "tjuvarnas marknad" och fick sitt namn efter att några av drottning Victorias tillhörigheter försvann när ett av hennes fartyg lade till i stadens hamn. Det sägs att de senare hittades till salu i basaren. Basaren ligger nära Bhendi Bazaar i södra Mumbai och här hittar du allt från vintageklockor till antika möbler. Och om du tror på legenden kanske du till och med hittar några av dina egna tillhörigheter där om något skulle försvinna när du är i staden!
Om du vill komma undan bullret och smutsen från stadens basarer, hökare och allmänna kaos rekommenderar vi att du antingen beger dig till den skogstäta Sanjay Gandhi National Park, som ligger mellan förorterna Mumbai och Thane, eller tar dig till Juhu Beach, norr om stadens centrum. Nationalparken skämmer bort dig med ett överflöd av flora och fauna - en välkommen kontrast till den förorenade luften i staden - inklusive hjortar och leoparder samt olika reptiler och fjärilar. Å andra sidan är det populära strandområdet i det välbärgade Juhu perfekt för att koppla av och se solen gå ner över Arabiska havet tillsammans med både lokalbefolkningen och turister. Här kan du smaka på gatumat i Mumbai-stil på food court och njuta av underhållning från dansande apor till imponerande akrobater.
Det svåraste med att besöka Mumbai kommer att vara att hinna med allt. Gör upp en resplan innan du åker och prioritera vad du vill se och göra. Och det du inte hinner med får vänta till nästa gång!

Mumbais livliga gator är inget för den med svagt hjärta

©Getty/Rajat Rangdal / EyeEm

Gateway of India reser sig högt i hamnen och är Mumbais mest kända monument

©Getty/Muni Yogeshwaran

Invånarna i Mumbai är mycket stolta över sin filmindustri, och det med rätta

©Getty/OlgaCanals

Upplev Bollywood

Innan du lämnar den otroliga staden Mumbai helt och hållet vill du säkert prova lite Bollywood i all sin prakt! Och var kan man bättre njuta av denna fusion av sång och dans än i dess födelseort?
Mumbai är hjärtat i Bollywoods filmindustri och där allting började, och det finns så många spännande Bollywood-upplevelser att få i Mumbai. Om du har ont om tid är det tillräckligt spännande att bara se en film på bio, och det finns gott om biografer att välja mellan i staden. Publikens deltagande är kanske inte något du är van vid, men det är en fantastisk upplevelse när folk skriker mot filmduken, allt på gott humör.
Om du har mer tid kan du anmäla dig till en rundtur i en av filmstudiorna, där du kanske till och med får träffa några av skådespelarna och se när en film spelas in. Du får också lära dig lite om Bollywoods historia och ibland blir du till och med visad runt i staden. Bollywood Tours är ett populärt reseföretag. (http://bollywoodtours.in).

Chhatrapati Shivaji Terminus är känd för
sin arkitektur

©Getty/ Sisoje

Kyoto är utan tvekan som vackrast på våren, när körsbärsblommorna blommar

©IGetty/ Sean Pavone

59

Kyoto

Besök Gion tidigt på kvällen (från kl. 18.00 och framåt) för att få en glimt av en geisha när hon skyndar sig från sin bostad till kvällens uppträdande.

I slutet av mars till början av april för sakura (körsbärsblomning)

UTC+9

Japanska yen

https://kyoto.travel/en
www.insidekyoto.com
www.japan-guide.com/e/e2158.html

Det finns en miljon skäl att besöka Japans gamla huvudstad - geishor är bara ett av dem

Wår du tänker på Japan, tänker du då på moderna megastäder eller gamla tempel? Kyoto, Japans tidigare huvudstad, är både och. Börja din resa på Kyoto Station och promenera över gatan till Kyoto Tower, som erbjuder panoramautsikt över staden.
Kom sedan ner från dina höga höjder för att uppleva stadens antika charm. Kyoto är känt för sin vackra religiösa arkitektur och det finns så många fascinerande tempel att utforska. I södra delen av staden kan du besöka Fushimi Inari-taisha, som har tusentals röda torii-portar som leder upp för ett berg. Du kommer att bli andfådd när du når toppen, och du kommer bara att bli andfådd igen av den mystiska atmosfären i den inre helgedomen.
Åk norrut för att besöka Tofuku-ji Temple, som är ett av de fem stora zentemplen i Kyoto. Väster om Tofuku-ji ligger To-ji Temple, som har en femvånings träpagod och en trädgård med trappstenar som ligger över en koi-fylld damm.
I norra änden av Kyoto ligger det fascinerande Kinkaku-ji, det nyligen restaurerade "Gyllene templet". Templet ser ut att sväva över en lugn damm, som speglar den förgyllda paviljongens bild. Inte långt härifrån ligger en bambuskog, där det finns busiga apor och höga bambuplantor.
Kyoto har varit Japans huvudstad i mer än 1 000 år och har därför massor av historia. besök Nijo Castle för att se hur ett riktigt japanskt slott är konstruerat, med formidabla vallgravar och murar som skyddar en imponerande trästruktur. På Nijo får du två palats för priset av ett, eftersom både Ninomaru-palatset och bostadspalatset Honmaru kan ses. Samurajerna som byggde Nijo ville att alla besökare skulle veta vem som bestämde och målade tigrar i varje rum i Ninomaru-palatset för att skrämma alla som vågade ifrågasätta deras makt.
Samurajerna drabbade ofta samman med den japanske kejsaren, som bodde i det kejserliga palatset bara en kilometer bort. Det överdådiga kejsarpalatset ligger i Kyoto Gyoen-trädgårdarna, omgivet av helgedomar och palats som än idag har stor betydelse för den japanska kungafamiljen. Själva kejsarpalatset är en vision av rött, vitt och guld, utformat för att återspegla kejsarens ära och rikedom. Här får du din dos av japansk historia, men trädgårdarna och tepaviljongerna är också väl värda att utforska när du behöver en paus från de politiska intrigerna.
Inget besök i Kyoto är komplett utan ett besök i Gion, nöjesdistriktet. Här hittar du geishor som utför traditionella teceremonier och danser, klädda i vackra kimonos och med en distinkt sminkning med vitt ansikte. Se till att köpa en biljett till showen i förväg, eftersom du inte vill missa den. Korsa Kamofloden och ta en drink på Ponto-cho, Kyotos (ibland stökiga) nattlivscentrum. Avsluta dagen med att sitta på Kamoflodens strand, precis som lokalbefolkningen gör, och se solen gå ner över denna evigt gyllene stad.

Arashiyama Bamboo Grove är en av Kyotos främsta sevärdheter

©IGetty/ stockstudioX

Bangkok

Smaka på några lokala delikatesser, bland annat kyckling i bananblad, på Khao San Roads gatumatmarknad

©Getty / nedjelly

Thailands rika kulturarv visas upp tillsammans med dess livfulla moderna influenser

Ofta besöks Bangkok som en kort mellanlandning innan man beger sig norrut till djungeln eller söderut till öarna, men staden bör inte förbises som en destination i sig själv. Staden har mycket att erbjuda, från mat och underhållning till kultur och andlighet, och det är värt att tillbringa åtminstone några dagar där innan du rusar iväg till de mer fridfulla platserna i Thailand.
Det finns ett brett utbud av boende i Bangkok, så du kan bo på ett boutiquehotell vid floden eller på ett billigt vandrarhem. Och även om du inte har förbokat ditt boende kommer du lätt att hitta någonstans att vila huvudet för natten, särskilt på Khao San Road. Oavsett om du bor här eller någon annanstans där det är mindre kaotiskt är denna ökända backpackergata värd ett besök både dagtid och kvällstid. Här finns marknadsstånd, gatumat, barer, restauranger... du vet vad du vill ha, här finns allt.
Mindre än en halvtimmes promenad från den livliga Khao San Road ligger en av de mest ikoniska platserna att besöka i Bangkok: Grand Palace, ett komplex av vackra byggnader med fantastisk arkitektur och invecklade detaljer. I komplexet ligger också Wat Phra Kaew (Smaragdbuddhans tempel), som verkligen är en syn att skåda. Inträdet till komplexet kostar cirka £12 ($16) och du kan boka en audioguide eller en officiell guide mot en extra liten avgift. Kom ihåg att klä dig respektfullt och håll armar, ben och fötter så täckta som möjligt
Bara tio minuters promenad söder om Grand Palace, på ön Rattanakosin, ligger Wat Pho (den liggande Buddhas tempel), där Thailands största samling av Buddhabilder finns, förutom den 46 meter långa liggande Buddhan. Entréavgiften är bara 5 £ (6,50 $) och samma klädkod gäller. Se till att du får en traditionell thaimassage här innan du åker, eftersom det anses vara den ledande skolan för massage i Thailand. Mittemot Wat Pho ligger Wat Arun, ett av de vackraste templen i staden. Dess färgglatt dekorerade spiror och läget vid floden gör att det ser särskilt fantastiskt ut vid solnedgången
Chatuchak Weekend Market är en inomhus- och utomhusmarknad som är den överlägset största i landet. Med sina 35 tunnland är den otroligt stor och här säljs allt från lokal mat och souvenirer till kläder och till och med djur. Ta på dig bekväma skor, ta med dig massor av vattenflaskor och ge dig själv några timmar för att göra några fynd.
Det finns så många fler tempel, marknader, museer och andra otroliga saker att se och göra i Bangkok, så du måste prioritera och göra upp en plan innan du kommer dit. Se bara till att omfamna kaoset, ta in kulturen och kom ihåg att du när som helst kan fly från liv och rörelse genom att åka på en flodkryssning eller besöka någon av de flytande marknaderna.

©Getty / Deejpilot

"Ge dig själv några timmar för att göra några fynd"

60

Akta dig för tuk tuk-bedrägerier som säger att templen är stängda och tar dig någon annanstans!

November till februari

UTC+7

Thailändska baht

www.bangkok.com
www.royalgrandpalace.th/en/home
bangkokförbesökare.com

Wat Arun är särskilt vacker i solnedgången, så se till att du promenerar längs floden en kväll

61

Kuala Lumpur

Passa på att besöka Petronas Towers i solnedgången för att se Kuala Lumpur förvandlas från dag till natt.

December till februari för torrast väder

Malaysiska Ringgit

RM

www.visitkl.gov.my/visitklv2
www.kuala-lumpur.ws
www.wonderfulmalaysia.com/kuala-lumpur-city-malaysia.htm

©Getty/Rat0007

KLCC är den bästa platsen att börja en resa till Kuala Lumpur på, med en gigantisk park, ett köpcentrum och naturligtvis Petronas Towers

Besök Malaysias huvudstad för höga skyskrapor, livliga marknader och vidsträckta trädgårdar

Akuala Lumpur är en av de snabbast växande städerna i världen och det händer mycket spännande saker i staden (som i folkmun kallas KL). Börja din rundtur i den centrala knutpunkten KLCC (stadskärnan). Här hittar du kontorsbyggnader i glänsande glas vid kanten av en enorm park med vattenspel som glittrar i solskenet. För att få en paus från värmen kan du gå in i köpcentret Suria, ett av de största i Malaysia. Här kan du botanisera bland exklusiva butiker innan du går till lobbyn i Petronas Towers - världens högsta tvillingtorn. Stanna till på 41:a våningen för att korsa den ikoniska skybridgen, innan du tar hissarna upp till den svindlande höjden på 86:e våningen för att se KL från molnen.
Res tillbaka i tiden genom att besöka Kuala Lumpurs gamla hjärta. Stig av tåget vid Kuala Lumpurs huvudstation, en Mughal-inspirerad byggnad som byggdes av britterna, som ockuperade Malaysia under hela 1800-talet fram till strax efter andra världskriget. En kort promenad bort ligger Merdeka Square. Se hur de brittiska kolonialisterna levde lyxliv i Royal Selangor Club och korsa sedan torget till Sultan Abdul Samad-byggnaden, en vacker och invecklad plats som ursprungligen var säte för den brittiska regeringen i Malaysia.
Strax bakom Sultan Abdul Samad-byggnaden ligger Jamek-moskén, en annan brittisk konstruktion. Den är en blandning av islamiska arkitektoniska stilar och ser ganska udda ut eftersom den är dvärg av skyskraporna som omger den. Om du vill se en helt igenom modern moské som passar KL:s framåtblickande anda, besök National Mosque of Malaysia som ligger inbäddad i Perdana Gardens. Men KL är en sann smältdegel av kulturer, så förutom malaysiska muslimer hittar du också ättlingar till indiska och kinesiska invandrare. Bege dig till Chinatown, där du hittar den livliga Petaling Street Market. Här kan du fynda elektronik, klockor, kläder, smycken och accessoarer. Bo på ett guesthouse för en mer autentisk upplevelse, och se till att äta nudlar på ett av hawkerstånden för en riktig malaysisk slap-up-måltid.
Ett par hållplatser bort ligger Brickfields, hem till Little India - det är bekvämt beläget bredvid KL Sentral-stationen. Här kan du smaka på en kryddig curry eller köpa färgglada tyger, och du hittar en bit av södra Indien här i KL. Om du tar ett tåg till Batu Caves, i de skogsklädda förorterna norr om KL, kan du se den tredje största hinduiska statyn någonsin - en gigantisk, gyllene representation av krigsguden Murugan. Inne i grottorna får du lära dig allt om berättelserna i Ramayana. Men oroa dig inte för att läsa stora textblock - allt berättas av hundratals färgglada statyer.
Med så mycket att se och göra kommer du definitivt inte att vilja missa Kuala Lumpur på din resplan i Sydostasien.

Sultan Abdul Samad-byggnaden är en total blandning av arkitektoniska stilar - men på något sätt fungerar det

©Getty/ RAVINDRAN JOHN SMITH

Seoul

Sydkoreas huvudstad är så mycket mer än bara summan av sina olika delar

Aedan solen går ner över de skogsklädda bergen blinkar Seouls ljus i en modern mosaik. Sydkoreas huvudstad är en riktig metropol som rusar framåt med ljusets hastighet, men med ena foten stadigt placerad i det förflutna.
Det trånga shoppingdistriktet Myeong-dong är kanske själva sinnebilden av Seoul - K-Pop flödar från lysrörsbutikerna, där försäljare säljer avancerade ansiktsmasker och koreanska grillbarer staplas högt upp i välbesökta torn och kämpar om positionen bland fläskkotletter, kycklinggalbi och nudelhus.
I ett lugnt hörn av Yongsan District ligger The Leeum, Samsung Museum of Art, som har en av landets finaste samlingar. Från tankeväckande installationer av Anish Kapoor till mästerverk av traditionell koreansk konst och keramik, och Francis Bacon-målningar till gammal buddhistisk ikonografi, är museet en resa genom den mänskliga fantasins väv.
I stadsdelen ligger också War Memorial of Korea, som förevigar landets konflikthistoria - från den förhistoriska eran till Koreakriget. Utöver den omtänksamma minneshallen finns här ett pedagogiskt utbud av utställningar som sätter krigets natur i sitt rätta sammanhang.
Stadens mest magnifika museum är dock utan tvekan Koreas nationalmuseum, 1,5 kilometer bort - ett stort, spretigt komplex med permanenta utställningar som avslöjar landets historiska förflutna med pondus och elegans. Det fenomenalt kurerade museet kombinerar en imponerande samling antikviteter och konstverk med fascinerande videor och utställningar och öppnar ett fönster in till Koreas själ. Samtidigt ger Gyeongbokgung-palatset från 1300-talet en fysisk touch till det hela. Det är det största av Seouls fem palats och leder ett fantastiskt komplex som är symmetriskt utformat så att bergen Inwangsan och Bugaksan kan ses från hela komplexet. Dess konfucianska arkitekt utformade platsen för att symbolisera inte majestätisk extravagans utan ödmjuk dygd.
En kort promenad bort ligger Bukchon Hanok Village, som tar besökarna på en underlig resa 600 år tillbaka i tiden, till "North Village" - ett kluster av hundratals hanok, eller traditionella koreanska gästhus. Tegeltak samverkar över detaljerade trädörrar och mönstrade väggar, som idag rymmer kulturcentrum, restauranger och invånarna själva.
Med så många sevärdheter att ta in är det enda sättet att verkligen smälta allt från långt håll, med en tur upp på Namsan Mountain, till fots eller med linbana. Berget reser sig från hjärtat av staden och erbjuder en rad trevliga vandringsturer, som toppas av det 235 meter höga N Seoul Tower, som är komplett med observationsdäck och till och med en roterande restaurang.

©Mete Basar BAYPINAR / Alamy

OVAN: Myeong-dong handlar om de två stora s-orden: shopping och street food

Seoul är en gobeläng av urban stadsbild, inbäddad bland fantastiska berg, och ligger bekvämt vid korsningen mellan förflutet och framtid

62

Google Maps fungerar inte i Sydkorea, så ladda ner KakaoMap istället.

Mars till maj för körsbärsblomssäsongen, eller oktober till november för mindre folkmassor

₩

Sydkoreansk Won

www.visitseoul.net
engelska.visitkorea.or.kr
gokorea.co.uk

Homestay gör det enkelt för gästerna att njuta av en kortfattad, holistisk upplevelse av Chiang Mais huvudattraktioner

Chiang Mai

63

När du besöker bergsstammar, var noga med att välja en etisk researrangör.

Oktober till februari (för svalt och torrt väder) eller april till oktober (för att undvika folkmassorna)

thai
baht

www.tourismthailand.org
www.travelhubchiangmai.com
www.guesthouse-chiangmai.com

©Getty/jat306

Thailändska Chiang Mai är en hyllning till tradition och modern kultur

Set mitt bland bergen och regnskogarna i norra Thailand ligger Chiang Mai, som bokstavligen och bildligt talat är den coolaste delen av landet. Chiang Mai var en gång huvudstad i Lanna Kindgom, som styrde norra Thailand under ett halvt årtusende, och är idag landets näst största stad, belägen längs gränsen till Myanmar och omgiven av byar med bergsstammar.
I hjärtat ligger Gamla stan, ett slående exempel på traditionell thailändsk arkitektur, omgiven av en vallgrav och ett sällsynt exempel på bevarade stadsmurar. I det sömniga centrumet kan man promenera genom den östra Tapae-porten och in i Wat Chiang Man, stadens äldsta buddhisttempel - byggt 1296 av den första Lanna-kungen Mangrai. Det är ett klassiskt exempel på Lanna-arkitektur och har en chedi, eller stupa, som hålls uppe av en detaljerad grupp stoiska elefantstöttor.
Ett av stadens vackraste tempel är Wat Phra Singh, "Lejonbuddhans tempel", där det finns hundratals munkar och noviser. Klostrets samlingssal från 1300-talet är en överdådig maktdemonstration - med en exteriör i teak som pryds av utsmyckningar i guld och ockra. På väggarna finns eleganta väggmålningar som skildrar lokal och buddhistisk folklore och som leder fram till en bakre vägg av röd lack och bladguld. Här sitter den mycket vördade lejonbuddhan Phra Singh, som varje år i april under den thailändska nyårsfestivalen Songkran paraderas genom staden, då festdeltagarna sprutar vatten på den.
Det närbelägna Wat Chedi Luang är inte det största templet i området, men här finns en magnifik chedi (pagod) som med sina 85 meter var Chiang Mais högsta byggnad, tills en jordbävning sänkte den till 60 meter. Pagoden byggdes på uppdrag av kung Saen Muang Ma för att hysa hans fars aska och det tog ett århundrade att bygga den, och en gång i tiden fanns här Smaragdbuddhan - landets mest vördade ikon.
I utkanten av Gamla stan ligger Somphet Market som serverar lokala snacks. Bortom den finns en uppsjö av kaféer, konstgallerier och moderna restauranger, som representerar den samtidiga omfamningen av tradition och modernitet som har förvandlat Chiang Mai till ett lockande resmål för mat- och kaffeälskare. Centrerat kring Nimmanhaemin Road ligger stadens huvudstad för "cool", full av antikviteter, hantverk, boutiquer och kaféer som går att ta med på Instagram - som Gongdee, som kombinerar möbler, konst och design med en stark brygd.
Strax utanför staden ligger konstnärsbyn Baan Kang Wat, som är en blandning av traditionell och modern arkitektur, omgiven av grönska. Här finns excentriska försäljare som säljer lokala, ekologiska och hållbara varor, frisörsalonger, ett bibliotekskafé och yogastudior - och många av dem erbjuder workshops för dem som vill lära sig keramik och andra hantverk.
Chiang Mai har blivit en fristad för den hungrige och erbjuder en underbar naturlig bakgrund för ett oändligt utbud av kurser, workshops och retreater. May Kaidee's Cooking School, som startade i Bangkok 1988, lär besökarna om det thailändska köket och hur man lagar olika traditionella rätter med enbart vegetariska eller veganska ingredienser. På Sammys Organic Thai Cooking School, som ligger på en gård utanför staden, får blivande kockar välja vilka rätter de vill lära sig. Andra gillar att fördjupa sig i några av de andra thailändska konsterna, som Muay Thai. Old Medicine Hospital, som bygger på traditionell thailändsk medicin, lär besökarna hur man ger en thailändsk massage som går på ryggen - utan att skicka någon till sjukhus.
Chiang Mai är också en ledstjärna för törstiga andliga vandrare, med ett stort utbud av skolor, kurser och lärare inom yoga, wellness och energihälsa. Staden är omgiven av vackra tempel och är en naturlig fyrbåk för själen. Från shamanistisk healing till yoga, det finns otaliga möjligheter spridda över hela regionen. En timme utanför staden erbjuder The Pavana Resort en rad olika retreater med inriktning på avgiftning, hälsosam kost, motion, andning och att rensa tankarna.
På Origin Thailand finns en rekonstruerad traditionell by där gästerna kan fördjupa sig i thailändsk etikett, musik, dans, blomsterarrangemang och textilier. Tillbaka i staden erbjuder den moderna smyckesbutiken Nova också kurser i Chiang Mais silversmideskonst. På lördagskvällarna förvandlas Wualai Road, som en gång i tiden var känd för sina silver- och lackverkstäder, till en ljus och färgglad marknad - en favoritpromenad bland pilgrimer på citybreak. En större marknad på en kilometer, komplett med barer och matförsäljare, går på söndagar mellan Tha Phae Gate och Ratchadamnoen Road, men här är det betydligt livligare.
Chiang Mais äldsta basar, Talat Warorot, är en skattkista full av överraskningar - från dagliga nödvändigheter och köksredskap till läckra godsaker och prydnadssaker. Basaren ligger bredvid blomstermarknaden Talat Ton Lam Yai och vilar mot floden Ping, som försäljarna traditionellt använde för att hämta lokala produkter. Floden kan navigeras med kajak, båt med skorpionstjärt eller till och med en riktig middagskryssning, med en snabb expedition till en lokal gård vid floden som odlar frukt, örter och blommor.
Adrenalinberoende äventyrare behöver inte känna sig utelämnade, med forsränningsturer nedför Pai River kompletterat med en zipline-session genom regnskogen. De som föredrar sällskap av fåglar och vattenfall kommer att njuta av vandringar genom Wat Phra That Doi Suthep, Doi Chiang Dao och Doi Inthanon National Park - hem till Thailands högsta berg, med ett modernt tempel på toppen.
Förutom naturskönheten är Chiang Mai omgivet av byar med bergsstammar som har flyttat från olika delar av Kina och Sydostasien. Den största gruppen, Karen, är flyktingar från Myanmar. Kvinnor från Karen-undergruppen, Padaung, känns igen på sina otroligt långa halsar, som sträcks ut långsamt med hjälp av en serie tunga mässingsringar, och färgglada kläder. Många har till och med svarta eller ruttna tänder efter att ha tuggat betel.
För dem som verkligen vill gå utanför rutnätet och fördjupa sig i en bortglömd kultur finns det möjlighet att bo i hemvistelse. Chai Lai Sisters Karen Homestay är en bekväm kompromiss, med begränsad elektricitet från solpaneler och vinster som går till en välgörenhetsorganisation för utsatta kvinnor från etniska minoriteter och flyktingar. Efter en omfattande utforskning av staden kan man hävda att det inte finns något bättre sätt att fördjupa sig i regionens naturliga underverk, kultur och gästfrihet än en natt under stjärnorna mitt i regnskogen.

"Förutom naturskönheten är Chiang Mai omgiven av byar med bergsstammar"

©Getty/ Alongkot Sumritjearapol

Stadens Saturday Night Market är en spännande, men ändå hanterbar, promenadupplevelse bland en symfoni av färger, sevärdheter och dofter

Himalaya är den perfekta campingplatsen för att komma närmare naturen

Kvinnorna i Padaung, en undergrupp till bergsstammen Karen, är kända för sina otroligt långa halsar, som sträcks långsamt med hjälp av mässingsringar

© FABRIZIO ROBBA / Alamy

Wat Phra Singh från 1300-talet, hem för hundratals munkar och praktikanter, är en elegant symbol för Lanna-prestigen

©Getty/SeanPavonePhoto

Joy's hus

För resenärer som hoppas kunna njuta av Chiang Mais många ansikten är Joy's House en utmärkt bas. Familjen tar emot gäster i ett vackert hem med en pool, varifrån en mängd olika turer tar itu med Chiang Mais största hits. Från matlagningsupplevelser på en dag till veckolånga expeditioner, Joy's House erbjuder en mer personlig touch än den genomsnittliga reseguiden - oavsett om du besöker bergsstammar, utforskar grottor, åker bamburafting eller navigerar på Mekongfloden.
Joy's House driver också ett spa som inte bara erbjuder thaimassage och aromaterapibehandlingar, utan även omfattande kurser. Gästerna kan få ett diplom i thailändsk massage eller njuta av en veckolång yogaretreat med en kvalificerad lärare. De som vill utforska regionen på egen hand kan helt enkelt välja sina favoritkurser och kombinera dem med externa erbjudanden. Ägarna driver också Children's Shelter Foundation, som tar hand om och utbildar barn från bergsstammar i norra Thailand och Myanmar - och gästerna är välkomna att hjälpa till.

©Getty/FilippoBacci

64

Shanghai

Om du använder det utmärkta tunnelbanesystemet, se till att investera i ett tunnelbanekort.

Mars till november (för att undvika den kyliga vintern)

shanghaichina.ca
chinahighlights.com/shanghai
travelchinaguide.com/cityguides/shanghai

Shanghai är hem för några av världens högsta byggnader, bland annat det 632 meter höga Shanghai Tower (höger)

Teknik möter tradition i Kinas spännande stad som präglas av kontraster

Börbered dig på en öm nacke. Shanghai är mitt uppe i en skyskrapeboom, med tusentals höghus som färdigställts sedan millennieskiftet. Det innebär att besökare i denna eleganta stad kan blicka ut över Bund från världens högsta utsiktsplattform, ta sig upp till toppen av världens näst högsta byggnad med en hastighet av 20,5 meter per sekund och besöka världens tredje högsta hotell.
Shanghai är dock inte bara en stad med banbrytande ingenjörskonst och teknik - det är också en stad med elegans och tradition. Pudong-distriktet på Huangpu-flodens östra strand må domineras av det dynamiska 2000-talet, men i Puxi i väster finns spåren av den gamla staden. Ingenstans kan detta ses bättre än på Bund, en boulevard vid floden med byggnader från kolonialtiden på ena sidan och en elegant och skarp modern skyline på den andra. Återvänd på kvällen för att bäst uppskatta Shanghais ljusa och färgglada stadsbild, med Oriental Pearl Tower's sfär som glittrar som en discokula.
Shanghais guldålder kom under det glada tjugotalet, då staden blev den finansiella huvudstaden på östra halvklotet, en historia som satte sina spår i den fashionabla franska koncessionen. Leta upp labyrinten av gränder i Tianzifang, fullpackad med kaféer, restauranger, gallerier och butiker. Längre tillbaka i tiden ligger Gamla stan, innanför de 1.000 år gamla stadsmurarna, som är en av de mest pittoreska stadsdelarna med många traditionella kinesiska byggnader. Stadens gudatempel är ett av de mest berömda, och det är också värt att promenera längs stigarna i Yu Garden och utforska de utsökta paviljongerna och de karpfyllda dammarna.
Det kan vara svårt att få grepp om kontrasternas stad, men en plats som hjälper till är Shanghai Urban Planning Exhibition Hall. Det är inte alls så torrt som namnet antyder och stjärnutställningen är en extremt detaljerad modell av Shanghai på 600 kvadratmeter (6.500 kvadratfot). Omfattningen av den moderna utvecklingen som illustreras är häpnadsväckande, men när du går ut ur utställningshallen befinner du dig tillbaka på det lugna Folkets torg. Här kan man se Shanghaiborna leva sitt förvånansvärt avslappnade vardagsliv: träna tai chi, flyga drake, skvallra över en kopp te och till och med delta i lektioner i sällskapsdans. Ändå är tunnelbanestationen några meter under jord den mest trafikerade i Kina med 700.000 passagerare varje dag.

Besök Yu Garden för att se lite traditionell arkitektur

©Getty/ zhaojiankang

©Getty/ chuyu

©Getty/ tifonimages

Det finns fortfarande lugn och ro att finna innanför stadsmurarna

Katmandu

Bli uppslukad av asiatisk kultur med en resa till Nepals spännande huvudstad

Kathmandu är fylld av dofter, sevärdheter och ljud som håller spänningsnivån på topp. Smala, sammanflätade gator ger plats för strömmar av högljudd, påträngande trafik. Dammiga grusvägar, gropiga trottoarer och dofter av kryddor slår emot dig när du åker längs de livliga korridorerna i Nepals glödheta huvudstad.
Alla som har upplevt Kathmandu från första hand kommer gärna att berätta historier om hur välkomnande och vänliga nepalesiska människor är och hur speciell denna huvudstad är.
Från huvudflygplatsen hoppar du in i en taxi och åker raka vägen till det livliga distriktet Thamel, stadens kommersiella hjärta. Detta livliga och bullriga distrikt är fyllt av motorcyklister och bilar som strävar efter att komma före varandra, och de är inte blyga för att använda sina horn. Att ta sig runt i Katmandu görs bäst till fots. Du kan titta på de många butikerna som säljer trekkingutrustning, varma kläder och campingutrustning. För en mer avslappnad resa kan du dock kliva ombord på en rickshaw som körs av en lokal handelsman som tar dig genom gatorna mot nästa destination.
Om allt detta blir för mycket kan du ta en promenad i den neoklassiska historiska Garden of Dreams, som ligger i utkanten av Thamel. Här kan du fly från bullret och rörelsen i centrum i en avkopplande utomhusmiljö.
När du inte planerar nästa stora äventyr i bergen kan du utforska de många stuporna, klostren och religiösa templen som pryder Katmandus gator. Få en starkare inblick i hur många religioner (främst buddhism och hinduism) lever i harmoni och går djupt i ådrorna på folket och deras stad. Ta en tur runt det gamla kungliga komplexet Durbar Square för att se storslagna palats och deras innergårdar, eller gå de många trappstegen till Swayambhunath-templet, även känt som "aptemplet", för en spektakulär utsikt över stadens takåsar. Ta en tur upp till den imponerande världsarvslistan Boudhanath stupa och snurra bönekvarnar när du passerar förbi. Njut av hål-i-väggen-restauranger som serverar lokala rätter som dal bhat, en linsbaserad rismåltid, samt spektakulärt kryddade curryrätter som tillagas i öppen dager i öppna ugnar.
För dem som vill utforska längre bort är Katmandu en utmärkt utgångspunkt. Se din stadsresa som en språngbräda in i Himalayas bergskedja. Det kan sluta med att du utforskar lederna upp till Everest Base Camp eller djupare in i Annapurnas bergskedja för en längre utflykt i den snöiga vildmarken. Resorna startar från Tribhuvan International Airport och går via Lukla till Base Camp och kan pågå i upp till två veckor. Det är viktigt att planera i god tid så att du inte förlorar din plats. Bussar går från Katmandu till Pokhara för utflykter till Annapurna Circuit. Alternativt kan du boka en tur ner till Chitwan National Park för att njuta av en rad aktiviteter som kanotpaddling, noshörnings- och tigerspotting samt elefantridning innan du återvänder till Katmandus livliga gator.

©Getty/Matteo Colombo

Färgglada böneflaggor med tryckta mantran blåser i vinden och sägs sprida positiv energi och välvilja

65

Se till att endast dricka vatten på flaska för att undvika magbesvär.

Oktober till april (för att undvika monsunperioden)

UTC+5:45

₨

nepaleser
rupier

Ho Chi Minh-staden

En motståndskraftig stad med hjärtat på rätta stället och en oföränderlig passion för livet

66

När du åker taxi ska du kontrollera att taxametern fungerar innan du åker iväg.

Oktober till mars (för att undvika monsunperioden) eller augusti (för att uppleva viktiga festivaler)

₫

Vietnamesisk Dong

www.saigonstreeteats.com
www.vietnam.travel
www.privatevietnamtourguide.com

Den pulserande staden vaknar till liv när solen går ner

©Getty/ fototrav

Bho Chi Minh City, som växer fram ur djungeln i sydöstra Vietnam, är en sinnesexplosion där sevärdheter, ljud och dofter flödar i alla riktningar. Det är ett mecka för matälskare, med ett enormt kulturarv, som har brutit kolonialismens kedjor och blivit en helt egen stad.
Även om staden fortfarande bär spår av sina forna förtryckare, är den nyromanska Notre Dame-katedralen från 1800-talet inte ett ärr, utan en arvedel från det imperialistiska förflutna. Katedralens tegelstenar och färgade fönster är ett vittnesbörd om stadens mångfald, och från fönstren har man utsikt över Saigons centralpostkontor från 1800-talet, som är franskt designat och fyllt med historiska kartor, klockor och telefonkiosker.
Bara ett stenkast bort ligger återföreningspalatset, där en stridsvagn i april 1975 körde genom väggarna och markerade slutet på Vietnamkriget. Palatset, som tidigare var hem och kontor för Sydvietnams president, fungerar nu som museum med ett bevarat krigsrum, mötesrum och till och med ett diskotek.
På andra håll har det som en gång var känt som Exhibition House for US and Puppet Crimes sedan dess taktfullt döpts om till War Remnants Museum. Museet består av en omfattande samling utställningsföremål som belyser den mänskliga kostnaden för de olika imperialistiska krig som förts mot Vietnam. Den skakande upplevelsen fungerar som en kraftfull bakgrund till Cu Chi-tunnlarna, ett stort nätverk av klaustrofobiska gångar som Viet Cong använde för att gömma soldater samt kommunikations- och försörjningslinjer.
Tillbaka ovan jord har staden skakat av sig sitt smärtsamma förflutna och omfamnar hjärtligt de finare sakerna i livet. Nguyen Hue Street, som ramas in av höga kolonialbyggnader, Saigonfloden och Folkkommitténs byggnad, erbjuder ett oändligt utbud av eleganta kaféer. Det kanske mest anmärkningsvärda ligger på Number 42, ett gammalt utilitaristiskt kvarter som är prydligt indelat i flera butiker och kaféer - som Boo, som serverar kaffe i dödskalleformade glas.
Thien Hau-pagoden, som är tillägnad den kinesiska havsgudinnan, ger en inblick i traditionell dyrkan i all sin rökiga och färgglada prakt. Den ligger i de kinesiska kvarteren och passar bra ihop med Quan Am-pagoden i guld, rött och lack, som är uppkallad efter barmhärtighetens gudinna.
Mellan stadens livliga marknader Ben Thanh och Binh Tay, där man kan köpa hantverk och produkter i massor, ligger de berömda matstånden. Från läckra krabbbanh canh - soppiga nudlar - till vietnamesisk pizza, det finns ingen brist på läckra upptäckter att utforska. Mellan matbitarna kan man besöka Golden Dragon Water Puppet Theater och ta del av det vietnamesiska kulturarvet på ett underbart och nyckfullt sätt. Det finns verkligen något för alla.

"staden har skakat av sig sitt förflutna med en hjärtlig omfamning av de finare sakerna"

Det bultande hjärtat i Ho Chi Minh Citys kaffescen är det eklektiska Number 42 på Nguyen Hue Street

©Elena Ermakova / Alamy

Siem Reap

Även med moderna mått mätt är det antika tempelkomplexet Angkor häpnadsväckande i sin skala och komplexitet

Tsiem Reap, som är epicentrum för den kambodjanska pilgrimsleden för backpackers, lever i skuggan av sitt ärorika förflutna. Staden är på alla sidor omgiven av det magnifika 400 kvadratkilometer stora Angkor-tempelkomplexet, som förevigar höjdpunkten i Khmer-imperiet.
Dess ursprung kan spåras tillbaka till 1100-talskungen Suryavarman, som etablerade platsen i den hinduiska gudomen Vishnus namn. Även när landet övergick till buddhism växte komplexet till en av världens största arkeologiska platser - och fortsätter att spela en aktiv roll i dyrkan än i dag.
Komplexet skär genom ett anmärkningsvärt landskap med sina distinkta "tempelberg" och "pelargallerier" som reser sig ur djungeln på ett anmärkningsvärt sätt, lateritsten som långsamt smulas tillbaka ner i jorden. Samtidigt bevaras detaljerna, mest känt är Angkor Wat, världens största religiösa monument, som det tog hundratusentals murare, skulptörer, arbetare och tjänare tre decennier att bygga - till och med med hjälp av 6.000 elefanter.
Medan aporna lekfullt tittar på soluppgången och putsar varandras rockar, rusar orangeklädda munkar och vitklädda nunnor genom stenkorridorerna, förbi episka väggmålningar och mästerlig arkitektur. I stengallerierna, som hämtats 32 kilometer bort, avbildas hinduiska berättelser, som den 49 meter långa "Churning of the Ocean of Milk", som speglar den eviga kampen mellan det goda och det onda.
Angkor Wat är en metaforisk återspegling av de fem topparna på berget Meru - som tros vara universums mittpunkt - och det högsta tornet är 213 meter högt. Det är symboliskt kopplat till de omgivande templen genom en serie soljusteringar. Bland de mest kända är Ta Prohm, i folkmun kallat "Tomb Raider-templet" - ett konstgjort underverk som återknyter till källan och som på ett fängslande sätt upptas av enorma fikon-, banyan- och kapokträd. Templet byggdes som ett kloster och universitet av erövringskungen Jayavarman VII, men dess buddhistiska ikonografi har ändrats för att återspegla hinduismen.
Jayavarman byggde också Angkor Thom, den "stora staden" och Khmerrikets sista huvudstad, en gång hem för otaliga präster, tjänstemän och dansare. I centrum låg Bayon, ett magnifikt tempel prytt med 2.000 ansikten som representerar bodhisattvan Avalokitesvara och den mahayanabuddhistiske kungen själv. Att stå bredvid ett av dessa ansikten ger ett fantastiskt fototillfälle.
Efter en kväll med solnedgång från det trappstegsformade pyramidtemplet Phnom Bakheng gör sig staden redo för natten. Från stekta taranteller och ormar till öl i mängder, Pub Street är hjärtat av nattlig action. Omvänt erbjuder retreater som Wayist Spiritual Energy Wellness Center en unik möjlighet att verkligen få kontakt med Angkors anda.

67

Vänd på den typiska resplanen för att undvika de värsta trängselproblemen.

November och mars, för behagligt väder och mindre folkmassor

Kambodjanska Riel

www.siemreap.net
www.happyangkortour.com
www.tourismcambodia.com

Med barer och gatumat i överflöd lever Pub Street verkligen upp till sitt namn

©David Wall / Alamy

Angkor-tempelkomplexet fortsätter att spela en roll i livet för kambodjansk andlighet

©imageBROKER / Alamy

68 New York
sida 100
-
69 Cartagena
sidan 102
-
70 Vancouver
sidan 103
-
71 Buenos Aires
sidan 104
-
72 Quito
sidan 105
-
73 Rio de Janeiro
sidan 106
-
74 St John's
sidan 108
-
75 Santiago
sidan 109
-
76 Toronto
sidan 110
-
77 Honolulu
sidan 112
78 La Paz
sidan 113
-
79 São Paulo
sidan 114
-
80 San Miguel de Allende
sidan 115
81 Havanna
sidan 116
82 Chicago
sidan 118
-
83 Salvador
sidan 119
-
84 San Francisco
sidan 120
-
85 Lima
sidan 122
-
86 Charleston
sidan 123
-
87 Los Angeles
sidan 124
-
88 Mexico City
sidan 125
-
89 Las Vegas
sidan 126
-
90 Medellín
sidan 128
-
91 Miami
sidan 129
-
92 Valparaíso
sidan 130
-
93 Montreal
sidan 131
-
94 Portland
sidan 132
-
95 Québec City
sidan 133
-
96 New Orleans sidan 134

©Getty/mikolajn

New York,
s. 110
101 Drömresor

Det är värt att ta sig upp på Cartagenas högsta kulle för fantastiska vyer som denna

Cartagena

69

Cartagena ligger vid kusten, men räkna med att resa en timme ut ur staden för att hitta en fin strand.

December till april

UTC-5

Colombiansk peso

colombia.travel/sv/cartagena-de-indias
http://muhca.gov.co/muhca
http://sanpedroclaver.co/home/

©Wiki/Norma Gòmez

Charm, livfullhet och historia strömmar ut från en fantastisk muromgärdad gammal stad

Netta är en juvel som ligger vid den karibiska kusten i norra Colombia och har en gammal stad på UNESCO:s världsarvslista där hundraåriga murar kantar kullerstensgränder och fantastisk historisk arkitektur omger dig på alla sidor och förkroppsligar ett fascinerande förflutet som väntar på att berätta sin historia.
Ge dig själv gott om tid att vandra runt i den muromgärdade gamla staden i distrikten El Centro och San Diego. Här kan du upptäcka fantastiskt välbevarade exempel på kolonial arkitektur i en labyrint av kullerstensgator, se vackra balkonger draperade i prydnadsvinrankor och buskar ovanför dig, vandra in på skuggiga torg, smaka på superb lokal mat och stöta på imponerande kyrkor och fantastiska herrgårdar på vägen. Det är också värt att återvända på kvällen för att se området i ett helt annat, men inte mindre förföriskt, ljus.
När du ändå är i gamla stan är det värt att stanna till vid Palacio de la Inquisición. Din uppmärksamhet kanske först dras till den imponerande barocka stenporten och de vackra balkongerna, och det finns verkligen gott om estetiska njutningar att njuta av här, eftersom byggnaden rymmer föremål som berättar stadens historia från den precolombianska tiden och framåt. Byggnaden har dock en mörk historia, eftersom den härbärgerade den ökänt brutala inkvisitionen, som slog ner på "brott" som häxeri, magi och hädelse och avrättade hundratals människor mellan byggnadens färdigställande omkring 1770 och självständigheten 1821. Museet här berättar om denna historia och visar några av inkvisitionens fruktansvärda tortyrredskap.
Kolla också in Iglesia de San Pedro Claver, en kyrka och ett museum som har en vacker innergård i mitten av de höga murarna, där man kan se både förcolombiansk keramik och samtida konst.
När du har utforskat stadens hjärta kan du överväga att göra en pilgrimsfärd till Convento de la Popa (helst med taxi eftersom du kommer att passera genom några osäkra stadsdelar om du går), ett kloster som grundades 1607 på Cartagenas högsta punkt. Här finns ett underbart kapell som pryds av en bild av stadens beskyddarinna, La Virgen de la Candelaria, och du får en fantastisk utsikt över staden nedanför dig.
Castillo de San Felipe de Barajas är ett annat utflyktsmål som är värt att ta sig tid till. Denna ointagliga fästning byggdes av spanjorerna på 1600-talet och dominerar fortfarande en stor del av staden. Det finns turer som guidar dig genom fästningens tunnlar, som byggdes för att förbättra ljudet så att försvararna lätt kunde kommunicera eller höra fienden komma.

©Getty/ holgs

OVAN: Det här är den typ av underbar arkitektur som du kommer att upptäcka i stadens gamla stadskärna

Waikiki Beach är kantad av hotell, restauranger och barer och är känd för sin surfing

Vancouver

"West coast, best coast" är ett uttryck som ofta hörs i Vancouver, och det är lätt att förstå varför när man själv utforskar denna kanadensiska stad

Wäven om vissa tycker att Vancouver är dyrt, så är många av dess attraktioner antingen gratis eller i nivå med andra städer. Stanley Park är en sådan attraktion. Stanley Park, som är lätt att nå med kollektivtrafik, bil eller till fots, är en 400 hektar stor fristad som ligger mitt i staden. För en avkopplande, gratis aktivitet kan du vandra genom trädgårdarna eller promenera längs strandpromenaden och förundras över stadsbilden. Vancouver Aquarium ligger också i Stanley Park, och inträdet för vuxna kostar 22,50 £ + moms (29 $ + moms).
Granville Island är en annan ikonisk del av Vancouvers landskap. Här hittar du Public Market, där mer än 300 företag verkar dagligen och tillgodoser alla dina shoppingbehov. Du kan också besöka Granville Island Brewing, Kanadas första mikrobryggeri. När du utforskar Granville Island ska du hålla utkik efter de fantastiska gatumusikanterna. Alla gatumusikanter som uppträder i det här området har licens, så förbered dig på några fantastiska framträdanden.
Vancouver är känt för sin otroliga restaurangscen, så se till att du besöker Commercial Drive. på "The Drive" finns ett stort antal restauranger, barer och kaféer, liksom Vancouvers Little Italy. Den bohemiska karaktären gör också området till en utmärkt shoppingdestination, där du kan hitta hantverk och kläder som tillverkats av lokala konstnärer. Andra stadsdelar att besöka är avslappnade Kitsilano, historiska Gastown och Davie Village, hjärtat av Vancouvers HBTQ-community.
För den som vill utforska naturen kan man ta SeaBus till North Vancouver och besöka Capilano Suspension Bridge Park. Inträdet för vuxna kostar £32 ($40) och ger tillgång till alla delar av parken. Gå över hängbron, gör Treetops Adventure och lär dig mer om några av British Columbias First Nations-folk på Kia'palano. Om du föredrar något lite lugnare kan du besöka den närliggande Lynn Canyon Park. Parken är gratis att besöka och ståtar med en annan fantastisk hängbro och gott om vandringsmöjligheter. Den som verkligen vill ha en utmaning kan bege sig till Grouse Mountain och försöka sig på "Grouse Grind", en fysisk utmaning med det passande namnet där deltagarna tar sig upp för Grouse Mountain genom att vandra 3 000 steg vertikalt.
Vancouver är en stad med motsägelser: modern men ändå historisk, omgiven av natur och skyskrapor och med fler olika kulturella influenser än vad som verkar möjligt. Ta en titt själv och inom kort kommer du också att utropa "västkusten, bästa kusten".

Ta dig upp till Grouse Mountain för fantastisk utsikt över staden och skidåkning på vintern

Vancouvers silhuett, sedd från Stanley Park

70

Köp ett "Compass-kort" - Vancouver har en fantastisk kollektivtrafik, och med det här kortet kan du åka buss, SkyTrain och SeaBus-färjan.

Maj till september

UTC-8

C$, CAD, Can$

Kanadensisk dollar

www.timeout.com/vancouver
www.tourismvancouver.com
vancouversnorthshore.com/things-to-do

Granville Island, hem till den dagliga Public Market

©Getty/Marina_Poushkina

©Getty/ Hisham Ibrahim

Utforska denna fantastiska stad till fots för att ta del av all dess vackra arkitektur

71

Buenos Aires

Kontrollera vilka vaccinationer du behöver ta innan du anländer.

Mars till maj eller oktober till december

UTC-3

Argentinsk peso

www.turismo.buenosaires.gob.ar/en
www.buenosairesfreewalks.com
www.wander-argentina.com

©Getty/ mihtiander

Se fantastisk arkitektur och stämningsfull dans runt varje hörn, samtidigt som du njuter av några av de bästa maträtterna och drinkarna i världen

Ten argentinska huvudstaden Buenos Aires anses vara den mest europeiska av Sydamerikas städer, med fantastisk och eklektisk arkitektur runt varje hörn. Det är av denna anledning som staden bäst utforskas till fots. Från den imponerande Recoleta-kyrkogården till de storslagna och sönderfallande kolonialhusen visar staden en tydlig kontrast mellan gammalt och nytt.
Buenos Aires är platsen där tangon föddes; en uttrycksfull dans som först gjorde sin debut på stadens gator för nästan 150 år sedan. Och du är aldrig långt borta från en liveföreställning, oavsett om du sippar på rödvin i en bar eller äter middag på en lågmäld teater, kommer tango sannolikt att stå på dagordningen. Gå till Café Tortoni för en utsökt kopp kaffe och sedan vidare till Esquina Carlos för att lyssna på något av det finaste tango som staden har att erbjuda.
Promenera in i stadsdelen La Boca (som bokstavligen betyder "munnen") och du kommer att mötas av ikoniska, färgglada skjul som speglar stadens tidiga invandrartid. Promenera genom gatumuseet Caminito för att se lokala konstnärer och intressanta utställningar. Du kanske vill gå på någon av utomhusmässorna, stadenss utomhusmarknader, som visar upp en mängd olika skatter och minnessaker - det perfekta sättet att tillbringa en söndagsmorgon. På Plaza de Mayo hittar du stadens största katedral, Catedral Metropolitana, det tidigare sätet för den koloniala regeringen, Cabildo, och regeringshuset, Casa Rosada. Plaza de Mayo är också en politiskt viktig plats, där det regelbundet hålls protester och minnesstunder.
Ett besök i Buenos Aires skulle inte vara komplett utan en smak av lokalt bryggd mate, en uppfriskande koffeinrik dryck som inte är alltför olik te. Mate dricks från en liten kruka genom ett sugrör, och det är en så stor del av den argentinska kulturen att när man besöker någons hem är mate det första som erbjuds. Förutom mate är Buenos Aires välkänt för sina läckra biffar och otroliga viner. Staden förvandlas på kvällen, med restauranger som tar emot reservationer vanligtvis från kl. 21.00, följt av barer som vanligtvis börjar vid midnatt, snabbt följt av klubbar. Det stora utbudet av livemusikställen, tangohallar och barer gör detta till en utmärkt plats för att släppa loss och dansa till långt in på småtimmarna.

Caminito ligger i La Boca, ett område som är känt för sina färgglada hus och museer

©Getty/ Nikada

Quito

Fantastisk historisk arkitektur på insidan, en dramatisk bergskedja på utsidan

Decuadors huvudstad Quito ligger högt uppe i Anderna, med vulkanen Pichincha som en häpnadsväckande bakgrund till staden, och är en stad som kommer att glädja dig med en mängd fantastiska sevärdheter.
För att få en bra utsikt över staden har du ett par alternativ. Ett är att besöka en viktig symbol för Quito, den bevingade Jungfru Maria, som ligger högst upp på El Panecillo. Alternativt kan du hoppa på linbanan TelefériQo för en tio minuter lång tur till toppen av Cruz Loma. Från den 4 100 meter höga utsiktspunkten kan du blicka ut över de omgivande bergen och staden som ligger långt nedanför.
Ta dig in i själva staden genom att utforska Quitos historiska distrikt, en av de äldsta och bäst bevarade gamla städerna i världen. Börja gärna på Plaza Grande, där du hittar presidentpalatset. Härifrån kan du vandra in på kullerstensgator för att njuta av Gamla stans otroliga koloniala arkitektur. Se till att du stannar till på Calle de la Ronda, en gata full av kaféer, konstgallerier och butiker.
Det finns en mängd vackra kyrkor som tävlar om din uppmärksamhet i Quito - se till att du besöker åtminstone några av dem. Från det tidigare nämnda Plaza Grande är det bara ett kort hopp till Compañía de Jesus från 1600-talet. Den spanska barockstilen på exteriören är redan något att se, men vänta bara tills du kommer in. Kyrkans interiör är överdådigt dekorerad med guld som täcker nästan varje centimeter av platsen.
Basílica del Voto Nacional ligger inte heller långt från den historiska Gamla stan och visar upp en gotisk stil där gargoylerna har bytts ut mot ecuadorianska vilda djur. Här kan du njuta av de enorma glasmålningarna eller utsikten från toppen av tornet.
Om du är ute efter museer kommer Quito inte heller att göra dig besviken. Capilla del Hombre är en skapelse av den ecuadorianske konstnären Oswaldo Guayasamín, tillägnad människorna i Latinamerika och världen och det lidande de har tvingats utstå. Konstutställningen består av väggmålningar och skulpturer och ligger bredvid ett museum med en större samling av Guayasamíns verk. Vi skulle också rekommendera Museo Nacional. Det är en enorm samling av ecuadoriansk konst och innehåller många fascinerande verk som går tillbaka så långt som 12 000 f.Kr. och ger dig en fascinerande inblick i Ecuadors kultur och historia.

Klättra upp till toppen av Basílica del Voto Nacional för en spektakulär utsikt

©Getty/Cayambe Staty

OVAN: Den bevingade Jungfru Maria blickar ut över Quitos historiska gamla stadskärna

72

En gratis vandringstur avgår från Community Hostel, Pedro Fermin Cevallos kl. 10.30 måndag till lördag.

Januari - juni

US-dollar

whc.unesco.org/sv/list/2
www.pps.org/places/capilla-del-hombre- mannens-kapellet
www.quitotravel.ec/en

©Getty/Photogilio

Rio de janeiro

Bada i det brasilianska solskenet i landets kuststad

Kom av lokalbefolkningen kallas Cidade Maravilhosa - den underbara staden - är det inte svårt att förstå att Rio de Janeiro ses som Brasiliens bultande hjärta. Staden består av oändliga sträckor med gyllene sandstränder, fiestor som man inte kan missa och gränslösa berg som bakgrund. Stränderna är en av de främsta attraktionerna som har lockat resenärer genom åren, och en av de mest kända är Copacabana-stranden. Stranden sträcker sig över fyra kilometer med vit sand och är ett utmärkt ställe att hänga på och se världen passera förbi med en caipirinha! Andra sevärda stränder är den närbelägna stranden Ipanema. Det är från denna lokala plats som besökare kan förvänta sig en oförglömlig utsikt över Dois Irmãos (två bröder). Dessa två berg ligger i den västra änden av stranden och bildar en ovanlig bakgrund till den.
När man badar här är det alltid bäst att komma ihåg att Ipanema är ett inhemskt ord för "dåligt, farligt vatten", vilket inte är någon överraskning med tanke på den starka underströmmen och den vanligtvis skakiga ytan på havet. Om det är något man kan lära sig av att besöka dessa stränder så är det att lokalbefolkningen använder dem som sin trädgård. Räkna med att se otaliga volleybollspel, surfare som leker i vågorna, rullskridskoåkare som glider fram på trottoarerna och powerwalkers som marscherar längs strandpromenaden. Det verkar som om alla Rios invånare tar sig till stranden för att fly undan stadslivets stress och jäkt. Med en sådan avslappnad inställning på stränderna är det lätt att glömma att man befinner sig i en stad.
Om stränder inte är din grej och du föredrar att sätta tänderna i kulturen, varför då inte ge dig ut på en tur till favelorna, eller kåkstäderna, som utgör ryggraden i denna urbana djungel. Under 1970-talet började favelorna växa fram, då många människor flydde från landsbygden för att söka efter bättre möjligheter i staden. Bara i Rio finns det idag mer än 800 favelor och 1,5 miljoner människor kallar en favela för sitt hem. En del av tjusningen med att besöka favelorna är den ovanliga arkitekturen. Var och en har en unik och distinkt design på sin byggnad, som vanligtvis är en hög med missformade byggnader staplade ovanpå varandra som Lego. Den mest kända av Rios favelor är utan tvekan Santa Marta, som ligger i Botafogo. Dess berömmelse beror på en Michael Jackson-hyllningsstaty som finns här. Den största av Rios favelor är Rocinha, men det rekommenderas inte att besöka den om du inte reser med en reseguide, eftersom det kan vara osäkert.
En resa till Rio skulle inte vara komplett utan att ta linbanan upp till berget Sockertoppen, även känt som Pão de Açúca. Det är ett av de många monolitiska granit- och kvartsbergen som tornar upp sig över staden. Detta bildsköna berg når 396 meter och bjuder besökarna på en 360-graders utsikt över staden, Guanabara Bay och Atlantens oändliga blå vatten som bildas nedanför. För att nå toppen måste man ta sig upp i två etapper: först till toppen av Urca Hill och sedan därifrån med en linbana till bergets topp. Båda resorna tar sammanlagt tre minuter och biljetter till upplevelsen kan köpas vid bergets bas.
Om du är ute efter att festa har du kommit till rätt ställe! Musik, samba och dans flödar genom staden och det är inte ovanligt att folk dansar på gatorna. Den största festen av alla infaller i februari varje år och är allmänt känd som Rio Carnival. Världens mest kända fest lockar mer än två miljoner människor till gatorna där de dansar dagarna i ända till tonerna av samba. Under karnevalssäsongen visar lokala sambaskolor upp sina rytmer i Sambódrom - en specialbyggd utställningslokal där sambaparaden hålls. Partygästerna kan också njuta av rytmen genom att festa på någon av de 500 gatufesterna som pågår ända in på småtimmarna. Om du planerar att besöka Rio under karnevalen är det bäst att packa ner dansskorna, paljetterna och de oändliga fjädrarna, för de tar inte lätt på att klä ut sig! Ju knasigare kostym, desto mer kommer du sannolikt att passa in och känna dig som hemma - se bara upp för "Bate Bolas", en grupp unga män klädda som livliga gycklare med beachbollspiskor.
Om du har någon energi kvar kan du ta en taxi till stadsdelen Lapa, som är ett annat bra ställe att dansa och ta en generöst tilltagen caprinha. Rio är fullkomligt överflödande av energi och liv - det är verkligen staden som aldrig sover.

"På stränderna är det lätt att glömma att man befinner sig i en stad"

Missa inte den oslagbara utsikten från toppen av Corcovado

73

På flygplatsen ska du gå till avgångszonen för att ta en taxi. Här är taxibilarna billigare än vid ankomstzonen.

Februari (för att se till att du inte missar
på karnevalen)

brasilianare
äkta

R$

www.brazil.org.za/rio-de-janeiro-city.html
www.riodejaneiro.com/v/city-info
www.gringo-rio.com/accommodation-travel-in-rio/getting-around-rio

©Getty/microgen

Upplev färgerna och ljuden från världens största fest

Ta linbanan upp till toppen av Sugarloaf Mountain för att se 360 graders utsikt över staden och dess gyllene stränder

©Getty/R.M. Nunes

Kristus Frälsaren

På toppen av Corcovado står den ikoniska art deco-statyn av Kristus Frälsaren i all sin prakt. Den ligger i Parque Nacional de Tijuca, 710 meter över havet, och det är omöjligt att föreställa sig en resa till Rio utan att förundras över granittoppens storslagenhet. Att nå statyn kan vara en prestation i sig. Efter den 20 minuter långa tågresan är det mer än 220 trappsteg som måste bestigas för att du ska nå den berömda statyns fötter. Men det är värt besväret när du når toppen och kan se panoramautsikten över staden som faller vid Corcovados fötter. Alla som reser med Corcovados järnväg hjälper också till att bevara skogen, eftersom en del av avgiften går till det brasilianska miljöinstitutet (IBAMA), som ansvarar för skogsbevarande.

Sätt tänderna i kulturen i Rio och besök en närliggande favela

©Getty/peeterv

Njut av solen med en caprinha på den berömda stranden i Copacabana

©Getty/marchello74

St. John's

74

Turistmålen är väl försörjda med kollektivtrafik, men det finns ingen kollektivtrafik till och från flygplatsen.

Juni till augusti (om du inte vill ägna dig åt vintersport)

UTC-3,5

Kanadensiska dollar

www.therooms.ca
pc.gc.ca/sv/lhn-nhs/nl/signalhill www.geocentre.ca

©Getty/Doug Gordon

St John's

En mysig småstadskänsla i en stad omgiven av en vacker vildmark

Ten karga kustlinjen på en ö i Atlanten är inte den plats där man förväntar sig att hitta en storstad med en livlig gatukultur, men det är precis vad du kommer att upptäcka när du besöker St John's, som ligger utanför Kanadas östkust på ön Newfoundland.
Med tanke på sitt läge är St John's en utmärkt utgångspunkt för vildmarksälskare att ge sig ut på stärkande vandringar längs klippiga klippor eller till havs för att spana efter valar, innan man återvänder till bekvämligheten i en modern men avslappnad stadsmiljö och den vänliga lokalbefolkningen som bor där. Om du nu överhuvudtaget vill lämna staden när du ser hur mycket den har att erbjuda.
St John's mest kända sevärdhet är Signal Hill. På toppen av kullen hittar du ett litet slott som heter Cabot Tower. Besökscentret på platsen guidar dig genom områdets fascinerande historia, inklusive det sista nordamerikanska slaget under sjuårskriget, som ägde rum där 1762. Förutom historien får du också en otrolig utsikt över kusten och staden, som ligger nedanför slottet.
När du besöker Signal Hill bör du ta dig tid för en avstickare till Quidi Vidi, en vacker gammal by där du kan besöka Mallard Cottage från 1750-talet, som nu serverar äkta Newfoundlandsmat. Eller varför inte njuta av en drink på byns kaj vid Quidi Vidi Battery från 1762?
Från Hill är det också en kort promenad till Johnson Geo Centre, ett vetenskapsmuseum med utställningar om geologi, rymdforskning, naturresurser och mycket mer, som passar bra för barn.
När du väl är tillbaka i själva staden måste du kolla in den eklektiska samlingen på The Rooms, som är både konstgalleri, museum och kulturellt utrymme. Här finns historiska utställningar om Caribou Trail, flyg och kostymer, naturhistoriska utställningar med bland annat fossiler och en jättebläckfisk och samtidskonst med bland annat målningar, video och fotografier, beroende på vilka fascinerande utställningar som visas när du kommer.
En annan udda sevärdhet är Fluvarium. Det är en glasomgärdad del av floden Nagle's Hill Brook, och tanken är att du ska få en unik inblick i livet i en levande flod och kunna se fiskar, ålar och andra vilda djur. En annan attraktion med vattentema är Royal St John's Regatta Museum vid kanten av Quidi Vidi-sjön, där man kan lära sig mer om historien bakom denna berömda roddtävling.

©Wiki/Plismo

OVAN: Du kan förvänta dig ett stänk av färg mot den vackra vildmarken som omger dig i St John's

©Wiki

OVAN: Sjön Quidi Vidi och staden St John's som omger den

Santiago

Chiles charmiga huvudstad är dynamisk och mångsidig och gör rättvisa åt sin majestätiska bakgrund

Sandwiched mellan de magnifika snöklädda Anderna och det oändliga Stilla havet, Santiago är en stad med en oöverträffad plats. Här förenas gammaldags charm med modern känsla och metropolen är ett pussel av stadsdelar, var och en med en distinkt karaktär och smak.
Utforskningen börjar till fots i den hippa enklaven Lastarría, där det finns en mängd museer och gallerier, bland annat Museo de Artes Visuales och Museum of Contemporary Art. Centro Gabriela Mistral, som är uppkallat efter den berömda chilenska poeten, är ett centrum för kultur och scenkonst och här hålls konserter och föreställningar i en kolossal byggnad i oxiderat stål.
Om man har fått sitt kulturella intresse tillfredsställt finns det gott om restauranger och barer. För en biff au poivre eller crêpes Suzette går de som är insatta till Les Assassins, ett familjeägt, Paris-inspirerat ställe. Alternativt kan man besöka Mulatos säsongsbetonade meny med nyfångad fisk och skaldjur. En kort promenad västerut ligger Cerro Santa Lucía, en kärleksfullt välskött park på en sluttning. Stigar slingrar sig genom terrasserna och de japanska trädgårdarna och leder resenärerna upp till toppen av Torre Mirador och dess rad av vackra kapell.
Den kulturella kretsen fortsätter genom stadsdelen Bellavista, vid La Chascona - den berömda poeten och Nobelpristagaren Pablo Nerudas tidigare gömställe. I närheten ligger den charmiga stadsdelen Barrio Italia som är som ett utomhusgalleri, fullpackat med antikvitets-, design- och hantverksbutiker. När hungern slår till serverar den familjedrivna Restaurante y Trattoria Da Noi klassiska italienska rätter som tryffelrisotto och tortellini med färsk pumpa, medan Casaluz erbjuder en ständigt föränderlig meny med utsökt färsk fisk.
För att få en bit av historien bör resenärerna bege sig till de stora torgen i den historiska stadskärnan, bland annat Plaza de Armas. Här ligger Museo Chileno de Arte Precolombino med sin oöverträffade samling av keramik. Andra sevärdheter är Mapuche-totemen och träspatlar som användes av shamaner i Amazonas för att rensa magen innan de tog psykoaktiva droger.
Strax söder om torget ligger Chiles presidentkontor, Palacio de la Moneda. Den vidsträckta neoklassiska byggnaden ritades av den berömde italienske arkitekten Joaquín Toesca och uppfördes i slutet av 1700-talet. Guidade turer kan ordnas för resenärer som anmäler sig i förväg. En kort promenad norrut ligger Mercado Central, Santiagos livliga fiskmarknad. Medan lokalbefolkningen kommer för att pruta på dagens fångst kan resenärerna prova superfärsk ceviche, musslor eller caldillo de congrio - en fisk- och tomatgryta.
Den som är på jakt efter handgjorda textilier eller keramik ska bege sig till Pueblito Los Dominicos, en konst- och hantverksby i den östra delen av staden. Här finns över 200 butiker med traditionella läderarbeten, träarbeten, målningar och smycken samt blommor, växter och örter.

På huvudtorget Plaza de Armas ligger den nyklassiska katedralen Santiago Metropolitan Cathedral

Santiago ligger inbäddad i en dal, omgiven av de snöklädda Anderna

©Getty/erlucho

©Sorin Colac / Alamy

75

Om du vill leva som en chilenare ska du inte gå ut och äta middag tidigare än kl. 21.00.

December till mars för solsken och färre folkmassor

Chilensk peso

www.chile.travel/en
www.santiagocapital.cl
www.mavi.cl

76

Toronto

Det finns så mycket att göra, så se till att göra en resplan så att du inte missar något.

Den livliga staden i Kanada har tillräckligt med sevärdheter och aktiviteter för att hålla dig sysselsatt i flera veckor

Från slutet av maj till september för att njuta av Torontos många sommarfestivaler

www.cntower.ca
localfoodtours.com/toronto
www.torontoisland.com

Ta ditt eget foto av Torontos ikoniska skyline

War det någon bättre plats för en rolig och actionfylld semester än Toronto, en av världens mest mångkulturella och livfulla städer? Oavsett om du planerar att spendera din tid på att utforska den vidsträckta staden eller den fantastiska naturen som omger den, finns det verkligen ingen brist på saker att göra.
Börja till exempel med det ikoniska CN Tower, som är ett stående inslag på de flesta rekommendationslistor för Toronto, och det av goda skäl. En resa till den livliga staden är helt enkelt inte komplett utan att göra en liten pilgrimsfärd till tornet. Ta dig upp till LookOut Level, 346 meter över marken, och upplev en hisnande och oöverträffad panoramautsikt över den livliga staden nedanför eller ät middag på restaurangen. De som känner sig extra modiga kan ta sig ut på kanten av tornet och delta i en handsfree-promenad runt kanten på huvuddelen av tornet.
Efter tornet är det dags att lämna den väl upptrampade stigen och upptäcka några av stadens mer ouppskattade pärlor. Besök en hemlig och fridfull bambuskog i hjärtat av centrala Toronto vid Donnelly Centre, gå vidare till Humber Bay Park East där du hittar en avskild fjärilsträdgård (den mesta fjärilsaktiviteten sker mellan april och mitten av oktober), eller passera Casa Loma, ett oförklarligt slott i europeisk stil mitt i Toronto som har fungerat som inspelningsplats för flera filmer som X-Men, Harry Potter och dödsrelikerna med mera.
När det gäller gallerier och museer kan Toronto skryta med ett uttömmande urval av båda. Tänk på Art Gallery of Ontario (med över 98.000 verk från första århundradet e.Kr. och framåt), Aga Khan Museum (Nordamerikas första museum för islamiska civilisationer), Museum of Illusions (både Instagram- och barnvänligt), eller till och med det märkligt charmiga Bata Shoe Museum. Det startades av affärskvinnan Sonja Bata på 1940-talet och är nu hem för över 13.000 par skor (vilket gör det till världens största samling) från olika tidsperioder över hela världen.
För att få en mer närgången och personlig bild av staden, varför inte tillbringa tiden med att vandra runt och försöka upptäcka några av Torontos många egenheter som Leslieville's Crazy Doll House (en trädgård fylld till bredden med gosedjur, dockor och andra barndomens läckerheter), Toronto's Little House (det minsta huset i Toronto med en bredd på bara 17 centimeter och en boyta på mindre än 27 kvadratmeter), eller till och med de ironiska skyltarna för grannsamverkan, där bland andra Hulken, Yoda och Captain Kirk lovar att skydda staden.
Som en av världens mest mångsidiga städer finns det ett till synes oändligt utbud av maträtter att välja mellan i Toronto. Ta dig till Kensington Market och följ med på en utsökt utformad matrundtur i några av stadens mest etniskt och kulturellt mångfaldiga stadsdelar. Stoppa i dig kinesiska dumplings och fläskbullar, ost från hela världen, jamaicanska patties, fish and chips, portugisiskinspirerade kinesiska äggtårtor och mycket, mycket mer. Glöm inte att prova några av Kanadas inhemska delikatesser som poutine (du hittar några av de bästa i staden i Nom Nom Nom Nom Poutine-ståndet med det passande namnet vid Alexandra Park). Till skillnad från i andra länder har kanadensiska slaktare en rad olika typer av viltkött, bland annat hjort, bison och till och med vildsvin. Prova det magrare köttet och ta en bit eller två från Sanagan's Meat Locker på Kensington Market.
Toronto i sig har mycket att erbjuda, men med det fantastiska landskapet som omger staden vore det synd att inte avsätta en dag för att utforska landskapet. Bara en kort färje- eller vattentaxiresa bort från Torontos fastland hittar du en kedja av 15 små öar som kallas Toronto Islands. Kom bort från stadens liv och rörelse och koppla av på en av de många badstränderna på öarna, ta en tur med fritidsbåt eller cykel, prova en runda flygande discgolf eller njut av nyheten i Centreville Amusement Park i 1900-talsstil. För den som är villig att ge sig ut lite längre tar en timmes bilfärd från Toronto dig till Tew Falls, en dramatisk klippkant med en nästan förhistorisk känsla. Besök vid solnedgången för att få den mest hisnande utsikten.
De som besöker staden under sommarmånaderna bör ta del av de många festivaler och evenemang som staden har att erbjuda, t.ex. den årliga jazzfestivalen, AfroFest (en hyllning till afrikansk musik), BrazilFest och Caribana, en hyllning till den karibiska kulturen som har blivit ett av Torontos största evenemang under året. På samma sätt har vintern i staden också mycket att erbjuda, t.ex. Toronto Light Festival, där det historiska Distillery District förvandlas till ett utomhusgalleri, och Winterfolk, en årlig Blues and Roots-festival.

©Getty/ Deejpilot

"Upplev hisnande och oöverträffad panoramautsikt över den livliga staden"

Besök under sommaren för att njuta av Torontos mest kända och populära festival

Tillbringa en dag med att njuta av Torontoöarna

©Getty/Gail Shotlander

©Getty/Roberto Machado Noa

Casa Loma

Casa Loma byggdes i början av 1900-talet som ett hem för finansmannen Sir Henry Pellatt och är nu ett av Torontos mest utmärkande landmärken tack vare sin arkitektur i europeisk gotisk stil. Vandra genom de vidsträckta trädgårdarna, beundra den unika arkitekturen och besök de två utställningarna som finns inom husets väggar: Girl Guide-utställningen och veteranbilsutställningen med antika bilar från början av 1900-talet. Under hela året hålls evenemang på Casa Loma, från sommarkonserter till escape rooms och till och med ett levande spökhus under hela oktober. Casa Loma är ett måste för historieälskare eller för den som bara vill njuta av en överdådig eftermiddag när man besöker Toronto.

OVAN: Detta europeiska slott är en fröjd att besöka, även om det står i motsats till Torontos skyskrapor

Följ med på en matrunda på Kensington Market

©Getty/ Roberto Machado Noa

©Getty/Arpad Benedek

77

Honolulu

©Getty; sorincolac

Använd den utmärkta kollektivtrafiken eller använd Uber-appen för att anlita en taxi - perfekt för att ta sig runt i staden.

April till oktober

UTC-10

www.gohawaii.com
www.hawaii-guide.com
www.visittheusa.co.uk/destination/honolulu

Denna östad är känd för sina surfar, stränder och hotell, men den har mycket mer att erbjuda än bara klichéer

Invid Stilla havets vidsträckta yta ligger öarna i delstaten Hawaii och dess huvudstad Honolulu. Honolulu är känt för sina palmkantade stränder, höghushotell och en stor surfscen, och när du planerar ett besök i Honolulu bör du tänka på att blanda avkoppling, äventyr och kultur. När du landar på ön Oahu kommer du först att se de livliga gatorna, köpcentrumen och de höga hotellen, för att sedan snabbt nå det vackra klara vattnet och de gyllene sandstränderna på andra sidan staden.
Den berömda Waikiki Beach bjuder surfare på klart vatten och perfekta vågor, och det är här som strandbesökare bör börja och avsluta sin resa. Den ligger i stadsdelen Waikiki, där du hittar de flesta hotell och resorter som Honolulu har att erbjuda. Om man promenerar längs Kalakaua Avenue på kvällen ser man en helt annan sida av staden, med restauranger, barer och klubbar som lyser upp gatorna och visar upp en mer välbärgad sida jämfört med resten av ön.
I Waikiki ligger också Honolulu Zoo and Aquarium, som är perfekt för alla åldrar och ett bra sätt att tillbringa tid på när man inte är på stranden. Inte långt från stadens centrum ligger det historiska Pearl Harbor National Memorial, som fungerar som en påminnelse om händelserna under andra världskriget. För att fånga Stillahavsöarna och de olika kulturerna, besök Bishop Museum som ligger bara en kort bilresa bort. Detta är en värdefull familjeupplevelse där du också kan njuta av museets planetarium.
Med utsikt över stadens silhuett ligger den slumrande vulkanen Diamond Head - en gigantisk krater som är insprängd i Oahus landskap. Under ditt besök kan du ta den 30 minuter långa vandringen upp till toppen för att få en fantastisk utsikt över ön och därifrån ta en buss till Hanauma Bay Nature Preserve. Det är här du kan uppleva den bästa snorklingen vid korallrev - simma bland färgglada och varierande marina djur och imponerande korallformationer. Om du har tur kan du till och med få syn på den fängslande gröna havssköldpaddan som simmar runt vikens stränder.
Vi rekommenderar att du besöker Honolulu under början och slutet av sommarsäsongen (april-maj och september-oktober). Under dessa månader kommer du att uppleva varmt, soligt väder utanför den livligare högsäsongen för turister. Hotellpriserna kommer också att vara lägre, och surfscenen kommer också att vara lugnare.

La Paz

Med restauranger, häpnadsväckande vyer och samexisterande kulturer är Bolivias skyhöga stad lika varierad som den är magnifik

Si skuggan av det molniga berget Illimani klamrar sig Bolivias administrativa huvudstad La Paz fast vid en kittelliknande krater 3.500 meter över havet. Den dramatiska platsen, i hjärtat av de andinska bergstopparna, är den osannolika miljön för en stad som växer fram som ett hav av röda tegelhus, översållade av skyskrapor i glas och kupolförsedda kyrkor från kolonialtiden. Blandningen av arkitektur speglas av stadens färgstarka kollision av kulturer och trosuppfattningar - katolska kyrkor fyllda med rökelse passeras av cholitas med bowlerhattar som offrar till Pachamama, inkaindianernas fruktbarhetsgudinna.
Nyfikenheten leder resenärerna till den flera hundra år gamla Mercado de las Brujas, känd som häxornas marknad. Här säljer lokalbefolkningen traditionella Aymara-talismaner och handgjorda drycker för att förbättra kärlekslivet eller lindra ett brustet hjärta, liksom torkade lamafoster - som enligt andinsk tro ska begravas i grunden till nya hem som en offergåva till gudarna. En kort promenad bort dominerar kupolerna i Iglesia de San Francisco det livliga Plaza San Francisco. Kyrkans exteriör är huggen i sten och blandar katolska och inhemska bilder, med sniderier av slingrande vinrankor, väsande ormar och ceremoniella masker, tillsammans med drakar, blommor och fåglar. Interiören har fått nytt liv med bladguld och intrikata träarbeten. Strax norrut ligger Lanza Market, där fruktstånd och matstånd erbjuder ångande empanadas, färsk juice och spett med anticucho, eller kohjärta, till hungriga förbipasserande.
Lite längre norrut ligger den kullerstensbelagda Calle Jaén med välbevarade 1700-talsbyggnader, charmiga butiker, oberoende gallerier och coola kaféer. Här finns också fem av stadens museer, bland annat Museo de Instrumentos Musicales och Museo de Metales Preciosos.
På andra håll tar sig linbanor upp till El Alto, där Bolivias största utomhusmarknad ligger. Medan resan bjuder på panoramautsikt över staden, sjuder basaren av lokalbefolkningen som byter till sig allt från kakor till bilar och klänningar till solstolar. För en paus från stadens hektiska gator kan man besöka den kusliga Valle de la Luna, eller Månens dal, som är en labyrint av taggiga klippformationer och höga tinnar. Samtidigt, 11 kilometer västerut, erbjuder Muela del Diablo en enkel halvdagsvandring, med den vulkaniska toppen som har utsikt över staden och dalen nedanför.
Mångfalden är också stor när det gäller stadens kulinariska utbud. Gustu, som öppnades av den flerfaldigt prisbelönta grundaren av Noma, erbjuder säsongsinspirerade och definitivt vågade avsmakningsmenyer med fem, sju och 15 rätter - med saftiga bitar av lamakött, rökt öring från Titicacasjön och struts-tartar. På andra sidan stan serverar Ali Pacha veganska festmåltider med krispiga palmhjärtan, knölar från Anderna och söt quinoa som ser ut som konstverk i miniatyr.

El Alto-distriktet erbjuder fantastisk utsikt över La Paz och de omgivande topparna i Anderna

La Paz ligger mer än 3.500 meter över havet och är den högst belägna administrativa huvudstaden i världen.

78

De som kämpar för att fördriva höjdsjuka bör prova koka te.

April och oktober för att undvika regnperioden

©Getty/Harri Jarvelainen Photography

UTC-4

Bolivianska Boliviano

Bs

www.minculturas.gob.bo
www.atixhotel.com
www.gustu.bo

São Paulos metropolitanska katedral ligger i hjärtat av staden

79

São Paulo

Klubbar och barer brukar använda sig av ett räkningssystem och ger dig vanligtvis ett papper eller kort som kallas comanda. Om du tappar bort den kan du få stora böter.

©Getty/wsfurlan

Mars till maj eller oktober till november

En kosmopolitisk smältdegel av kultur och mat, kompletterad med en blomstrande klubbscen

BRAZILIAN Real

theatromunicipal.org.br/sv
pinacoteca.org.br
mosteiro.org.br

Braziliens största stad är en plats som sprudlar av energi. Här finns skyhöga skylines, en levande och kosmopolitisk kultur, fantastisk mat, en oöverträffad partyscen med otaliga underjordiska barer och klubbar, fantastiska museer och fantastisk arkitektur.
Orientera dig till dynamiken i São Paulo genom att fördjupa dig i de vardagliga synerna, dofterna och smakerna hos de infödda Paulistanos på Mercado Municipal, en stadsmarknad i en hall med färgglada glasmålningar. Här kan du unna dig en smak av det lokala köket när du vandrar runt bland stånden och provar kött, bakverk och andra goda snacks.
För att få en flygande utsikt över staden kan du bege dig till en av São Paulos mest kända byggnader, Edifício Copan, designad av Oscar Niemeyer, som öppnar sitt tak ett par gånger om dagen under vardagar. Om du vill se stadens liv och rörelse fortsätta in på natten finns det gott om alternativ när det gäller ställen att dricka och dansa på. Den bohemiska stadsdelen Vila Madalena är känd för sitt nattliv och du kan njuta av traditionell samba på Grazie a Dio! Electronica-fans kan besöka D-Edge i Barra Funda, rockarna på Café Piu Piu i Bixiga och jazzfantasterna på Bourbon Street i Rua dos Chanés. Om du vill kombinera festandet med en spektakulär nattlig utsikt över staden kan du bege dig till PanAm Club. Den ligger högst upp på hotellet Maksoud Plaza, där helikopterplattan används som rökrum. Om du inte har förstått det så har den här staden inga problem med att tillgodose dina önskemål när det gäller en utekväll, vad de än må vara.
Oroa dig inte om du inte är en festprisse - São Paulo har massor av kultur att erbjuda också. Monasterio São Bento är en fantastisk kyrka som byggdes 1598 och som kommer att imponera på dig med sina underbara glasmålningar och invecklade inre dekorationer. Även om du inte planerar att gå på en föreställning är Theatro Municipal de São Paulo ett annat måste för den som älskar arkitektur, med en blandning av renässans, barock, nyklassicism och jugendstil.
Pinacoteca do Estado, stadens äldsta museum, är en annan imponerande byggnad, men vi rekommenderar att du också tar ett steg in för att se dess samling av nästan 10 000 brasilianska konstverk från 1800-talet fram till idag. Det slående Museu de Arte de São Paulo, en modernistisk konstruktion av betong och glas, rymmer en imponerande samling västerländsk konst från Goya och Manet, liksom konst från brasilianska målare. São Paulo är verkligen en plats för alla.

"det bohemiska området vila madalena är känt för sitt nattliv"

San Miguel de Allende

En pittoresk stad med charm, romantik och iögonfallande arkitektur

On av de vackraste städerna i Mexiko, om inte i hela världen, ligger inbäddad i hjärtat av landet i delstaten Guanajuato. Staden, som sedan 2008 finns med på UNESCO:s världsarvslista, är känd för sin fantastiska koloniala arkitektur, sina kullerstensgator och sin kosmopolitiska känsla.
När man vandrar längs de gamla gatorna i San Miguels historiska centrum, som har förblivit nästan oförändrat i 250 år, kan man inte undgå att snubbla över arkitektoniska underverk. Men se till att du inte missar stadens mest berömda byggnad - församlingskyrkan Parroquia de San Miguel Arcángel. Denna 1600-talskyrka är känd för sina karakteristiska pastellrosa torn och sin otroliga nygotiska fasad, som tillkom 1880. Detta är långt ifrån den enda kyrkan som är värd ett besök i staden. Oratorio de San Felipe Neri visar upp en blandning av barock och inhemska stilar och är från 1700-talet. Inne i kyrkan finns ett extravagant kapell från 1735 som kallas Santa Casa de Loreto och en serie med 33 oljemålningar som skildrar San Felipe Neris liv, som grundade den katolska Oratorio-orden.
Återvänd till stadens historiska centrum och torget El Jardin på kvällen för att se arkitekturen upplyst och höra mariachimusiken flyta genom luften medan du fördjupar dig i stadens romantik och njuter av de många bra barerna och restaurangerna i området.
Det är värt att ta en tur norr om staden för att se ytterligare en kyrka med fantastiska väggmålningar, främst skapade av Antonio Martínez de Pocasangre, vilket har gett den namnet Mexikos Sixtinska kapell. Atotonilcos helgedom spelar en viktig roll i Mexikos historia, eftersom den mexikanska självständighetsrörelsens ikon Ignacio Allende gifte sig i kyrkan 1802 och senare tog helgedomens fana som flagga för självständighetsrebellerna.
Det finns ett stort urval av museer att välja mellan i staden. Å ena sidan kan du ta del av de sköna konsterna på Escuela de Bellas Artes, ett före detta kloster med väggmålningar av Pedro Martínez och roterande tillfälliga utställningar med lokala konstnärer. Om du vill ha något lite annorlunda rekommenderar vi Museo La Esquina. Museet har en samling leksaker från hela Mexiko som ger en bild av Mexiko och dess kultur genom lek.

©Getty/ferrantraite

80

Om du har turen att få en inbjudan till ett mexikanskt hem ska du veta att det anses oartigt att komma i tid.

Slutet av oktober (för festivalen Day of the Dead)

UTC-6

MEX$

Mexikansk peso

www.visitsanmiguel.travel
www.elcharco.org.mx
www.museolaesquina.mx

OVAN TILL HÖGER: San Miguel de Allendes fantastiska skyline med den berömda Parroquia de San Miguel Arcángel som sticker ut
NEDANFÖR: Den här typen av färger är typiska för de gator du ser när du vandrar runt i staden

©Getty/bpperry

Havanna

Kubas kommunistiska hotspot är öppen för affärer

Iet är svårt att tro att denna paradisö i Karibien nästan orsakade slutet på världen som vi känner den. Ändå var det i Kubas huvudstad Havanna som landets nye kommunistiske president, Fidel Castro, såg sovjetiska örlogsfartyg segla närmare sina kuster och oroade sig för om den amerikanska reaktionen skulle utlösa ett kärnvapenkrig.
Trots att Kuba bara låg 177 kilometer söder om Key West blev resultatet av dessa 13 spända dagar i oktober 1962 - nu kända som Kubakrisen - att öriket kastades in i 50 års isolering. Kuba och dess huvudstad fick en mystisk prägel när landet stängde sina gränser som svar på internationella handelsembargon. För en fascinerande men visserligen ensidig inblick i denna epok av Kubas historia, ta en tur till Revolutionsmuseet som ligger i Havannas presidentpalats. På gatorna kan man fortfarande se affischtavlor och väggmålningar av revolutionära hjältar som Che Guevara, även om det finns förvånansvärt få avbildningar av Fidel Castro i hans ikoniska olivgröna militärkläder - den förste presidenten försökte förhindra att en personkult utvecklades runt honom, och hans önskningar har i stort sett respekterats sedan hans död.
I takt med att Havannas avskildhet upphör trängs den kommunistiska propagandan undan av en blomstrande gatukonstscene, med graffiti och väggmålningar i nästan varje skrymsle och vrå. Effekten av stadens långa isolering syns dock fortfarande tydligt på vägarna, där amerikanska cabrioleter från 1950-talet delar körfält med Lador från sovjettiden. Här gör man sig inte av med en bil förrän den verkligen har nått vägs ände, vilket är resultatet av den "make-do-and-mend"-attityd som bilägarna var tvungna att anta när importen av bilar upphörde. De färgglada stjärtfenorna på lyxiga Cadillacs och Chevrolets må se ut som kärleksfullt bevarade juveler, men under motorhuven är bilarna mer som Frankensteins monster, med delar som kannibaliserats från alla möjliga källor av uppfinningsrika mekaniker. Försök att få tag på en taxi eller hyr en självkörande bil för att uppleva livet bakom ratten på Havannas relativt lugna gator.
Havannas färgstarka historia började långt före Castro och hans gäng av kommunistiska kumpaner; under mer än fyra århundraden var staden en värdefull ägodel i det spanska imperiet. Utforska det förrevolutionära förflutna i Gamla stan som omger hamnen, ett måste för alla besökare i staden. Flera fästningar byggdes för att skydda skattbelagda galärer när de korsade Atlanten från den nya världen till den gamla, varav La Cabaña förmodligen är den bäst bevarade för besökare. Varje kväll avfyras en kanon kl. 21.00, en kvarleva från den tid då stadsportarna var stängda under natten.
En del av Gamla stan må vara söndervittrad på grund av decennier av försummelse, men flera byggnader fortsätter att stå stolta. San Cristóbal-katedralen och Gran Teatro är två av de finaste exemplen på barockarkitektur i Amerika, medan National Capitol är ett neoklassiskt mästerverk som har mer än en flyktig likhet med den konkurrerande Capitol på andra sidan Floridasundet, även om dess inspiration faktiskt var Pantheon i Paris.
Havanna är en kalejdoskopisk stad, en uppslitande blandning av färger och stilar som krockar med varandra. Det är lätt att bli överväldigad i rusningen från den ena historiska sevärdheten till den andra, så se till att lämna tid för att ta in allt. Ta en promenad längs strandpromenaden El Malecón tillsammans med förtrollade turister och avslappnade lokalbor. Titta på utbudet från antikvitets- och bokförsäljarna på Plaza de Armas. Lyssna till salsa och jazz som strömmar ut från hus, barer och klubbar. Vandra längs El Prado, den långa boulevarden som skiljer Gamla Havanna från centrum, där det finns en mängd kaféer och restauranger. Smutta på en Cuba libre eller en mojito medan du ser världen passera förbi.
På tal om rombaserade drinkar, för att få en riktig smak av den kubanska huvudstaden, se till att din drink är gjord med Havana Club. Museum of Rum, som drivs av Havana Club, tar gästerna på en rundtur i romtillverkningsprocessen och avslutas med möjligheten att njuta av en shot av den äkta varan. För en annan berömd Havana-produkt, bege dig till Partagás Cigar Factory. Här får du se de handrullade cigarrerna i produktion och talarstolen där nyheter läses upp för arbetarna på rullningsgolvet under 30 minuter varje dag.
Att förmedla nyheter till arbetarna när de sliter på en statligt ägd fabrik har en doft av George Orwells 1984 men det moderna Havanna har gjort sig av med den kommunistiska auktoritära regimens överdrifter och återuppstått ur den internationella isoleringen med öppna armar. Karibiens fjärde största stad anpassar sig fortfarande till den moderna världen och behåller en spännande blandning av gammalt och nytt, så se till att uppleva det innan det förlorar sin märkliga tidsförvrängda charm.

"Ingen bil tas om hand här förrän den verkligen har nått vägs ände"

© Getty/ Bim

OVAN: Strandpromenaden Malecón är ett populärt tillhåll för både turister och lokalbefolkningen, särskilt på kvällarna

81

När du gör inköp, kontrollera om priset är i kubanska konvertibla pesos (CUC) eller kubanska pesos (CUP).

December till maj (för att undvika regn- och orkansäsongerna)

kubansk peso

$, $MN, ₱

www.cubatravel.cu/en /destinationer/havana-kuba
www.visitcuba.com/?cities/havana www.gov.uk/foreign-travel-advice/cuba

©Pixabay

OVAN: El Capitolio, eller National Capital, är en av de mest besökta byggnaderna i Havanna
NERST TILL VÄNSTER: Flagnande färg och klassiska bilar är ett tecken på att Havanna har lidit under ett halvt sekel av ekonomiska sanktioner

© Hemis / Alamy

Konstfabriken

För en spännande glimt av det moderna Havanna, bege dig till den nedlagda matoljefabriken som har omformats till Fábrica de Arte Cubano, den kubanska konstfabriken, ett konstgalleri och en nattklubb i ett.
Den enorma byggnaden är uppdelad i olika rum, som alla ber om att bli utforskade. I vissa dansar folk till moderna låtar, i andra hålls lektioner i salsa eller sällskapsdans. Vissa är inredda som en bar där man kan samtala över en prisvärd cocktail, medan andra är mer som ett kafé med läckra bakverk. Däremellan är de slingrande korridorerna fyllda med konstnärsverk och installationer, och det finns möjlighet att se konstnärer i residens arbeta på sina nästa skapelser.
Oavsett vilket humör du är på och vilken typ av nattliv du föredrar är chansen stor att den labyrintiska Art Factory har en plats som passar dig - se bara till att komma tidigt för att undvika trängseln.

OVAN: Cuban Art Factory drivs i statlig ägo men med konstnärlig frihet att utmana rådande attityder

Chicago

Fördjupa dig i en kultur av musik, underhållning och sport för en oförglömlig stadsresa

Schicago ligger vid Michigansjöns södra fot och är en stad som kommer att fortsätta att överraska dig varje gång du vänder dig om. Chicago är födelseplatsen för sin egen genre av bluesmusik och den världsberömda deep-dish-pizzan, och är den perfekta staden för både musikälskare och matintresserade. Det här är en stad som har en enorm sportkultur och är hem för alla de fem stora amerikanska sporterna: baseboll, basket, amerikansk fotboll, fotboll och ishockey. Kolla kalendern innan du reser till Chicago för att ta reda på vilka hemmamatcher som spelas medan du är där, och om du har tillräckligt med tid är det värt att ta en plats på något av dessa evenemang, eftersom upplevelsen kommer att lämna ett bestående intryck.
Chicago kommer inte bara att tillfredsställa din törst efter sport, utan också efter musik och komedi. Staden är välkänd för sin bluesmusik, sina livliga komediklubbar och sin underhållning, och sådana ställen finns över hela staden. För besökare erbjuder Chicago ett överflöd av sevärdheter och attraktioner under dagen som kommer att fånga din fantasi och få dig att utforska ända fram till kvällen. Från det historiska Field Museum som visar sällsynta dinosauriefossiler till det anmärkningsvärda, nygotiska Tribune Tower på North Michigan Avenue. Tornet, som består av en samling fragment från hela världen som utgör en del av byggnadens yttre skal, är ett arkitektoniskt monument som pryder stadens silhuett. Dominanta skyskrapor gör att du ständigt blickar uppåt, och under ditt besök i Chicago får du inte missa chansen att ta dig upp i USA:s näst största skyskrapa, Willis Tower (tidigare Sears Tower). Kliv ut på "Ledge" på Skydeck på 412 meters höjd och njut av den spektakulära utsikten över staden. Inträde till Willis Tower kostar £20 ($25) för vuxna och £13 ($17) för barn (3-11 år).
Om du har en timme eller två över när du besöker Chicago, se till att du tar en promenad i Millennium Park, där Cloud Gate, ett gigantiskt konstverk i form av en reflekterande bönform, finns. Om du har tur och bra tajming kanske du till och med kan se någon av de spännande gratis liveshowerna som hålls regelbundet i parken under sommaren. Och för att avsluta en resa till Chicago kan du boka en biljett till dig själv och en annan person för att gå upp i John Hancock Center, en 100-vånings skyskrapa som tornar upp sig över staden, med utsikt över Lake Michigan från 95:e våningen - den perfekta platsen för fina middagar och cocktails medan du minns dagens händelser.

82

Ta ett CityPASS för att se Chicagos bästa museer och attraktioner.

Juni till oktober

www.enjoyillinois.com/chicago
www.choosechicago.com
www.seatgeek.com/cities/chicago/sports

©Getty/franckreporter

©Getty/Mlenny

Chicago är en vacker stad under hela året, men den är särskilt fantastisk på hösten (fall)
NERST TILL VÄNSTER: Tågsystemet CTA trafikerar marken och tunnelbanorna i hela Chicago

Känd för sin djupt belagda pizza kommer denna ost- och tomaträtt att hålla dig mätt

©Getty/Wonyoung Kim / EyeEm

Salvador är kustens pärla dit brasilianarna kommer för att festa året runt

83

Salvador

Pelourinho är den perfekta utgångspunkten för att utforska Salvadors historia, restauranger, barer och mycket mer.

December till mars är högsäsong.

Brasilianska Real

www.bahiaexperience.com.br/ salvador-resor/
www.salvadordabahia.com/en
www.bahiacarnival.info

©Getty/sbk_20d bilder

Från katedraler till cocktails, stränder till beats - Salvador har allt

Yu är bjuden på världens största fest. Du måste flyga till Salvador, huvudstaden i Brasiliens Bahia, men den långa flygresan kommer att vara så värd det när de afro-brasilianska rytmerna pulserar i dina öron, rytmen tar över din kropp och alla tankar på arbete, att-göra-listor och DIY förvisas när du dansar, dricker och firar med 2,5 miljoner andra likasinnade festdeltagare. Den sex dagar långa Bahian Carnival hålls varje år i Salvador antingen i slutet av februari eller i början av mars. Det är den överlägset största gatufesten i världen och är kul med stort F.
Efter allt festande kommer du att längta efter lite R & R. Tur för dig att Salvador är fullt av vackra stränder och små byar vid havet. Porto da Barra, som ligger i stadsdelen Barra, har utsetts till "en av världens bästa stränder" och kantas av ett vitt kolonialt fort på ena sidan och en kyrka på en kulle på den andra. Cirka en timmes bilresa norr om Salvador ligger Praia do Forte, där Brasiliens största projekt för att bevara havssköldpaddor bedrivs. Boka in dig på en fullmånetur för att se sköldpaddsungar kläckas på stranden.
Är du inte sugen på att få sand mellan tårna? Då kan du börja med kultur, med start på Largo Terreiro de Jesus, ett historiskt torg som ligger i den äldsta delen av staden. Vandra längs kullerstensgatorna och njut av den imponerande arkitekturen i de många katedralerna, kyrkorna och herrgårdarna. Tänk sedan på hur jäkla vackra de koloniala byggnaderna är med sina påskäggspastellfärger. Dulux färgmatchning, någon? En av stadens vackraste gator är utan tvekan Cruzeiro de São Francisco, där São Francisco-kyrkan och -klostret från 1700-talet ligger. De överdådiga dekorationerna i guld, silver och ädelstenar kommer att få dig att häpna. Och det är innan du ens har sträckt på nacken för att se det otroliga taket eller vågat dig in i rummet som är snidat helt i trä och belagt med guld och som det tog afrikanska slavar 27 år att färdigställa. Det är verkligen spektakulärt.
Promenera vidare mot strandpromenaden till Mercado Modelo. Här låg tidigare en av Sydamerikas tidigaste slavmarknader och nu finns här ca 200 stånd som säljer lokal konst, hantverk, prydnadssaker och souvenirer. På den populära marknaden med gula byggnader finns också matstånd, restauranger och barer. Var det någon som sa caipirinha klockan?

"Salvador är fullt av vackra stränder och små byar vid havet"

©Getty/Florian Khler / EyeEm

OVAN: Den äldsta delen av Salvador är full av vacker pastellfärgad arkitektur från kolonialtiden

©Getty/4kodiak

San Francisco

San Francisco är hemvist för ett av världens mest ökända fängelser och har en charm som gör att du aldrig kommer att vilja lämna det

San Francisco är en av världens mest ikoniska städer. Vackert väder, många olika invånare, ett landmärke som man känner igen direkt och ett turistmål som en gång i tiden var hem för många av landets farligaste brottslingar gör San Francisco till en av de platser på jorden som man måste besöka.
San Francisco, som ligger på en halvö mellan San Francisco Bay och Stilla havet, är synonymt med den mest spektakulära av sina entrépunkter: Golden Gate Bridge. Den 227 meter höga bron stod klar 1937 och har därför varit en del av stadens silhuett i mer än 80 år. För att reda ut förvirringen kring färgen hänvisar Golden Gate till mynningen i bukten, snarare än till själva bron. Bron är mer rödorange, vilket beror på att en ingenjörskonsult i projektet gillade färgen på grundfärgen och höll sig till den. Än idag står den stolt och majestätisk över bukten, både som ett praktiskt sätt att ta sig över till Golden Gate National Recreation Area och upp till Sacramento. Du kan gå över bron om du vill ta den 2,7 kilometer långa promenaden, eller så kan du hyra en cykel eller bil för att ta dig över bron. Om du kör bil bör du dock vara medveten om att du måste betala en vägtull, vilket är fallet med Bay Bridge, som förbinder San Francisco med Oakland och som förmodligen är en bättre plats för att få en bra titt på stadens mest berömda sevärdhet.
Lite själviskt har San Francisco inte bara en världsberömd turistattraktion, utan två. I årtionden satt USA:s mest förhärdade brottslingar inlåsta på Alcatraz och försökte fly. Nu lämnar dussintals turer Bayside varje dag för att ta intresserade turister till denna ikoniska klippa. Fängelset var bara i drift i mindre än 30 år och togs ur bruk 1963, men här satt bland andra Al Capone och Robert "Birdman" Stroud. Det är fritt fram att vandra runt i fängelset så mycket man vill, guidad av en gratis audiotur som verkligen ger en atmosfärisk känsla. Du kan utan problem tillbringa några timmar med att utforska fängelset, trädgårdarna och själva klippan, men se till att du inte missar de föredrag som hålls i matsalen. Dessa fascinerande presentationer ger lite kött på benen till audioturen, inklusive en djupgående beskrivning av alla rymningsförsök som ägt rum genom åren. Resan till och från Alcatraz är en trevlig tur med en liten färja som ger en underbar utsikt över bukten, ön, broarna och själva staden.
Tillbaka på land är det fortfarande vattnet som dominerar staden. Fisherman's Wharf, och särskilt Pier 39, erbjuder massor av restauranger, barer, glassbarer, butiker och turistattraktioner. Du kanske förknippar clam chowder mest med USA:s motsatta kust, men San Francisco har också ett starkt chowder-arv, där det unika försäljningsargumentet är den skål med surdegsbröd som den serveras i. Den varma chowdern är välkommen med tanke på den hårda brisen som sveper in från bukten. Det är också värt en omväg till Ghirardelli Square och den ursprungliga Ghirardelli Ice Cream and Chocolate Shop, som har varit en del av staden sedan 1840-talet. Några av de mest kända invånarna på Pier 39 är en stor familj sjölejon. Dussintals av dessa marina däggdjur ligger utspridda på flytande plattformar vid piren och bryr sig inte om turisterna som tittar på. Det är en mycket underhållande syn och ett gratis alternativ till ett besök på San Franciscos zoo.
Ytterligare utsikt över San Francisco kan man få genom att bestiga Coit Tower, en 64 meter hög byggnad som har stått och tittat ut över staden sedan 1933.
Längre inåt landet ligger Golden Gate Park, en vidsträckt park med gräsmattor, blommor och California Academy of Sciences. För den som är litterärt intresserad kan det vara värt att besöka Garden of Shakespeare's Flowers, en trädgård fylld med alla växter som nämns i Shakespeares pjäser. Öster om parken ligger Haight-Ashbury-distriktet, hippierörelsens födelseplats och hem för vintagebokhandlar, udda barer och en unik kultur.
Ännu en populärkulturell nod finns i området Russian Hill. Lombard Street är känd som världens mest krokiga gata och består av åtta hårnålskurvor nedför en brant kulle. Det är en udda konstruktion och har förekommit i många biljaktsfilmer.
San Francisco är excentrisk, välkomnande, vacker, HBT-vänlig, lite dyr men helt klart värd det. Du kommer att åka därifrån med vetskapen om att du har sett två av planetens mest ikoniska byggnader och känslan av att ha besökt en plats som inte liknar någon annan stad i världen.

©Getty/Nirian

Golden Gate-bron är ett av världens mest igenkännliga landmärken

SAN FRANCISCO

84

Att hyra bil rekommenderas inte på grund av svårigheten att parkera och det fantastiska kollektivtrafiknätet.

September till november

www.sftravel.com
www.visitcalifornia.com/region/discover-san-francisco-bay-area
www.nps.gov/alca/index.htm

Turerna till Alcatraz går regelbundet - se bara till att du inte missar den sista båten tillbaka till land!

Att ta sig runt

©Getty/ franckreporter

San Francisco har extrema toppar och dalar när det gäller topografi, vilket du verkligen måste ta med i beräkningen om du planerar att promenera runt i staden. Om tanken på alla dessa kullar är ett helvete för dig, har staden ett omfattande och rimligt linbane- och bussystem som tar dig från ena änden av San Francisco till den andra. Linbanesystemet i San Francisco är ett annat måste, eftersom det är världens sista manuellt drivna system. Se dock upp när du korsar vägen, eftersom de är ganska tysta och kan ändra trafikljus ganska snabbt, så ta aldrig en chans om du ser en komma över din väg. Det är också en härlig, om än lite utmanande, plats att hyra en cykel på, även om kullarna verkligen inte är något för den som inte vågar!

©Getty/ fotoVoyager

OVAN: Linbanor är en av San Franciscos mest älskvärda och bestående sevärdheter

"San Francisco har inte bara en världsberömd turistattraktion, utan två"

San Franciscos korsning Rainbow Crosswalks i Castro-distriktet symboliserar HBTQ-rörelsen

©Getty/ xavierarnau

Längs klippvägen El Malecon hittar du gallerior, kaféer och parker

©Getty/ MediaProduction

85

Lima

Fråga innan du fotograferar lokalbefolkningen - många kommer att vägra att bli fotograferade medan andra kan begära betalning.

November till mars, för att undvika den tjocka dimman, känd som garúa, som täcker staden

peruansk sol

S/

www.peru.travel
www.peruhop.com
www.amaz.com.pe

Perus kusthuvudstad förenar gammal kultur med urban coolhet och modern arkitektur med oöverträffad naturskönhet

Hedan Lima ligger vid Stillahavskusten förenas gammaldags charm med kulturella pärlor och spektakulära vågor.
En smältdegel av historia och kulturarv tack vare stadens status som en stor hamn, där precolumbianska pyramider samsas med spanska monument och inka-marknader ligger bredvid ceviche-ställen i världsklass.
Det historiska hjärtat i gamla Lima är ett arkitektoniskt och kulturellt underverk med stora torg, höga katedraler och herrgårdar i sorbetfärger. Från de kullerstensbelagda gatorna kan resenärer utforska det vidsträckta klostret Iglesia de Santo Domingo, innan de klättrar upp i klocktornet för att njuta av panoramautsikten över staden.
En kort promenad sydost ligger Plaza de Armas, även känt som Plaza Mayor, där regeringsbyggnader, Limas katedral och kommunhuset liggerl palatset. Invecklat snidade träbalkonger har utsikt över torget från alla vinklar, medan San Cristóbal Hill, krönt med ett enormt kors, ligger vid horisonten. På väg västerut lockar Museo Larco besökare med sin eklektiska samling av erotisk keramik och precolumbiansk konst.
Längre västerut, längs stadens kust, stupar smaragdgröna klippor ner i Stilla havet. Den tio kilometer långa kustvägen El Malecon slingrar sig längs åsen och passerar välskötta parker, utomhusgym, moderna gallerior och pittoreska kaféer - men det är den oavbrutna utsikten över havet som verkligen imponerar. I vattnet nedanför tar surfare i alla åldrar till brädan. För nybörjare som vill lära sig att skära en våg är Limas jämna men förutsägbara vågor en idealisk plats att lära sig på.
Tillbaka på torra land erbjuder den bohemiska stadsdelen Barranco orörda herrgårdar från 1800-talet, nervösa cocktailbarer och boutique-butiker. Här finns också hyllade gallerier, bland annat Museo de Arte Contemporáneo och MATE - ett litet museum som grundades av Mario Testino och som visar upp fotografens verk tillsammans med andra peruanska konstnärer. Den palmklädda enklaven är också hem för en rad berömda matställen, bland annat Central, med sin berömda 17-rätters avsmakningsmeny, och Isolina, en traditionell taverna som serverar peruansk soul food och köttrika kreolinspirerade rätter.
Den gastronomiska resan sträcker sig över hela staden och passerar en rad restauranger i världsklass, som fine dining-konceptet Amaz, som serverar ovanliga ingredienser som gigantiska flodsniglar från Amazonas och den exotiska camu camu-frukten. Ceviche-kännare beger sig till Sequillo för att säkra en av endast sex platser på Al Toke Pez, ett hål-i-väggen som serverar några av stadens bästa råa fiskar. Alternativt kan man besöka Maido där kocken Mitsuharu Tsumura presenterar peruanska rätter med en tydlig japansk twist.

©Nicholas Gill / Alamy

OVAN: Amaz serverar ren peruansk mat och menyn består av exotiska ingredienser från Amazonas

©Getty;Veni

OVAN: På Plaza de Armas börjar trumpeterna och trummorna ljuda vid middagstid varje dag för att markera vaktavlösningen

Charleston

trots sitt mörka förflutna är denna juvel i den amerikanska södern nu full av färg

South Carolinas äldsta stad utstrålar en gammaldags charm som för tankarna till sydstaternas fashionabla skönheter, väluppfostrade aristokrater och den amerikanska söderns berömda gästfrihet. Det är en plats full av klass, karaktär och skönhet, men som också erbjuder historieintresserade möjligheten att utforska den mörka historien bakom Charlestons prakt.
Alla som besöker Charleston måste avsätta lite tid för att utforska stadens fantastiska historiska distrikt. South of Broad ligger längs floderna Cooper och Ashley och är en historisk stadsdel full av fascinerande arkitektur, med hus som härstammar från tidigt 1700-tal. Husen, som i många fall byggdes av rika plantageägare, är kända för sina vackra trädgårdar som ramas in av intrikata järngrindar. Som om inte det vore nog erbjuder området också en spektakulär utsikt över stadens hamn.
Det franska kvarteret är lika viktigt. Här kan du promenera på charmiga kullerstensgator och upptäcka några av stadens mest historiska byggnader - bland annat Pink House, byggt omkring 1712, och French Huguenot Church, byggd 1844 - bland fantastiska gallerier, museer och restauranger.
French Quarter är också ett bra ställe att börja lära sig mer om Charlestons förflutna. Old Slave Mart på 6 Chalmers Street var en gång i tiden ett slavauktionsgalleri från förkrigstiden, men är nu dedikerat till att minnas slaveriets fasor genom utställningar, artefakter och muntliga inspelningar av den före detta slaven Elijah Green. Du bör också ta en tur till McLeod Plantation. Denna 15 hektar stora plantage ger en oförblommerad inblick i slaveriets verklighet och sydstaternas historia i stort genom fascinerande guidade turer på en egendom som omfattar gamla slavhus, ett bomullsginhus, en kyrkogård och den tidigare bostaden för de plantageägare som bodde där.
Charleston har mycket mer att erbjuda historieintresserade, bland annat turer med hästdragna vagnar, Heyward-Washington House - där George Washington en gång bodde - och de återstående delarna av Fort Sumter, ett unionsfort som blev kraftigt beskjutet av sydstaterna i inbördeskrigets första strid. Men även om dess historia är en stor del av dess attraktionskraft är Charleston inte fast i det förflutna. Häftiga mikrobryggerier som Holy City Brewing, dynamiken i barerna och restaurangerna på hippa Upper King Street och häftiga festivaler som MOJA Arts Festival i september, som visar upp afroamerikansk och karibisk kultur, och den spännande Food & Wine Festival i mars visar att denna plats för sydstaternas historia och traditioner är en plats där det händer mycket här och nu.

"Även om historia är en stor del av dess attraktionskraft är Charleston inte fast i det förflutna"

En titt på den typ av spektakulär arkitektur som du kan förvänta dig att se när du utforskar gatorna i Charleston

86

Charleston blir mycket dyrt under evenemang och festivaler, så om du inte vill delta bör du planera din resa så att du undviker dessa.

Mars till maj eller september till november

US DOLLAR

www.charleston.com
www.oldsouthcarriage.com
www.charlestonmuseum.org

©Getty/ SeanPavonePhoto

Los Angeles

LA är underhållningens och spänningens hem och är tillägnad de roliga sakerna i livet

Lstaden LA ligger på Kaliforniens sydkust i USA och omges av vackra stränder, böljande berg, alpina sjöar och är hjärtat i underhållningsindustrin. LA:s glamorösa atmosfär börjar och slutar med den ikoniska "Hollywood"-skylten. På Mount Lee i Hollywood Hills i Santa Monica Mountains tronar detta amerikanska landmärke och denna kulturella ikon över staden med sin höjd på drygt 13 meter (45 fot). Även om det först stavades "Hollywoodland" och var en del av en reklamkampanj för ett bostadsområde i en förort, står det idag bara "Hollywood" och är fortfarande en suggestiv symbol för resten av världen att LA är platsen där drömmar går i uppfyllelse. Inget bekräftar detta budskap mer än den lika berömda Walk of Fame - över 2 600 terrazzo- och mässingsstjärnor sträcker sig längs 15 kvarter av Hollywood Boulevard och tre kvarter av Vine Street och återspeglar de monumentala prestationerna av dem som är verksamma inom underhållningsindustrin, från den ikoniska skådespelerskan Marilyn Monroe till Walt Disneys storörade maskot Musse Pigg.
I LA finns det mer än ett sätt att se stjärnorna. På Griffith Observatory, som ligger på den sydvända sluttningen av Mount Hollywood i Griffith Park, kan besökarna skåda ut över kosmos och få den bästa utsikten över Los Angeles-området. Observatoriet har ett planetarium samt ett antal utställningar och offentliga teleskop som gör att du kan titta på stjärnorna från världens mest stjärnspäckade område. Griffith Park i sig omfattar mer än 4.000 hektar av naturlig chaparral-täckt terräng och anlagda parkområden, vilket gör det till ett imponerande landskap när som helst på dygnet. För en fantastisk solnedgång, kolla in Santa Monica Pier. Denna dubbelskarvade pir vid foten av Colorado Avenue i Santa Monica är mer än 100 år gammal, men är full av nöjesarkader, restauranger och ett pariserhjul för den hisnande utsikten över vattnet. LA är förstås Disneys födelseort och här finns de berömda nöjesparkerna Disneyland Park och Walt Disney Studios, som med sina djupt rotade teman i barndomsminnen är en ikonisk del av LA.
En plats där man kan se en mer "blygsam" sida av LA är på Original Farmers Market. Byggnaden uppfördes på 1930-talet och fungerade då som en riktig bondemarknad, men om du besöker den nu hittar du ett unikt kluster av butiker, livsmedelsbutiker, reparationsverkstäder och matstånd som du kan titta på när du varvar ner från Hollywoods liv och rörelse.

Den stämningsfulla "Hollywood"-skylten som tornar upp sig över LA var tänkt att vara ett tillfälligt tillägg till landskapet 1923, men finns kvar än idag

©Getty/Raymond Boyd

"besökare kan blicka ut över kosmos och hitta de bästa vyerna över la-bassängen"

LA är känt för sina palmkantade boulevarder och spektakulära vyer över Stilla havet

87

Glöm inte solkrämen mitt i allt det roliga, eftersom temperaturen stiger året runt.

Mars till maj

www.visitcalifornia.com
www.discoverlosangeles.com
www.ca.gov/visiting

©Getty/ DutcherAerials

Mexico City

Full av latinamerikansk charm, fängslande historia och en modern kulturell renässans - Mexico City har allt

Lmexikos huvudstad, som ligger i skuggan av berg och vulkaner, grundades i en profetia. Aztekerna fick veta att deras gud skulle ge dem ett tecken på var de skulle bygga en stor stad - en örn som åt en orm, uppflugen på en kaktus. Visionen uppfylldes på en ö i Texcocosjön, träsket fylldes med jord och Mexico City föddes.
Hem för aztekerna i århundraden och senare en viktig plats i den spanska erövringen, för många börjar resan in i Mexico Citys historiska förflutna på Centro Históricos Plaza del Zócalo, stadens politiska och religiösa hjärta. Catedral Metropolitana från 1500-talet, som byggdes direkt ovanpå aztekernas huvudstad Tenochtitlan, dominerar horisonten med sina tvillingspiror som fläckats av århundradena. Tvärs över marmortorget ligger Palacio Nacional, vars exceptionella arkitektur, inre trädgårdar och livfulla väggmålningar berättar om det mexikanska äventyret.
Mexico Citys charm härrör från dess mångfald - från att dricka i pulquerías på baksidan och brottas på Lucha Libre, till att se solen gå ner från det skyskrapande Torre Latinoamericana. Stadens häpnadsväckande 300 marknader är inget undantag. På den livliga Mercado de la Merced säljer handlarna allt från ekologiska frukter och märkeskläder till neonupplysta statyer av Jungfru Maria. För den som är sugen på något att äta finns det massor av alternativ, från ångande oaxacansk gryta och aromatiska tamales (fyllda degrullar) till tacos med grishjärna och kryddiga gräshoppor.
Det finns ett gammalt talesätt i Mexiko - "Utan majs finns det inget land" - som fortfarande är sant. Bortom marknaderna är maten allestädes närvarande och gatumaten - i synnerhet tacosen - är kung. Varje dag flockas hungriga arbetare till taquerior som serverar sina egna versioner av tacos al pastor - spettgrillat fläskkött som skärs direkt på majstortillan och toppas med lök, koriander, kryddiga salsor och färsk lime.
I väster finns restauranger som förhöjer Mexikos djupt rotade kulinariska tradition. På en trädkantad gata i exklusiva Polanco omskapar landets främsta kock, Enrique Olvera, mexikansk gatumat i komplexa avsmakningsmenyer på Pujol, som anses vara en av världens bästa restauranger. Med magarna fulla kan de som söker andrum från det hektiska livet finna tröst i Bosque de Chapultepec. Bosque de Chapultepec är nästan dubbelt så stor som Central Park och är smaragden i kronan bland stadens många offentliga platser och en välkommen oas från det hektiska stadslivet.
I Coyoacán finns trendiga kaféer och heta cantinas, men också Casa Azul, huset där den berömda konstnären Frida Kahlo föddes, levde och dog. Kahlo tillbringade söndagarna på färgglada trajineras och åkte båt längs de gamla kanalerna i Xochimilco mellan flytande trädgårdar, förflyttade till en djungelflod, översköljda av mariachiband, tacos och mezcal.

"handlarna kränger allt från ekologiska frukter till neonstatyer av jungfru Maria"

©Getty/Starcevic

88

För den pengamedvetne resenären erbjuder många museer gratis inträde på söndagar.

Mars till maj, för bästa väder

www.elmoro.mx
www.torrelatinoamericana.com.mx
www.pujol.com.mx

OVAN: Gå till trendiga Coyoacán för alla dina behov av street food

Under Aztekernas tid byggdes Mexico City över en sjö, genom att tonvis med jord deponerades i lagunen

©Getty/Torresigner

89

LAS VEGAS

Brittiska medborgare måste ansöka om ett ESTA (Electronic System for Travel Authorization) för att besöka USA.

Mars till maj och september till november (för att undvika värmen)

www.vegas.com/tours
www.cirquedusoleil.com/las-vegas
nocovernightclubs.com/nattklubbar

©Getty/Westend61

Ett besök i Vegas skulle inte vara komplett utan en tur till den ikoniska Vegas-skylten

Las Vegas

Sett från rymden lyser Las Vegas starkt, men det är mer än lampor som får Sin City att sticka ut

Bra neonskyltar, flashiga kasinon och att gifta sig framför Elvis. Nämn Las Vegas och det är förmodligen det första du kommer att tänka på. Och ja, det är alla dessa saker; staden är verkligen bländande. Enligt NASA är det den ljusaste platsen på planeten om man tittar ner på jorden från rymden. På grund av sitt rykte älskar eller hatar de flesta människor tanken på att besöka staden, men den bör definitivt finnas med på din bucket list, för vem du än är så har denna överraskande ljusstråle något för dig.
Vegas är verkligen inte likt någon annanstans. Den sex kilometer långa sträckan längs Las Vegas Boulevard, känd som "The Strip", är kantad av några av de största hotellen; det är som om du har landat i en glamorös temapark som tar dig runt hela världen. Ta en tur till Venedig på The Venetian och glid nerför kanalen i en gondol förbi gamla italienska villor, eller se Frihetsgudinnan i New York, New York. Den 30 våningar höga pyramiden på Luxor förflyttar dig till det forna Egypten, och på Paris Las Vegas Hotel kan du sitta på ett kaféé med utsikt över Eiffeltornet. Från de dansande fontänerna på Bellagio till den ikoniska Vegas-skylten är sevärdheterna och attraktionerna häpnadsväckande.
Vegas är verkligen en värld av glitter och glamour. Med mer än 40 miljoner besökare per år har staden förtjänat sin titel som världens huvudstad för underhållning och spel. Här finns några av de största kasinona och nattklubbarna. Det största av dessa, Sunset Station Hotel and Casino, ligger utanför The Strip, men andra populära hotell för spel är Wynn och Venetian. Om du gillar spelautomater ska du bege dig till ARIA, för bordsspel har Golden Nugget det största utbudet och om du inte är en spelare kan du prova LEVEL UP, spelloungen på MGM Grand.
Om du hellre vill dansa hela natten finns det mer än tillräckligt med val. Se världsberömda DJ:s på Hakkasan, en av världens största nattklubbar, eller njut av överflöd på Wynns XS Nightclub. Om du vill njuta av en drink i en mer intim miljö är barerna lika exceptionella. För ren lyx, besök Chandelier på Cosmopolitan där du kan beställa en cocktail under en gigantisk ljuskrona gjord av två miljoner kristaller, eller koppla av på den påkostade Vesper Bar, som är utsmyckad med krom och spegelplattor. För en hisnande utsikt över staden, kolla in baren på Mandarin Oriental Hotel.
Staden är också känd för sina vilda poolpartyn. Rehab Beach Club på Hard Rock Hotel är där allt började, men även här är utbudet enormt med episka poolpartyn som Wet Republic på MGM Grand och Mandalay Bay.
Men underhållningen stannar inte där. Några av världens bästa musikartister har regelbundna shower, och missa inte Cirque du Soleils "O", det vattenbaserade spektaklet på Mirage.
Trots sitt rykte har Vegas faktiskt en hel del historia. Downtown är stadens historiska hjärta där du hittar Golden Nugget, ett av stadens äldsta kasinon, Neon Museum och Mob Museum, som tar dig tillbaka till en tid då gangstrar styrde kasinona. Alla dessa besök rekommenderas varmt eftersom de visar hur långt Las Vegas har kommit: från indianernas hem i öknen till den snabbast växande staden i USA.
Besökare kan ta en kort biltur till ett av ingenjörsvärldens sju underverk - Hoover Dam - och se Lake Mead, landets största reservoar. Hooverdammen är fylld av historia. Den byggdes 1935 efter att spel legaliserats, vilket gav staden möjlighet att lysa upp kasinona, som på den tiden drevs av maffian.
Om du vill utforska andra natursköna områden ligger Red Rock Canyon bara 20 minuter bort, och Grand Canyons södra kant ligger fem timmars bilresa bort.
Man skulle inte kunna tänka sig att nämna Vegas som en toppdestination för mat, men det är det. Du kan hitta mat från alla kulturer, från pizza och sushi till tacos och biff. Du kan inte åka till Vegas utan att äta en biff. Prova SW Steakhouse, en av bara tre restauranger i USA som serverar äkta Kobe-biff. Vegas är känt för sina bufféer eftersom det var ett sätt att hålla kvar spelarna på kasinona genom att erbjuda stora mängder billig mat. Med mer än 70 bufféer blir det svårt att välja en, men Baccanal Buffet på Caesar's Palace är högt rankad. Staden är också känd för sina bruncher - se till att du går till Hash House a Go Go. Om du har pengar att spendera har staden det största antalet restauranger som drivs av berömda kockar och håller på att bli känd för sin fine-dining. Om du bara kan unna dig en gång ska du smaka på "Chef of the Century" Joel Robuchons mat på MGM Grand.
Adrenalinjunkies kommer att ha mycket att göra. Hoppa från 108:e våningen på Stratosphere Hotel på SkyJump eller, om berg- och dalbanor är mer din grej, Canyon Blaster på Circus Circus är världens enda inomhusbana med dubbla loopar och dubbla korkskruvar. Det finns också Manhattan Express på New York, New York och Desperado på Buffalo Bill's. Äventyrare kan hoppa fallskärm inomhus, cykla mountainbike och mycket mer längs Strip och längre bort. Sportfanatiker kan satsa på Caesar's Palace eller spela golf på mästerskapsgolfbanor som Bali Hai Golf Club.
Shoppa med stil på några fantastiska shoppingställen, från Forum-butikerna på Caesar's Palace med grekisk-romerskt tema till Grand Canal Shoppes på The Venetian. För lyxshopping kan du besöka Crystals på CityCentre, för populära märken finns det mer än 200 butiker på Fashion Show Mall och om du är ute efter rabatt kan du prova Las Vegas North Premium Outlets.
Vegas har också några av de bästa spaanläggningarna i världen. Bli bortskämd som en drottning med en euforisk synkroniserad massage på Encore, en ansiktsbehandling med ädelstenar på ARIA eller en hudbehandling med 24 karats guld på Qua Baths & Spa.
Det sägs att det som händer i Vegas stannar i Vegas, och oavsett om du hittar på något ofog eller inte finns det definitivt minst en anledning till att du ska stanna i Vegas och bara se vad som händer.

©Getty/James Reeve

Ta en tur i en gondol och upplev en smak av Italien på The Venetian

"Downtown är stadens historiska hjärta"

Las Vegas skyline är definitivt värd att se på natten

©Getty/RebeccaAng

©Getty/Stefano Politi Markovina

Roligt för hela familjen

Trots sitt rykte är Vegas inte bara för nattliga festprissar. Det finns massor att göra för att underhålla hela familjen. Om barnen vill ha lite spänning är Adventure Dome Theme Park på Circus Circus och High Roller Observation Wheel jättekul. Om du vill ha något extra speciellt kan du besöka Fremont Street och åka zipline genom inomhusgallerian eller se ljus- och musikshowen Viva vision. För djurälskare finns Shark Reef Aquarium eller Siegfried & Roy's Secret Garden And Dolphin Habitat. Hotellen erbjuder också massor av barnvänlig underhållning, från Bellagios Conservation and Botanical Gardens till Tournament of Kings på Excalibur Hotel med medeltidstema. Låt dem leka i en trädkoja på Downtown Container eller kanalisera sina inre superhjältar på Avengers STATION Museum. Om dina barn är sötsugna kan du ta med dem till Hershey's Chocolate eller M&M World. Det roliga är oändligt.

Medellín

Från våldsam till livlig - denna colombianska stad har vänt upp och ner på sig själv

Iom du har sträcktittat på Narcoshar du säkert redan den colombianska staden Medellín i tankarna. Liksom en av de mäktigaste knarkbaronerna som någonsin har existerat, stora mängder kokain och lite skumt ansiktshår. Medellín var en gång i tiden känd som världens farligaste stad, där korruption, våld och oordning härskade. I dag är Medellín ett livligt turistmål där besökare kan koppla av i Barefoot Park, njuta av de imponerande konstverken i Museo de Antioquia eller - för kaffesnobbar - sitta och njuta av en rykande kopp kaffe gjord på lokalt odlade, skördade och rostade bönor på Pergamino Cafe.
Efter en koffeinfix vill du säkert utforska vad mer den här dynamiska staden har att erbjuda. Botero Plaza är hem till 23 lekfulla bronsskulpturer av den lokala konstnären Fernando Botero. Om man gnuggar en av dessa statyer - oavsett om det är en knubbig kille, en spenslig kvinna, en rund romersk soldat eller en tjock jätte - sägs det ge kärlek och lycka. De är dock lite knapphändiga på klädfronten, så se upp med var du lägger händerna om du vill undvika höjda ögonbryn!
Från fattig till stinkande rik kan det vara en god idé att besöka Medellíns rikaste kvarter, El Poblado. Handla i någon av de stora galleriorna - Santafé, Oviedo eller El Tesoro, där den sistnämnda har mer än 400 butiker och en fantastisk utsikt över staden. De coola barerna (som Burdo och Envy Rooftop) är perfekta för en cocktail efter en hård dags shopping. Men om du är mer för blommor än mode, mer för botanik än för butiker, ska du bege dig till Jardín Botánico, som har 600 arter av träd och växter i sin 34 hektar stora oas, komplett med sjö, herbarium och fjärilshägn.
Många turer erbjuds i och runt Medellín - historiska turer, kaffeturer, graffititurer, Pablo Escobar-turer - men det kanske bästa (och billigaste) sättet att se staden är via linbana. Metrocable har fyra linjer och går högt över Medellín, med den bästa utsikten längs den centrala sträckan, mellan stationerna Industriales och Acevedo.
Även om Medellín har arbetat hårt för att bli den stad den är idag, är dess förflutna inte glömt. Om du vill lära dig mer om den omskakande historien kan du besöka Casa de la Memoria (Minnenas hus), där det finns videoskärmar i naturlig storlek som visar vittnesmål från dem som levde under våldet - en gripande påminnelse om hur långt denna berusande stad har kommit.

OVAN: Medellín är känt för sin otroliga julbelysning - även känd som El Alumbrado - vilket gör det till en bra tid att besöka staden

Comuna 13, som en gång var det farligaste området i staden, har genomgått en fullständig omvandling under de senaste åren

©Getty/ Matthias Bachmaier

90

De flesta av Medellíns sevärdheter kan nås via stadens tunnelbana eller linbana, så investera i ett tunnelbanekort.

Juni till augusti (för det varmare vädret) eller december (för att njuta av julbelysning och festligheter)

Colombiansk Peso

www.medellin.travel/en www.colombia.travel/en/medellin
www.museocasadelamemoria.gov.co/en/

91

Miami

Ta inte av dig kläderna eller gå topless på stränderna om det inte är en särskilt utsedd sträcka.

December till maj (för att undvika orkansäsongen)

www.miamiandbeaches.com
www.visitflorida.com/en-us/cities/Miami
www.miamibeachguest.com

Downtown Miami är hem för många av stadens attraktioner, från parker till museer

©Getty/ Art Wager

Upptäck den dolda sidan av USA:s strand- och partyhuvudstad

Sun, hav och sand i skuggan av skyskrapor - Miami är den ultimata urbana badorten. Om du vill njuta av solens strålar på dagen och festa på kvällen finns det inget bättre ställe att göra det på.
På barriärön Miami Beach, särskilt South Beach, finns hundratals hotell, barer och restauranger, men det här är mer än bara ett ställe för studentföreningar. South Beach är stolt över sin magnifika Art Deco-arkitektur längs Ocean Drive och sina udda, färgglada livräddarställningar på stranden.
Men här är hemligheten - Miami Beach är faktiskt en distinkt och separat stad i sin egen rätt. På andra sidan det inbjudande azurblå vattnet i Biscayne Bay ligger själva staden Miami, en blomstrande amerikansk metropol med en generös portion latinamerikansk känsla. Njut för all del av partyhuvudstaden Miami Beach, men missa inte höjdpunkterna på fastlandet.
Det finns en strand här också - Virginia Beach, där man kan få syn på sjökor i vattnet - men det finns också fantastiska tropiska parker utspridda över hela staden. Oleta River State Park har ett överflöd av färgglada fåglar som man kan se från vandringsleder eller när man paddlar kanot, och det är lätt att förlora en dag i Fairchild Tropical Garden, strax utanför stadsgränsen. Den centrala stadsdelen Little Havana är förmodligen den del av Miami där det kubanska arvet är som störst. Se lokalbefolkningen spela kort och domino på uppfällbara bord i Máximo Gómez Park och ta en ätbar resa längs de bästa kaféerna på Calle Ocho med en mattur. Museerna i Downtown Miami är värda ett besök, särskilt HistoryMiami, medan Design District och MiMo Boulevard, fyllda med art deco- och efterkrigsarkitektur, genomgår en betydande förnyelse när de återhämtar sig från det sena 1900-talets försummelse.
Med tanke på stadens rykte som partyhuvudstad tar Miamis invånare varje tillfälle i akt att fira. Carnaval Miami är ett tio dagar långt firande av Miamis latinska rötter, medan fyrverkerierna på självständighetsdagen, Ultra Music Festival och King Mango Strut med det udda namnet är fasta inslag i kalendern. Även när det inte finns någon annan anledning att roa sig lever Miamis salsahallar, takbarer och restauranger med öppen fasad upp i månskenet när välklädda festdeltagare solar sig i neonskenet.
Miami är välkänt som "Magic City" - kom för stränderna och stanna för den berusande blandningen av amerikansk och latinsk kultur.

Miamis spännande blandning av barer, restauranger och klubbar vaknar till liv när solen går ner

©Getty/ Pgiam

Tusentals besökare kommer till Valparaíso varje år för att vandra på kullerstensgatorna och njuta av det färgstarka landskapet

92

Valparaíso

Vandra bara i väl upplysta gränder där du kan se slutet.

Mars till april för mellansäsongens väder och folkmängder

www.chile.travel
www.thisischile.cl
www.myvalparaiso.cl

©Getty/ pierivb

Det koloniala mästerverket och bohemiska gömstället som glittrar som en regnbåge över kusten och över kullarna

Cå sin väg runt den chilenska kusten skapar smältdegeln Valparaíso sin egen unika typ av storslagenhet, överflödande av konst och fantasi. "Stilla havets juvel" har länge varit musa för många konstnärer, poeter och musiker och är en svindlande labyrint av muromgärdade gränder, koloniala torg och bohemiska tillhåll.
Stadens historiska kvarter, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, är ett anmärkningsvärt exempel på latinamerikansk arkitektur och urbanism från 1800-talet. Det ligger som en amfiteater över kusten och kullarna, med färgglada hus och kyrktorn som spottar ut sig. Den var en gång en av Sydamerikas viktigaste hamnstäder, men sedan Panamakanalen öppnades har den återuppfunnit sig själv som en bastion för kulturell mångfald.
Stadens 16 ikoniska kabelspårvagnar klättrar avslappnat upp för kullarna - lådor som ser uråldriga ut och som fungerar som hiss- och kabelvagnar som kryper uppför järnvägsspåren. Den karaktäristiskt färgglada rutten El Peral breder ut sig över stadsbilden och öppnar upp spektakulära vyer, som rullar hela vägen ner till Stillahavskusten - där surfare knäpper på sig våtdräkterna, redo för nästa våg, och älskare äter glass och tävlar mot solen. Stadens äldsta hiss, Ascensor Concepción, tar passagerarna till de graffitimålade väggarna på Paseo Dimalow, som är fulla av knasiga väggmålningar, och den disneyanska kyrkan Luterana de la Santa Cruz med grönt tak. Här finns också boutiquehotell och restauranger som serverar ceviche, kittlande menyer med utländsk prägel, tillsammans med några riktigt kreativa cocktails.
På andra ställen kan man ta en stunds paus på kaféerna på Plaza Sotomayor. Med utsikt över stadens hamn ligger Monumento a los Héroes de Iquique, en hyllning till de chilenska sjömän som dog i slaget vid Iquique 1879 - stoiskt bredvid den babyblå koloniala marinens kommandocentral, Edificio Armada de Chile.
I hela staden finns det mängder av gallerier och konstsamarbeten som letar sig fram genom gränder och uppför kullarna. På platser som Espacio Rojo och Bahía Utópica visas de bästa av Valparaísos inhemska talanger upp, och man lyfter fram den roll som deras gemensamma musa, staden själv, spelar i den kreativa processen.
Ett av de mest märkliga inslagen är Palacio Baburizza, en kroatisk invånares tidigare hem i art deco- och jugendstil, som nu är en skola för konst. På toppen av La Sebastiana ligger det tidigare hemmet för stadens mest älskade alumni, Pablo Neruda. Varje nyårsafton njöt han av att titta på Sydamerikas största fyrverkeri från sitt eget hem. Även om det är mycket att gå i uppförsbackar, som Neruda en gång skrev: "Om vi går upp och ner för alla trappor i Valparaíso har vi gått jorden runt."

©Getty/ diegograndi

OVAN: Färg och kreativitet är en del av Valparaísos struktur

Montreal

Motstå frestelsen från de närliggande bergen och du kommer att hitta många anledningar att utforska Kanadas kulturella huvudstad

Iet är svårt att skilja snön från Montreal, och för de nästan två miljoner Québécois som bor där har den verkligen blivit en viktig del av livsstilen. På sommaren finns det en spänning i staden, född från dess många festivaler, uteserveringar och berusande eftermiddagar i de frodiga grönområdena i centrum av Mount Royal. När vädret börjar slå om kommer du dock att se en ny atmosfär omge staden, som byts ut mot en mer intim och mysig känsla när turister och Montréalais tar sig till de många barer, restauranger och pittoreska nattöppna matställen som fyller gatorna.
Det finns också en anledning till stadens status som landets gastrohuvudstad, som drar nytta av sitt blandade franska och engelska arv och lägger till en modern känsla. Du kan välja och vraka, eftersom Montreal erbjuder parisiska konditorier, engelska pubar, judiska delis, otaliga variationer på Kanadas nationalrätt, poutine, och allt däremellan att frossa i när du utforskar staden.
Denna blandade kulturhistoria är en grundsten för själva staden, som blandar det pittoreska i det europeiska 1700-talsstadsdelen Old Montreal med moderna skyskrapor i det hippa arrondissementet i centrum. När du går runt i den kullerstensbelagda gamla stan kommer du att upptäcka de många gatorna som är uppkallade efter olika helgon, vilket är anledningen till Montreals vardagliga namn "Helgonens stad". Men det är den utsmyckade gotiska arkitekturen som kommer att sticka ut mest, främst Basilique Notre-Dame, en detaljerad och imponerande historisk struktur. Den nyare arkitekturen är dock inte mindre imponerande, med Olympiastadion, Stora biblioteket eller uppfinningsrika byggnader som Habitat 67 bland de många arkitektoniska sevärdheterna.
Det är kanske ingen överraskning att se så många eklektiska byggnader, dock. Montreal har länge haft ett rykte om sig att vara en fristad för konstnärer, designers och kreatörer inom ett brett spektrum av områden, och det har i sin tur gett upphov till ett antal bohemiska distrikt som Le Plateau eller Mile End. Men det går ändå inte att bortse från berget som ligger mitt i staden, och Mount Royal är verkligen en ikon. Under de varmare månaderna kommer dess vidsträckta natur, panoramautsikten över staden och St Joseph's Oratory att vara mer än tillräckligt för att locka dig upp för sluttningarna, men det är förmodligen i snön som berget verkligen kommer till sin rätt. Kälkåkning, snöskovandring och skidåkning är bara några av de vinteraktiviteter som Mount Royal har att erbjuda, och en dag med sådana aktiviteter på toppen av hjärtat av Montreal kommer utan tvekan att göra en plats bredvid den öppna spisen nere på en av stadens pubar ännu mer givande.

93

Eftersom staden i huvudsak är fransktalande är det bra att lära sig de viktigaste franska artighetsfraserna.

Sommar (för de behagliga temperaturerna) eller vinter (om du kan tolerera intensiv kyla)

C$, Can$, $

www.mtl.org/en
www.go-montreal.com
www.montrealsouterrain.ca

Basilique Notre-Dame är en storslagen byggnad som är värd ett besök, men att se den från insidan är särskilt imponerande

OVAN: Montreal är en av de sällsynta städer som lyckas blanda det nya och det gamla med klass

Oavsett om det regnar, är soligt eller snöigt kommer Mount Royal att erbjuda en spektakulär utsikt över staden

©Getty/ BruceBlock

94

Portland

Besök under sommarmånaderna för att se rosorna i full blom.

I horisonten bakom Portland syns det snötäckta Mount Hood

Juni till augusti

www.travelportland.com
www.visittheusa.co.uk/destination/portland
www.portlandoregon.gov

Portland ligger vid två floder och är full av kultur och karaktär som gör att du omedelbart blir förälskad

Portlands demografi har gradvis blivit yngre under de senaste åren och har gett plats för en allt större betoning på en miljövänligare och mer hållbar livsstil. Cykling är det bästa sättet att ta sig runt och är ett utmärkt sätt att få en aktiv start på ditt besök.
Här finns mer än 75 bryggerier och pubar, och du kommer snart att få en riktig smak av det bästa staden har att erbjuda när det gäller förfriskningar i flytande form. Gå ut under happy hour för att få de bästa erbjudandena, och tillbringa en kväll på Alberta Street för att få det bästa urvalet av restauranger och barer i staden.
Staden fick faktiskt sitt namn genom att ett mynt slogs (den kunde ha fått namnet Boston) och den ursprungliga kopparpennyn finns idag på Oregon Historical Society Museum, som ligger i centrala Portland. Museet innehåller över 85 000 föremål och du kan ta några timmar på dig att titta på utställningarna och lära dig mer om stadens intressanta förflutna.
Den populära Washington Park, som ligger i stadens centrum och täcker över 400 tunnland mark, är där du kan utforska kilometervis med vandringsleder. Här finns Oregon Zoo, vackra trädgårdar och stora museer, och det är också här du hittar Hoyt Arboretum, som är öppet året runt och gratis att utforska. I arboretet finns International Rose Test Garden (den äldsta i USA) och tusentals olika trädarter.
Se en föreställning av Portland Center Stage på The Armory, ett teaterkompani som grundades 1988, för att få en smak av den teatraliska sidan av underhållningsscenen i Portland. På samma sätt presenterar Portland Opera en blandning av moderna och klassiska shower, så kolla kalendern före ditt besök för att se den senaste uppställningen. Staden fortsätter att överraska med Powell's City of Books, en gigantisk bokhandel som upptar ett helt kvarter. Som världens största bokhandel för begagnade och nya böcker är Powell's ett riktigt landmärke i staden. Butiken har till och med gratis guidade turer för allmänheten varje söndag. För bokälskare är detta ett måste.
Alternativt kan du boka in dig på en guidad tur i de underjordiska Shanghai Tunnels i Old Town och Chinatown för att lära dig mer om en mörkare sida av Portland. Eller få en inblick i hur Portland var inspirationskällan till The Simpsons med en halvdags cykeltur, som naturligtvis inkluderar ett munkstopp!

Portland är välkänt för sina mikrobryggerier och många typer av lokala brygder

©Getty/ Grant Faint

NEDANFÖR: De många utpekade cykelvägarna gör att du enkelt kan ta dig runt i staden

©Getty/ Thierry Levenq

Québec City

Upptäck historien i en av Nordamerikas äldsta städer i detta levande museum

Påskillig mer än någon annan plats i Kanada är Québec City det franska navet i landet. Medan det närliggande Montreal kanske delar regionens franska arv, har Québec City en distinkt fransk känsla, mycket tack vare sitt utpräglat europeiska utseende. Men det är kanske inte så konstigt: den kanadensiska staden är bara en tredjedel så stor som sin granne i storstadsområdet och har därför inte samma behov av en internationell livsstil. Det märker du först på gatorna i Gamla Québec, ett område som finns med på UNESCO:s världsarvslista och som består av byggnader från 1600- och 1700-talen som inte skulle se malplacerade ut i någon större stad på den franska kontinenten.
Med detta i åtanke vill du sannolikt börja med att bege dig till Le Château Frontenac, det muromgärdade slottet som dominerar utsikten från praktiskt taget alla hörn av staden nedanför. Faktum är att det nästan är löjligt hur pittoreska Gamla stan och hamnen är - dubbelt så sant när de är draperade i nysnö. När du vandrar på de kullerstensbelagda och slingrande gatorna i Gamla Québec kommer du att tänka på de sagor du läste som barn och undra var du kan hitta drömprinsen - eller åtminstone en grodprins - bland de pittoreska butikerna och restaurangerna, som fortfarande har träplaketter som om 1700-talet aldrig tog slut. Så småningom kommer du fram till linbanan, som sparar in vandringen till toppen för cirka 2 £ (cirka 2,50 USD). Den här 45-gradiga kugghjulsbanan är ett måste och ger dig möjlighet att se hustaken i Gamla stan växa sig mindre och ge dig ett annat perspektiv på denna idylliska stad.
Historien tar dock inte slut där. Innanför slottets murar kan du ha turen att få bevittna de kungliga 22:orna och vaktavlösningen. De som i vardagligt tal kallas "Van Doos" - från franskans 22, vingt-deux - är stadens stolthet, ett regemente som har anor från första världskriget. I själva citadellet finns två museer som är tillägnade Québec Citys historia och kriget mellan engelsmännen och fransmännen. Se till att kolla in dem.
Du får dock inte missa de naturliga underverk som omger staden. Dagsutflykter till nationalparker för kajakpaddling, fiske eller vandring är ett måste, och ett av de viktigaste är Montmorency Falls, som är 30 meter högre än Niagarafallen. Som så många andra kanadensiska resmål gör den enastående naturen bara ett stenkast bort denna historiska stad till en fantastisk plats att återvända till.

©Getty/ Vladone

©Getty/ Steven_Kriemadis

TOPP: Montmorency Falls ligger 20 minuters bilresa från Québec City och är 84 meter högt
OVAN: Den muromgärdade staden Old Québec finns med på UNESCO:s världsarvslista och har byggnader som går tillbaka till 1600-talet

Le Château Frontenac byggdes för en amerikansk militär attack som aldrig kom, vilket innebär att dess orörda och utsmyckade utseende förblir intakt

95

Québec stad

Old Québec lämpar sig bättre för promenader, men om du har fått nog av det för en dag finns det alltid ett mer romantiskt transportsätt - hästdragen vagn.

Juni till augusti (för sol och festivaler) eller december till februari (för snön)

kanadensisk
dollar

www.quebec-cite.com/en
www.feq.ca/en
www.aventureQuebec.ca/en/Quebec

©Getty/ rabbit75_ist

Med sin legendariska jazzscen hittar du musik runt varje hörn i New Orleans

96

New Orleans

Tänk på att kollektivtrafiken är mycket begränsad under Mardi Gras.

Februari till mars för att njuta av Mardi Gras

amerikanska dollar

www.neworleans.com
www.mardigrasneworleans.com
www.louisianatravel.com/cities/new-orleans

©Getty/ Fotoservice

Det är lätt att ha en otrolig tid i karnevalsstämningen i The Big Easy

Lnew Orleans i Louisiana ligger i den djupaste delen av USA:s sydstater och är en smältdegel för spännande och unik mat, kultur, upplevelser och naturligtvis legendariska karnevaler.
Vi börjar med anledningen till att många åker till New Orleans - Mardi Gras. Festivalens ursprung kan spåras så långt tillbaka som till medeltidens Europa, men den fann sitt andliga hem i New Orleans på 1730-talet. Mardi Gras, som betyder "fet tisdag" och är den sista dagen innan fastan börjar, växte och växte under årtiondena och blev det internationellt kända evenemang som det är idag. Människor kommer från hela världen för att njuta av festligheterna, så om du planerar att besöka staden bör du boka i god tid och vara beredd att betala lite extra. New Orleans boende är mestadels B&B-baserat, med några få hotell och stor tillgänglighet av Airbnb-egenskaper.
Mardi Gras äger rum 47 dagar före påsk, men firandet pågår i ungefär en månad före detta datum och når sitt crescendo helgen före själva fettisdagen. Paraderna slingrar sig genom staden varje kväll och synen är helt häpnadsväckande, med dussintals spektakulärt dekorerade flottörer, var och en med sitt eget unika tema, följt av rader på rader av marschband från gymnasiet. Ljudet, synen, energin hos folkmassorna och artisterna är en sann syn och atmosfären är otrolig.
Försök att komma dit tidigt för att komma längst fram i folkmassan för att få den bästa utsikten och de bästa pärlorna. Ja, just det, pärlorna. En Mardi Gras-tradition är att kasta ut färgglada pärlhalsband i folkmassan som tar tag i, samlar ihop och stolt bär sitt byte resten av dagen. Du måste hålla huvudet kallt eftersom ett flygande halsband kan ge dig en rejäl smäll. Du måste också fortsätta att titta upp mot himlen när du tar en promenad nerför Bourbon Street. Den här gatan kantas av barer, restauranger och butiker, men ovanför dem finns lägenheter med balkonger som de boende står på och kastar ut hundratals andra pärlor till festdeltagarna nedanför. Än en gång är stämningen energisk och elektrisk när horder av festdeltagare tar sig nerför gatan med armarna i luften efter skatter, och ibland tittar in i en bar för en slushy cocktail eller lite friformsjazz som håller det roliga igång långt in på natten.
Men spendera inte för mycket tid med att festa, för det finns mycket att utforska i den här historiska staden. French Quarter är stadens lyxigaste område med underbara hus i kolonialstil som ligger i bakgrunden av de trädkantade gatorna. Det här området är väl värt en promenad för att njuta av den överdådiga sidan av staden. Bussarna går regelbundet och är billiga, om du köper ett Jazzy Pass, som ger dig obegränsade resor med bussar och spårvagnar runt om i staden, inklusive den som flankerar en berömd granne till New Orleans.
New Orleans ligger vid Mississippiflodens strand, denna mäktiga vattenvägs sista anlöpshamn innan den mynnar ut i Mexikanska golfen, och floden erbjuder många unika avstickare för den nyfikne resenären. Ångbåtskryssningar avgår från östra delen av staden och tuffar lugnt och stilla fram längs världens fjärde största flod. En bit utanför staden är stränderna kantade av historiska sockerplantager. Det finns dussintals att utforska och besöka, där du kan lära dig om plantagernas historia och deras betydelse för stadens rikedom samt höra berättelserna om slavarna som arbetade på marken.
Nordost om staden ligger Louisianas träskmarker, där du kan åka på en träsktur med airboat och se alligatorer, vithövdade havsörnar och träskormar. Det är verkligen ett originellt och spännande sätt att ta del av några av de mest fascinerande landskapen i delstaten.
Tillbaka på land finns det många fler sevärdheter att se. New Orleans City Park är ett underbart grönområde med dungar av gamla ekar och Louisiana-cypresser, en fantastisk botanisk trädgård och New Orleans Museum of Art. I stadens centrum ligger Voodoo Museum - en hyllning till stadens andliga religion, som tar död på många av de förutfattade meningar som många har om voodoo. Om du fortfarande är ute efter mer spännande historia är Jackson Square en härlig lugn plats med utsikt över den vackra St Louis-katedralen - en katolsk kyrka med tre trappsteg som har stått på platsen sedan slutet av 1700-talet.
New Orleans är en verkligt anmärkningsvärd stad. Vid alla tidpunkter på dagen eller natten surrar denna välkomnande stad med ljudet av jazz, dofterna av stadens läckra mat, sevärdheterna i trädgårdarna, museerna, plantagerna och flodstranden. New Orleans är kanske mest känt som hem för Mardi Gras, men den årliga festivalen är bara en liten del av det som gör "The Big Easy" till en av de enklaste platserna att ha det bra på.

©Getty/ peeterv

New Orleans vet hur man festar och dess nattliv är inget man får missa

"Paraderna slingrar sig genom staden varje kväll."

French Quarter är den äldsta och förmodligen mest pittoreska stadsdelen i New Orleans

©Getty/ Davel5957

Att åka en ikonisk spårvagn ger ett autentiskt sätt att ta in staden

©Getty/ drnadig

©Getty/ LauriPatterson

Det afrikanska, indianska och franska köket, bland andra, påverkar New Orleans berömda rätter

New Orleans mat

New Orleans historia som en plats med ett brett utbud av invandrare från väldigt olika bakgrunder har lånat sig till en bred, rik tradition av utsökt och varierad mat. Po'boys är franska limpor fyllda med stekta räkor eller nötkött, perfekt för en rejäl lunch. Bland middagsalternativen finns jambalaya, en rätt med rökt kött, skaldjur och ris, gumbo, en tjock skaldjursgryta, eller stekt kyckling och våfflor. Och om du fortfarande har plats för efterrätt måste du prova en låda med baignets, choux bakverk dammad med florsocker; eller King Cake, en rörig isad kanelkaka. Alla dessa rätter har sitt ursprung i eller runt New Orleans, med det tunga skaldjurselementet på grund av dess närhet till havet. Den berusande blandningen av amerikaner, fransmän och afrikanska slavar innebär att maten som finns i denna mångkulturella stad inte liknar någon kombination som du kan få någon annanstans i världen.

97 Sydney
sidan 138
-
98 Wellington
sidan 140
-
99 Cairns
sidan 141
-
100 Auckland
sidan 142
-
101 Melbourne
sidan 143
-

©Getty/ai_yoshi

Sydney,
s. 132
101 Drömresor

©Stefan Mokrzecki / Alamy

Wellington är inte bara Nya Zeelands politiska huvudstad, utan även dess kulturella och kulinariska huvudstad

98

Wellington

Bekanta dig med staden med en vandringstur.

Mars till maj (för behagligt väder och mindre folkmassor)

UTC+13

Nya Zeelands dollar

$, NZ$

www.walkwellington.org.nz
www.newzealand.com
www.tepapa.govt.nz

Nya Zeelands huvudstad för regering, kultur och mat är en stad som bär många hattar

Så den fantastiska sydspetsen av Nya Zeelands nordö, med utsikt över Cook-sundet, ligger landets anmärkningsvärda huvudstad Wellington. I fjärran glider en ensam kajak tyst fram längs vattnet i Oriental Bay, där barn kastar sig ner för rutschkanor och par delar glass. Från den idylliska hamnen och strandremsorna sträcker sig stadens vackra hus ut över berget, klädda i ett tjockt lager av lövverk.
Medan många huvudstäder kan avfärdas som tråkiga förvaltningscentra, är världens sydligaste huvudstad något helt annat; landets huvudstad för kultur och mat.
Vinkelrätt mot hamnen ligger Cuba Street, ett eklektiskt nav för allt som har med indie att göra. Från Snickers-shakes på Fidel's till Satay Kingdoms ångande roti-curryrätter, och från Pegasus esoteriska böcker till Slow Boat Records obskyra pärlor - allt är utanför boxen.
Konsten är helt klart central i staden, med gripande gatukonst och gallerier överallt. Kraftpaketet City Gallery har ett överväldigande urval av utställningar som garanterat kommer att förbluffa och inspirera, medan Pataka lyfter fram några av de mest fascinerande konstnärerna från Maori, Pacific Island och Kiwi.
Kreativiteten tar inte slut där. Weta Cave sticker ut från Miramar Peninsula och är hem till Weta Studios, där filmfantaster kan fördjupa sig i historierna bakom blockbusters som Sagan om ringen och Avatar. Gästerna kan ta en rundtur bland rekvisita, varelser och fordon som användes för att göra filmerna som satte Nya Zeeland på filmkartan.
Den främsta av dem alla är Te Papa, landets nationalmuseum, en ständigt föränderlig hyllning till landets konst, vetenskap, kultur och arv. Te Papa syftar till att fördjupa besökarna i de kulturer, samhällen och landskap som har format landet.
En annan nostalgitripp går från Lambton Quay upp mot den pittoreska förorten Kelburn, via den historiska röda linbanan. Från toppen av linbanan har man en magnifik utsikt över staden, hamnen och bergen, och Botanic Gardens utgör en fantastisk promenad tillbaka.
Om du vill åka lite längre bort kan du besöka Zealandia Sanctuary, där naturälskare får en underbar inblick i några av landets mest sällsynta djur. Under de kommande 500 åren syftar bevarandeprojektet till att återställa regionens skogs- och sötvattensekosystem till deras förmänskliga tillstånd. oavsett om det är dag eller natt finns det ett underbart utbud av endemiska fåglar och växter, sällsynta reptiler och praktiskt taget förhistoriska insekter som du kan träffa.

"Konsten är central i staden, med gatukonst och gallerier överallt"

Ta den historiska röda linbanan upp till förorten Kelburn och njut av en fantastisk utsikt över staden

©Getty/ Martin Vlnas

Cairns

Staden där världens största korallrev möter den äldsta regnskogen

Cairns är en port till själva undret. Staden med 160 000 invånare ligger på Queenslands nordöstra kust, inbäddad mellan regnskog och hav, den enda plats i världen som ligger mellan två världsarvsområden.
När regnskogen på kullarna övergår i vit sand, bortom de spektakulära färgade fönstren i St Monica's Cathedral, lyser ljusslingorna upp stranden, där det serveras färsk barramundi och calamari. Denna sömniga strandlinje är språngbrädan till ett av världens mest magnifika naturmirakel, Stora barriärrevet - den enda levande struktur som är synlig från rymden. Men oavsett om man hoppar ombord på ett fartyg i Cairns eller Port Douglas, en timmes bilresa norrut, är utsikten mer spektakulär från jorden.
En av de bästa platserna för att njuta av underverket i all dess majestät är Hart Reef, ett magnifikt hjärtformat system. Sjöflygplan och helikoptrar svävar ovanför, medan färgglada korallkluster ramar in det genomskinliga turkosa havet som omger Whitsundayöarna. Många resor stannar till vid den 6,5 kilometer långa Whitehaven Beach, en fantastisk sträcka med isande sockersand som masseras över havslandskapet. Längre söderut, 28 meter under havsytan, ligger SS Yongala, en 110 meter lång rostig metallklump. Det är en av de mest kända dykplatserna i världen och en dröm för dykare, där det finns mantor, hajar, sköldpaddor, tropiska fiskar och till och med havsormar.
Vid Cape Tribulation, strax norr om Cairns, omfamnar revet Daintree Rainforest. Den äldsta regnskogen på jorden breder ut sig över 1 200 kvadratkilometer och sträcker sig över kustlinjen och in i Great Divide. Daintree har en tropisk regnskog som är lika stor som Sydney och är hem för ett antal sällsynta växter och djur.
Under trädkronorna vandrar äventyrare bland bergen, som är täckta av gamla lövverk och draperade över några av Australiens mest anmärkningsvärda djur - trädlevande kängurur och kasuarer. Små båtar väver försiktigt mellan Daintree-flodens saltvattenkrokodiler, på nära håll och personligt med en tredjedel av Australiens grod-, reptil- och pungdjursarter. Samtidigt sträcker sig Aerial Walkway upp i trädtopparna, tillsammans med två tredjedelar av landets fladdermus- och fjärilsarter och en femtedel av landets fågelraser - alla välnärda av 12 000 typer av insekter.
Ännu högre upp går Skyrail Rainforest Cableway som korsar bergssidan, avslöjar mysterierna med den inhemska kulturen i Tjapukai Aboriginal Park och möter Kuranda Scenic Railway. Efter två timmars färd genom skog och vattenfall anländer tåget till den excentriska byn Kuranda, där kulturarvs- och hippiemarknader delar utrymme med kultur- och djurlivsmuseer och coola kaféer.

99

Se till att ta med dig gott om solskyddsmedel och myggmedel.

April till september (för varmt, torrt väder och högsäsongens folkmängder och priser)

UTC+10

$, AUD, A$

Australiska dollarn

www.skyrail.com.au
www.discoverthedaintree.com
www.visitcairns.com.au

Utforska den närliggande regnskogen och upptäck några av regionens otroliga djurliv

Cairns är den perfekta staden för både spänningssökare och de som vill ha lite R & R

©Getty/ John Crux Photography

©Getty/ Leon Dafonte Fernandez / EyeEm

Hyr en bil för att ta dig vidare utanför staden och till de många stränderna

100

Auckland

Boka tidigt på en valskådningstur för att säkra en plats.

November till april

©Getty/ Mark Meredith

www.aucklandnz.com
www.newzealand.com/uk/auckland
www.experienceoz.com.au/en/auckland

Njut av ditt Nya Zeeland-äventyr i landets kulturella centrum, där det aldrig finns en tråkig stund

Homme för mer än 1,7 miljoner människor (det är en tredjedel av landets totala befolkning) är Auckland Nya Zeelands mest livliga stad. Auckland ligger mellan två hamnar och är omgiven av en otrolig naturmiljö och handlar lika mycket om urbana upplevelser som om att utforska naturen. Det här är en stad för mat- och vinälskare, och med fisk och skaldjur som specialitet finns det gott om kulinariska upplevelser att njuta av.
Missa inte chansen att stiga 220 meter över staden genom att gå upp i Sky Tower för att fånga Auckland i panoramautsikt. Från toppen kan du fotografera alla superyachter som ligger längs Viaduct Harbour och för den som vill ha den ultimata adrenalinkicken kan du falla fritt i 11 sekunder med en SkyJump-biljett som kostar £113 ($225NZD). En dagsutflykt till den ikoniska vulkanön Rangitoto, med korta färjeturer från centrala Auckland över hamnen, är ett måste. Ön är den perfekta platsen för vandrare att ta på sig nya kängor och utforska, eller alternativt följa med på en guidad tur med tåget för att nå toppen och njuta av den spektakulära utsikten. Det finns också möjlighet att paddla ut i en kajak för att fånga solnedgången för en mer romantisk upplevelse.
Mount Eden i Auckland är en slumrande vulkan som ligger helt under gräs och är stadens högsta naturliga punkt. Auckland Domain är stadens äldsta park och här finns Domain Wintergardens, som består av två stora växthus.
Ta dig till stadsdelen Downtown för att uppleva det bästa staden har att erbjuda i form av kaféer, restauranger och barer, och ta några timmar av dagen för att besöka Auckland War Memorial och ta del av dess historiska förflutna.
För djurälskare erbjuder Auckland Zoo och Auckland Whale & Dolphin Safari underhållning för alla åldrar, och om allt detta blir för mycket att hantera kan du koppla av på en av de många sandstränderna i stadens utkanter för att fly från stadslivet. Om du hyr en bil kan du resa längre bort för att få ut det mesta av din vistelse. Waitakere Ranges Regional Park ligger bara 25 kilometer utanför staden, och det är här du kan ge dig ut på de många vandringslederna som passerar vackra vattenfall och otroliga kustvägar.

Det ikoniska Sky Tower sticker upp ur stadsbebyggelsen

"En dagsutflykt till den ikoniska vulkanön Rangitoto är ett måste"

Melbourne

Denna smältdegel av gammalt och modernt är en juvel i Australiens krona

Iom du är ute efter en vacker stad med mycket att göra är Melbourne precis vad du letar efter. Pittoreska gator blandas med urban arkitektur för att skapa en livlig fusion som bara väntar på att utforskas.
Hosier Lane är ett bra ställe att börja på. Den ligger nära Melbourne Town Hall och på dess väggar finns gatukonst som har gjort Melbournes urbana konstscen världsberömd. Färger och karaktärer pryder byggnaderna här, och det finns till och med guidade turer som ger bakgrund till konstnärerna som kommer från hela världen. Många avslutar sin tid här med en cocktail på Bar Tini eller lite tapas på Movida. Om du inte har fått nog av konst finns det många gallerier i staden, men du kan också bege dig till Docklands för att titta på några av de moderna skulpturerna vid vattnet.
Det finns dock mycket annat att göra i Docklands än att titta på konst. Du kan ta en tur med Melbourne Star, stadens svar på London Eye, och få hela panoramautsikten över staden. Du kan också åka skridskor året runt eller spela minigolf med neonljus och teknik som lyser i mörkret.
Kanske vill du tillbringa en dag av din resa med att fördjupa dig i Australiens rika historia? Melbourne har allt du behöver. Tillbringa en stund på Old Melbourne Gaol, den sista platsen där den ökända bushranger Ned Kelly gick levande. Om du inte vill hamna i fängelse är en promenad längs St Kilda Pier, som byggdes 1853, förmodligen mer för dig. Därifrån kan du ta en färja till Williamstown, en förort till Melbourne, eller se om du kan få syn på några pingviner.
Australien är naturligtvis känt för sina djur och på Zoos Victoria kan du se massor av dem utan att behöva ge dig ut i bushen. I själva staden ligger Melbourne Zoo, med typiska djurparksutställningar samt djur från den australiensiska vildmarken som koalor, tasmanska djävlar, wombats, kängurur, emuer, kakaduor och mycket mer. Bara en timme bort i Healesville hittar du Healesville Sanctuary, där du till och med kan få syn på den svårfångade näbbdjuret.
Tillbaka i staden kan du ta en promenad genom de fridfulla Royal Botanic Gardens eller tillbringa dagen i Chinatown. Alternativt kan du bege dig till Luna Park för en dag av familjekul med åkattraktioner, en spegellabyrint och mycket mer. Detta har bara skrapat på ytan av allt som finns att göra i Melbourne - det finns så mycket mer att upptäcka.

©Getty/Kokkai Ng

OVAN: Melbourne Docklands är ett pulserande område som väntar på att upptäckas

Centrala Melbourne erbjuder den perfekta blandningen av gammal och modern arkitektur och är berömt för sina gränder och shoppinggallerior

©Getty/zetter

101

Melbournes spårvagnsnät är det största i världen - se till att du utnyttjar det till fullo!

UTC+10/+11

www.visitmelbourne.com
www.melbourne.vic.gov.au
www.melbourneaustralia.org